2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Saj niti brez slastne torte ne gre glazura, toda s pravico bo vaša sladka poslastica imela lepši in dodelanejši videz in postala bolj apetična. Oglejte si, kdo je naših 5 priljubljenih glazura za torteki ga redno uporabljamo.
1. Bela glazura (fondant)
Stepite 2 beljaka z 1 čajno žličko sladkorja v prahu in 3-4 kapljicami limoninega soka. Mešanje nadaljujemo, dokler se zmes ne zgosti in podvoji prostornino. Zaledenitev takoj nanesemo na torto.
2. Čokoladna glazura
V 1/2 čajne skodelice vroče vode stopite 200 g čokolade. Dodamo 200 g sladkorja. Zmes damo na ogenj, da zavre in z njo takoj pokrijemo torto.
3. Glazura s konjakom
Kuhajte 1 žličko sladkorja in 1 žličko vode, dokler se ne začnejo pojavljati mehurčki. Nato sirup odstranimo s ognja. Ostrgamo ga z leseno žlico in v globoko posodo mešamo v eno smer, dokler zmes ne postane bela. Dodajte drugo žlico, še enkrat premešajte itd., Dokler ne izlijete vsega sirupa. Na koncu dodajte smetano - 1 žlica, konjak - 3 žlice. Končana glazura se takoj nanese na torto.
4. Oranžna glazura
Sok 1 pomaranče zmešamo z 200 g sladkorja. Dajte na ogenj in mešajte, dokler se sirup ne zgosti. Z leseno žlico zajemite malo sirupa, položite v globoko skledo in v eni smeri mešajte do bele barve. Na koncu dodajte 1 žličko pomarančnega likerja. Končana glazura se takoj nanese na torto.
5. Sladkorna glazura
Sladkor v prahu - 1 čajna žlička, raztopljena v 3 žlicah vroče vode. Dodamo 1 vanilijo in z leseno žlico mešamo v eno smer, dokler ne dobimo homogene zgoščene mase. Vodo lahko nadomestimo s kompotovim sokom ali svežim sadjem.
Priporočena:
Zdrava Alternativa Kateri Koli Izmed Naših Najljubših škodljivih živil
Nutricionisti svetujejo da iz svoje prehrane izključite rdeče meso, pecivo, hitro hrano in drugo najljubšo, a nezdravo hrano. Kako pa potem uživati v hrani? Tu je nekaj nasvetov, kako biti varen nadomestiti škodljive izdelke z zdravimi .
Okusne Skrivnosti Vaših Najljubših Testenin V Pečici
Testenine so najljubša hrana ljudi po vsem svetu. Domovina teh testenin v obliki cevi je Italija. Proizvodnja testenin je narejena na posebnih strojih, ki dajejo drugačen videz in velikost izdelka. Italijansko ime se nanaša samo na napravo v obliki cevi.
Pet Najljubših Receptov Za žemljice Z Vsega Sveta
Žemlje so najljubši zajtrk ne samo za otroke, ampak tudi za odrasle. Čeprav so bolj kalorični, so redno prisotni na naši mizi, zato se je dobro naučiti, kako jih kuhati drugače. Tu je 5 receptov za žemljice s celega sveta, ki se med seboj močno razlikujejo:
Diacetil - Tihi Sovražnik, Skrit V Naših Najljubših živilih
Diacetil je organska sestavina, ki je produkt fermentacije. Pojavlja se naravno v nekaterih rastlinskih živilih in mlečnih izdelkih, lahko pa ga dobimo tudi sintetično. Ima bogato oljnato aromo in to je razlog, da je uvrščen v številna živila, ki jih boste našli na trgu.
Količine Sladkorja V Naših Najljubših Poletnih Sadežih
V poletnih mesecih marsikdo raje hranite s sadjem , ker jih je potem na pretek in veljajo za dietno hrano. Vendar z uživanjem nekaterih od njih ne smete pretiravati, saj lahko prevelike količine sadnega sladkorja povzročijo tudi zdravstvene težave in povečanje telesne mase.
