2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Indijski oreščki je vrsta drevesa iz družine sumac. Indijski oreščki so znani tudi kot indijski arašidi.
Ta slasten orešček ima obliko ledvice in je bogat s fosforjem, magnezijem in železom. Ima tudi nizek glikemični indeks. Zaradi tega je primeren za uživanje ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa ali so na dieti.
Pripravljeni so iz indijskih oreščkov precej vegetarijanski izdelki. Vegetarijanci naredi iz indijskega sira in mlečnokislinskega izdelka.
Kako iz indijskih oreščkov narediti mlečnokislinski izdelek?
Biti pripravite si lasten mlečni indijski orešček, potrebujete naslednje izdelke:
Kaša - 250 g
Kvas iz jogurta
Sok pol limone
Pred uporabo indijskih oreščkov jih je treba namakati več ur. Povečati mora svojo prostornino. Ko je to storjeno, se odteče iz vode in opere.
Daj v mešalnik. Dodamo mu limonin sok in približno 100 ml vode. Mešajte, dokler ne dobite goste homogene kaše.
Nato dodajte kvas. Meša se.
Končano mešanico vlijemo v kozarec in zavijemo v brisačo. To ostane čez noč na vročini. Dobiti mlečnokislinski izdelek indijskih oreščkov, v sobi mora biti toplo.
Ko končate, se vrnite v hladilnik.
Vaš mlečni indijski orešček je pripravljen in ga lahko zaužijete.
Kako narediti indijski sir?
Foto: ZhGeorgieva
Za pripravo potrebujete naslednje izdelke:
Kaša - 300 g
Pivski kvas - 1/3 žličke.
Zeliščni orobiotik v obliki tablet
Sok pol limone
Jabolčni pektin - 2 žlički
Himalajska sol - 1/2 čajne žličke
Kokosovo olje za mazanje
Prvi korak v priprava indijskega sira je, da ga namočimo v vodi, dokler ne podvoji prostornine. To traja nekaj ur.
Ko se to zgodi, se indijski oreščki izpraznijo iz vode. Nato dobro operite. Namočene indijske oreščke in vse ostale sestavine damo v mešalnik. Vse se zmelje, da dobimo homogeno zmes.
Končano homogeno zmes vlijemo v skledo. Posodo je treba predhodno namazati s kokosovim oljem. Postavite v hladilnik, da se strdi. Indijski sir traja nekaj ur, da se strdi.
Priporočena:
Pričakujemo Rekorden Skok Cen Indijskih Oreščkov
Uvoz vietnamskih indijskih oreščkov se bo povečal za do 40 odstotkov, razlog za visoke vrednosti pa je suša v azijski državi. To je zahtevalo povišanje veleprodajne cene na 9000 USD na tono. Domači trgovci pravijo, da cene oreščkov za zdaj ostajajo stabilne, a ker večino indijskih oreščkov v Bolgariji dobavlja Vietnam, je zelo verjetno, da se bodo v naslednjih tednih podražile.
Subtilnosti Pri Paniranju Rumenega Sira In Sira
Pri paniranju rumenega sira in sira morate upoštevati nekatere tankosti, da bo paniranje hrustljavo, sir ali rumen sir pa ostane mehak in se topi v ustih. Za uspešen kruh topljenih sirov jih morate predhodno močno ohladiti v zamrzovalniku, vendar ne zamrzovati.
Zdravstvene Koristi Indijskih Oreščkov
Indijski oreščki so vedno bolj prisotni pri naši domači mizi. Pri nas znan kot oreh, je pravzaprav hruškina koščica ali jo imenujemo tudi jabolko, ki raste v Indiji. Tudi meso se zaužije, vendar se hitro pokvari, zato do nas pridejo le te okusne koščice, imenovane tudi indijski oreščki.
Prednosti Uživanja Indijskih Oreščkov
Domorodno v severovzhodni Braziliji, drevo indijski oreščki se danes goji v mnogih drugih državah. Njeni plodovi so oreški z zelo prijetnim kremastim, rahlo sladkastim in mastnim okusom. Indijski oreščki so koristni - podpira delovanje številnih organov in sistemov v človeškem telesu.
Boswellia - Vse Prednosti Indijskega Kadila
Zelo verjetno ste prvič slišali za to Boswellia . To je zato, ker gre za naravno zdravilo z vzhoda, ki ga pri nas ni. Na srečo pa ga lahko izkoristimo v obliki prehranskega dopolnila. Je močno sredstvo s številnimi lastnostmi in koristmi za telo, dobro znano v indijski ajurvedski medicini.
