2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jedi v pečici niso le priročen način kuhanja, ampak tudi zelo uporabne. Presodite sami - hrano lahko pripravite z minimalno količino maščobe, pečena skorja je dosežena z visoko temperaturo in ni posledica izgorevanja olja, kot se zgodi pri cvrtju. Zato lahko skoraj vse jedi, kuhane v pečici, damo majhnim otrokom.
Številne gospodinje štejejo pečico kot orodje za pripravo obrokov ob praznikih in vikendih ali bolj zapletenih jedi. Toda v resnici je veliko lažje kuhati v pečici kot pri cvrtju na grelni plošči. Sveta dejanja nad posodo - nenehno opazovanje hrane, ki nas zažge, obrne, pokrije s pokrovom, zmanjša in poveča toploto, zahteva, da ste v tem procesu neločljivi.
Toda pečica vam popolnoma odveže roke in če imate na njej časovnik - imate le srečo. Poglejte, kako preprosto je - vklopite pečico in medtem ko čakate, da se ogreje, pripravite izdelke, posodo postavite v pečico, vklopite časovnik in ste prosti.
Oblike za peko so lahko različne, okrogle, kvadratne in pravokotne, cele ali premične, z luknjo na sredini ali brez - izbira je velika. Poleg klasične posode iz jekla in litega železa v pečici lahko uporabite silikonske, keramične in ognjevzdržne posode, ki so veliko bolj priročne in zmanjšajo količino uporabljene maščobe.
V zgornji galeriji je 5 načinov za bolj zdravo kuhanje v kuhinjski peči.
Priporočena:
Pomembni Nasveti Za Kuhanje V Mikrovalovni Pečici
Če želite biti uspešni pri uporabi mikrovalovne pečice, se morate zavedati nekaterih funkcij, ki se jih morate držati: - Izdelke je treba narezati na enake kose, da se enakomerno kuhajo. Priporočljivo je, da ne položite rezanih in celih izdelkov različnih velikosti hkrati, saj je njihov čas obdelave različen.
Zakaj Je Kuhanje V Mikrovalovni Pečici škodljivo?
"Mikrovalovne pečice so lahko nevarne za zdravje ljudi, zlasti za otroke," je dejal. Nanaša se na dejstvo, da vsaka mikrovalovna pečica ustvarja mikrovalove, ki "napadajo" molekule hrane, posledično nihanje pa jih prisili, da zvišajo svojo temperaturo.
Kako Posušiti Zelene Začimbe V Pečici In Mikrovalovni Pečici
Zelene začimbe so znane in so že dolgo na naši mizi. V nasprotju z eksotičnimi začimbami, dobavljenimi iz oddaljenih dežel, so gojili okoli - na vrtovih, gozdovih, travnikih. Imeli so tudi zdravilne lastnosti. V srednjem veku so jih uporabljali menihi in zdravilci.
Zlata Pravila Pri Cvrtju V Fritezi
1. Pomembno je, da je cvrtnik, v katerem bomo začeli cvrtje, dobro vzdrževan; 2. Olje mora biti kakovostno; 3. Pred začetkom cvrtja je pomembno nadzorovati temperaturo. Priporočljivo je, da je med 160 in 180 stopinjami; 4. Druga pomembna točka je razmerje med oljem in samim izdelkom.
Subtilnosti Pri Cvrtju Mesnih Kroglic
V središču okusnega ocvrte polpete obstaja več pomembnih pravil. Začnimo z mletim mesom. Za cvrtje res sočnih in okusnih polpetov priporočamo, da ne kupujete že pripravljene mletega mesa. Najbolje je, da se odpravite v mesnico, kupite kos mesa in jih prosite, naj vam ga zmeljejo, lahko pa ga zmeljete tudi sami doma, če imate mlin za meso.
