2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bolgarska dobrota Rolle Trapezitsa je bila odobrena s strani Evropske komisije za vključitev v register živil tradicionalne in posebne narave.
Novico je potrdil tiskovni urad Komisije.
Vloga Trapezitsa bo dodana na uradni seznam več kot 1200 zaščitenih izdelkov. V začetku tega leta sta se ji pridružila tudi klobasa Panagyurishte in file Elena.
Ime Role Trapezitsa izvira iz zgodovinskega hriba Trapezitsa v starem glavnem mestu Veliko Tarnovo. Evropska komisija ugotavlja, da geografsko območje nima vpliva na ustvarjanje vloge.
Po navedbah Bruslja je ime samo po sebi specifično, ker se uporablja in je znano v Bolgariji ter ima dolgo zgodovino in sloves. Pod tem imenom je izdelek izdelan in je priljubljen po vsej državi.
Roll Trapezitsa je stisnjen surovo suh mesni izdelek, pripravljen iz ohlajenega ali zamrznjenega svinjskega vratu in mešanice soli in naravnih začimb - črnega popra, belega popra in česna, napolnjenega z naravnim črevesjem ali kolagenom in mrežico, oblikovanega s povoji iz vrvice.
Dobrote lahko zaužijete brez lupljenja. To je dodano v sporočilu evropske institucije.
Zaščitene oznake so način, da imajo izdelki enako oznako in so izdelani na strogo reguliran način.
Izdelki s tega seznama imajo večji ugled, saj njihovo kakovost zagotavljajo in nadzirajo neodvisni organi.
Po registraciji vloge bodo njeni producenti sprožili obsežne oglaševalske kampanje po vsej Evropi.
Rolle Trapezitsa je še en izdelek, ki dobi status živila z zaščitenim imenom. Pred slabim mesecem dni so v Bruslju prepoznali tipične bolgarske predjedi, kot sta file Elena in klobasa Panagyurishte.
Pred približno letom dni se je Gornooryahovski Suduzhuk uvrstil na seznam blagovnih znamk.
Na Evropsko komisijo so bile vložene še 3 vloge za zaščito tipičnih bolgarskih izdelkov - rožno olje, klobase in kaiserjev vrat Trakia.
Priporočena:
Bolgarski Jogurt Je Najljubši Izdelek Američanov
Bolgarski jogurt zasedla prvo mesto v kategoriji mleka na lestvici Dairy Foods, ki je vsako leto v ZDA. Nagrajeni jogurt je znamke Trimona. Producira ga Atanas Valev iz Plovdiva, ki že leta živi v New Yorku. Tipični bolgarski kvas z lactobacillus bulgaricus se uporablja za proizvodnjo jogurta, izdelek pa ne doda konzervansov in zgoščevalcev.
Mlečnokislinski Izdelek Iz Indijskih Oreščkov In Indijskega Sira - Kako Narediti
Indijski oreščki je vrsta drevesa iz družine sumac. Indijski oreščki so znani tudi kot indijski arašidi. Ta slasten orešček ima obliko ledvice in je bogat s fosforjem, magnezijem in železom. Ima tudi nizek glikemični indeks. Zaradi tega je primeren za uživanje ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa ali so na dieti.
Mleko - Nepogrešljiv Izdelek Za Ljudi
Ena izmed potrebnih pijač za ljudi je mleko. Nujna je za vzdrževanje življenja in rast vseh živih organizmov, saj vsebuje vse potrebne beljakovine, minerale, vitamine itd. Dokazano je, da telo najlažje zazna in asimilira. Mleko je bogat vir beljakovin, maščob, mlečnega sladkorja, mineralnih soli, vitaminov in encimov.
Ali So Jajca Mlečni Izdelek?
Iz nekega razloga so jajca in mleko pogosto uvrščeni v isto skupino živil, kar vodi do napačne ugotovitve, da so jajca mlečni izdelek. Za ljudi z intoleranco za laktozo ali alergijo na mlečne izdelke je to razlikovanje zelo pomembno. Cilj tega članka je razjasniti to težavo še enkrat in odpraviti zmedo enkrat za vselej.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
