Diete Za Srčne Bolnike

Video: Diete Za Srčne Bolnike

Video: Diete Za Srčne Bolnike
Video: Сердечная Рана 17 серияна русском языке (Фрагмент №1) | Kalp Yarası 17.Bölüm 1.Fragmanı 2024, September
Diete Za Srčne Bolnike
Diete Za Srčne Bolnike
Anonim

Pri boleznih kardiovaskularnega sistema je treba upoštevati določeno prehrano. Priporočljivo je upoštevati dieto za srčne bolnike. Namen diete je pomagati izboljšati krvni obtok, normalizirati funkcije kardiovaskularnega sistema, jeter, ledvic, normalizirati metabolizem.

Dieta za srčne bolnike je zmanjšana poraba natrija in tekočin, ki so močno omejene snovi, ki vzbujajo srčno-žilni in živčni sistem. Povečana je poraba magnezija in kalija. Hrana je pripravljena brez soli ali z malo soli, meso in ribe so kuhani.

Priporočljivo je jesti štiri- ali petkrat v enakomernih delih. Dovoljena je poraba včerajšnjega kruha ali rahlo popečenega kruha ter dietetičnega kruha brez soli. Prepovedan je svež kruh, palačinke, kolački, kvasne testenine in listnato testo.

Priporočljivo je uživati zelenjavne juhe, ki jih lahko uživamo največ trikrat na dan, po 250 mililitrov na obrok. Uživanje juh iz stročnic, mesnih juh, ribjih in gobovih juh je izključeno.

Dovoljeno je uživanje pustega mesa - govedine, zajcev, piščanca, purana. Meso kuhamo in šele nato pečemo ali rahlo ocvremo. Lahko jeste kuhano meso z omako. Prepovedano je uživanje mastnega mesa, rac, gosi, malenkosti in mesnih konzerv. Uživanje kuhanih morskih sadežev je dovoljeno.

V prehrani za srčne bolnike uživamo jogurt, smetana ni dovoljena - tekoča in kisla, pa tudi rumen sir in preveč slan in masten sir.

Od zelenjave je omejena poraba cvetače in graha ter zelene čebule, kopra in peteršilja. Kislo zelje in kumare, kumarice, špinača, repa, redkev, čebula in gobe so prepovedani.

Ne uživajte začinjenih omak, črnega popra, pekoče rdeče paprike, gorčice. Uživanje grozdnega soka se zmanjša.

Vzorčni jedilnik vključuje mehko kuhano jajce in ovseno kašo z jogurtom za zajtrk ter zeliščni čaj. Zajtrk: jabolko in rezina nemastnega sira.

Kosilo: zelenjavna juha, kos kuhane govedine s korenčkovim pirejem, kompot iz suhega sadja. Popoldanska malica: šipkov čaj ali krožnik juhe. Večerja: kuhano meso ali ribe s kuhanim krompirjem in za sladico - jogurt s suhimi marelicami.

Razkladalni dnevi so koristni za srčne bolnike. Dan raztovarjanja jabolk je zelo primeren - cel dan pojeta dva kilograma surovih jabolk. Če ste preveč lačni, pojejte dve skodelici kuhanega riža.

Razkladalni dan je narejen tudi s suhim sadjem. Primerna je tudi za hipertenzijo in slabo prekrvavitev. V enem dnevu pojeste pol kilograma suhega sadja, predhodno namočenega v vodi. Primerna je tudi razkladanje dneva s kumaricami - čez dan pojejte dva kilograma kumar.

Priporočena: