2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Figova marmelada je ena najbolj okusnih marmelad doslej. Obstaja veliko receptov za njegovo pripravo, od katerih je vsak uspešen in okusen. Tu smo zbrali tri neustavljive recepte za figovo marmelado.
Marmelada iz fig
Potrebni izdelki: 30 kosov zrele fige, 1 kg sladkorja, 3 žličke. vode, 1 čajna žlička citronska kislina
Način priprave: Fige operemo. Očistijo se z ročajev in spet operejo. Sadje damo v primerno ponev in nalijemo toliko vode, da jih pokrije. Sadje odstranimo po približno 5 minutah.
Vodo odstranimo in fige eno za drugo odstranimo na brisačo ali popivni papir, da se posušijo. V primerni ponvi zavremo 3 žličke. vode in 1 kg sladkorja. Pustite, da duši 15 minut, občasno premešajte. Nato se ena za drugo začnejo dodajati fige.
Marmelado pustimo vreti, dokler ne doseže zahtevane gostote. Občasno se peni. Pripravljeno je, ko se kapljica neha več razliti. Končano marmelado vlijemo v kozarce.
Figova marmelada z orehi
Potrebni izdelki: 2,5 kg majhnih zrelih fig, 1 kg sladkorja, 250 ml vode, 1 enaka žlica. citronska kislina, orehi (neobvezno)
Način priprave: Fige operemo in očistimo s konic z delom lupine. Daj v globoko in široko ponev, skupaj s polovico sladkorja. To pustimo stati 4-5 ur.
Fige potresemo s preostalim sladkorjem in ponovno pustimo stati približno 8 ur. Nato nalijte vodo in na srednji ogenj postavite peč. Ko zavre, se stopnja zmanjša na minimum. Pustimo, da duši približno 2 uri.
Po približno uri in pol fige, ki so se pojavile, začnejo padati na dno lonca. Previdno, brez večje zmede, preverite z leseno žlico ali lopatico. Fige so pripravljene, ko se kapljica zmesi ne razlije na ravno površino.
Odstranite ponev z ognja in dodajte limonin sok. Nežno premešajte. Po želji dodamo 4-5 celih orehov. Figovo marmelado vroče vlijemo v kozarce, dobro zapremo in obračamo, da se popolnoma ohladi.
Džem iz fig v pečici
Potrebni izdelki: 3 kg zrelih fig, 1,5 kg sladkorja, 1 čajna žlička. vode, 1 čajna žlička limonin sok
Način priprave: Fige očistimo s pecljev in jih dobro operemo. Večje lahko prerežemo na polovico. Daj v globoko ponev s sladkorjem. Pustite stati čez noč, dokler se sladkor ne stopi in fige ne spustijo soka.
Fige skupaj s sirupom prestavite iz ponve v globok pekač. Dajte peči 1,5 ure pri 180 stopinjah. Med peko mešanico nežno premešajte. Tri minute pred koncem dodajte limonino lupinico in premešajte.
Končano marmelado vlijemo v suhe in ogrete kozarce. Zaprite in obrnite pokrovčke navzdol. Pustite čez noč, nato pa se vrnite na suho, temno in hladno mesto.
Uživajte!
Priporočena:
Marelična Marmelada V Več Različicah
Ena najbolj priljubljenih in najpogosteje pripravljenih marmelad pri nas je marelična marmelada. Poleg tega, da so marelice cenovno in ljubljeno sadje, je razlog za široko priljubljenost marmelade prijeten, rahlo kiselkast okus. Poleg tega je marelična marmelada odlična za palačinke, ocvrte rezine in žemljice, pa tudi za pripravo številnih tort in pit.
Popolna Marmelada Iz Hrušk V 3 Različicah
Prišla je sezona dišečih hrušk. Če jih imate veliko in želite ohraniti njihov neverjeten okus v prihajajočih hladnih dneh, potem je najboljši način, da to pripravite hruškova marmelada . Za to obstaja veliko receptov in vsak od njih zagotavlja neverjeten rezultat.
Popolna Marmelada Je Pripravljena Z Listi Hrena
Hren, ki se pogosto uporablja v azijski kuhinji, je izjemen izdelek, ki ima tudi zdravilne lastnosti. Koren hrena se učinkovito bori proti gripi in prehladu, boleznim dihal, sečil, cistitisu, protinu itd. A ne uporablja se samo korenina te zdravilne rastline.
Popolna Ruska Slanica V Dveh Okusnih Različicah
Slanice so tradicionalne ruske juhe, ki tako kot boršč in shti zasedajo pomembno mesto v ruskem jedilniku. Njihovo ime izvira iz slanice kumar, ki se imenuje Slanica in brez katerih se ne morejo pripraviti. Juhe iz slanice postrežemo toplo, vedno damo veliko zelenjave in v večini primerov pripravimo z mesnimi ali ribjimi izdelki ali juhami.
Žele, Marmelada, Marmelada - Kako Se Razlikujejo?
Skoraj ni družine, ki nima zaloge sadnih konzerv, da bi v zimskih mesecih prinesla malo poletnega razpoloženja. Ali so žele, marmelade ali marmelade, ni pomembno - pomembno je, da sonce prenesemo v zimski mraz. Toda ali res poznamo razliko med njima?
