2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jajca so včasih znana po nizki vsebnosti holesterola in po tem, da spadajo med živila, ki pogosto vodijo do alergij na hrano. Povzročajo jih lahko tudi arašidi, ribe, oreški, školjke, mleko in soja.
Jajce pa ponuja visoko hranilno vrednost s 13 vitamini in minerali, visokokakovostnimi lahko prebavljivimi beljakovinami, zdravimi nenasičenimi maščobami in antioksidanti, vse za manj kot 100 kalorij.
Prehranska dejstva
Veliko jajce brez lupine vsebuje 6 gramov beljakovin. Od teh beljakovin 3 grame vsebuje rumenjak in tri grame beljakov.
Dodatne informacije o hranilni vrednosti velikega jajca brez lupine vključujejo 75 g vode, 80 kalorij, 6 gramov maščobe, 274 mg holesterola v rumenjaku, 1 g ogljikovih hidratov, 28 mg kalcija, 90 mg fosforja, 1 gram železa, 65 mg kalija, 69 mg natrija, 55 mg cinka, 260 ie vitamina A, 0,04 mg tiamina, riboflavina 0,15 mg, sledi niacina, 0 mg askorbinske kisline in 24 mg folne kisline.
Tveganja uživanja rumenjakov
Ljudje na strogi dieti z nizkim holesterolom bi morali omejiti uporabo rumenjaka.
Proizvajalci hrane in večina supermarketov ponujajo več nadomestkov jajc brez maščob. Za mnoge ljudi je omejevanje nasičenih maščob učinkovitejše pri zniževanju holesterola v krvi kot pri zniževanju holesterola.
Za preprečevanje bolezni, ki se prenašajo s hrano, uporabljajte jajca s čistimi in nepoškodovanimi lupinami. Jajca kuhamo toliko časa, da se beljaki strdijo in se rumenjak začne zgoščevati.
Tudi pasteriziranih jajc se ne sme jesti surovih. Surova jajca pogosto najdemo v solatnih prelivih Cezar, koktajlih, nizozemski omaki in limonini piti.
Prednosti uživanja rumenjakov
Jajca so dragocen vir beljakovin in so poceni sestavina pri kuhanju. Beljakovine pomagajo, da se človek dlje časa počuti sit in pomagajo ohranjati zdravo težo.
Jajčni rumenjak je dober vir holina, ki prispeva k razvoju plodovih možganov in služi za preprečevanje prirojenih napak.
Holin pomaga tudi odraslim z vzdrževanjem strukture možganskih membran celic in prenosom živčnih impulzov v mišice.
Lutein in zeaksantin sta antioksidanta v rumenjaku, ki pomagata preprečevati makularno degeneracijo, starostno slepoto.
Priporočena:
Koliko Beljakovin Bi Morali Zaužiti Na Dan?
Malo hranil je tako pomembnih kot beljakovine. Če jemljete premalo, vam lahko primanjkuje, kar lahko vpliva na vaše zdravje in telesno težo. Vendar pa o tem obstajajo zelo različna mnenja koliko beljakovin morate pojesti na dan. Večina organizacij za formalno prehrano priporoča dokaj skromno vnos beljakovin .
Koliko Kalorij Vsebuje Avokado?
Avokado je sadež v obliki hruške z zeleno lupino. Ko dozori, preide iz temno zelene v črno. Vsak avokado je drugačen po velikosti. Prehranska dejstva o avokadu Surovi avokado - 1/5 avokada - 50 kalorij, 4,5 g skupne maščobe - 1/2 avokada (povprečno) - 130 kalorij, 12 g skupne maščobe - 1 avokado (srednji, velik) - 250 kalorij, 23 g skupne maščobe So maščobe avokada koristne?
Koliko Beljakovin Naj Zaužijemo Na Dan
Beljakovine so kralj - dr. Spencer Nadolski. Malo hranil je potrebnih toliko kot beljakovin. Če dnevnega jedilnika ne zaužijete dovolj, se vaše zdravje in telesno stanje poslabšata. Mnenja o tem koliko beljakovin bi morali zaužiti na dan , so protislovni.
Koliko Kofeina Vsebuje Kava Brez Kofeina?
Kava je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. Medtem ko mnogi pijejo kavo, da se zbudijo, povečajo koncentracijo ali preprosto zato, ker jim je všeč, se nekateri raje izogibajo kofeinu. Za tiste, ki so občutljivi na kofein ali želijo zmanjšati vnos kofeina, kava brez kofeina je lahko odlična alternativa.
Zdaj Bomo Vedeli, Koliko Kalorij Vsebuje Posamezna Znamka Piva
Količina kalorij bo zdaj zapisana na etiketah piva, proizvedenega pri nas, je napovedala Ivana Radomirova, direktorica Zveze pivovarjev v Bolgariji za časopis Monitor. Radomirova poudarja, da sprememba ni narejena v skladu z določeno zahtevo, ampak je v celoti na pobudo pivovarjev.
