2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ogljikovi hidrati so razširjeni v rastlinskem kraljestvu. V našo hrano vstopajo kot polisaharidi, disaharidi in monosaharidi. Najpomembnejši ogljikovi hidrati so glukoza.
V različnih vrstah sadja, kot so grozdje, hruške, jabolka, fige in drugi ogljikovi hidrati, so v obliki monosaharidov.
Kdaj režim ogljikovih hidratov dnevni obrok naj vsebuje do 550-600 g ogljikovih hidratov. Večja količina tega ni preveč koristna, saj povzroča kopičenje maščob v telesu. Ogljikovi hidrati naj bodo pravilno razporejeni v vsakodnevni prehrani.
Preprosti ogljikovi hidrati vključujejo ogljikovi hidrati v mleku; sadje in sladkarije - mono- in oligosaharidi.
So kompleksni ogljikovi hidrati spojine, kot so škrob, glikogen in celuloza. Najdemo jih v žitih, koruzi, krompirju in živalskih kletkah. Izdelke, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, telo razgradi na monosaharide (glukozo), ki se po krvi dovajajo za prehrano celic.
Ko se količina ogljikovih hidratov poveča, je treba s hrano vnesti večjo količino vitamina B1, saj v nasprotnem primeru ne more priti do izgorevanja ogljikovih hidratov v ogljikov dioksid in vodo.
Kdaj priprava ogljikohidratnega režima uporabljajo se med, sladkor, sladko sadje in zelenjava, kruh in testenine.
Bolniki naj jemljejo sladke kompote, sirupe, kisle kumarice, čaj, glukozo, sladkorno vodo z limono.
Povečan vnos ogljikovih hidratov pri številnih boleznih igra pomembno vlogo pri pospeševanju procesa celjenja.
Glavna stvar, ki razlikuje kompleksne ogljikove hidrate od enostavnih, je počasnejša absorpcija v telesu.
Poleg tega ne povzročajo ostrih nihanj inzulina, zato tudi če jih zaužijete v velikih količinah, se ne bodo spremenile v maščobo. V prehrani je treba upoštevati razmerje med hitro in počasi prebavljivimi ogljikovimi hidrati.
Prvi so dobri, ko morate hitro dobiti določeno količino energije, namenjene določenemu delu.
Kar zadeva hitre ogljikove hidrate, namesto peciva in peciva bolje jejte banano, nekaj datljev, rozin ali žlico ajdovega ali lipovega medu.
Načeloma je zaželeno ogljikovi hidrati izključiti iz prehrane, saj sami po sebi ne prinašajo nobene koristi, ampak ravno nasprotno - vodijo do dodatnega izčrpavanja telesa in pojava bolezni.
Ne smemo pozabiti, da bodo ogljikovi hidrati, ki so jih pojedli za zajtrk, telesu prinesli več koristi. Za kosilo ali večerjo je priporočljivo uporabljati beljakovine.
Eden od dobro znanih in cenovno ugodnih viri kompleksnih ogljikovih hidratov so živila, ki vsebujejo vlaknine, surove vlaknine in škrob. Na seznamu živil z vlakninami naj bodo žita, zelenolistna zelenjava, oreški.
Človeško telo ne potrebuje samo beljakovin in maščob, temveč tudi ogljikovi hidrati. Te snovi našim možganom, živčnemu sistemu in organom zagotavljajo vitalno energijo.
Priporočena:
Hitra Hrana Z Ogljikovimi Hidrati
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za naše telo. Najdemo jih predvsem v pekovskih izdelkih, slaščicah in testeninah. Največ ogljikovih hidratov je v sladkem sadju (grozdje, banane, datlji) in zelenjavi, ki vsebuje škrob (krompir, koruza), žitih (riž, zdrob, proso, ajda, oves) in stročnicah (fižol, grah, fižol).
Živila, Bogata S Počasnimi Ogljikovimi Hidrati
Ogljikovi hidrati predstavljajo glavni vir energije za človeško telo. Izredno pomembni so za človeško telo. Ogljikovi hidrati opravljajo pomembne biološke funkcije v našem telesu. Počasni ogljikovi hidrati razgrajujejo se dlje časa in se počasneje absorbirajo.
Živila Z Ali Z Malo Ogljikovimi Hidrati
Če želite omejiti vnos ogljikovih hidratov, predlagamo, da si ogledate nekaj živil, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov ali imajo majhne količine. Večina mesa ne vsebuje ogljikovih hidratov, kadar je surovo. Raven maščob v telesu ohranjajte v normalnih mejah, tako da se izogibate ocvrtemu mesu in se zanašate na kuhano ali na žaru.
Zakaj Se Z Ogljikovimi Hidrati Zredimo?
Način prehranjevanja je eden najpomembnejših dejavnikov, ki določa, kaj bo vaše telo uporabljalo kot energijo. Danes obstaja mnenje o dietah z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z nizko vsebnostjo maščob, zato ljudje, ki to dieto uporabljajo, ne izgubljajo maščobe, tudi če jo prehrana spremlja vadba ali druge telesne dejavnosti.
Nemška Prehrana Z Ogljikovimi Hidrati In Hrano
Po mnenju nemških znanstvenikov naj bi nekaj ogljikohidratnih živil - kruh , Testenine , riž itd. blagodejno vplivajo na izguba teže . Vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, ki jih telo počasi razgrajuje in to ustvarja občutek sitosti.
