Ideje Za Okusne Pecivo Z Visoko Vsebnostjo Beljakovin

Kazalo:

Video: Ideje Za Okusne Pecivo Z Visoko Vsebnostjo Beljakovin

Video: Ideje Za Okusne Pecivo Z Visoko Vsebnostjo Beljakovin
Video: The Protein to Energy Ratio with Dr. Ted Naiman 2024, November
Ideje Za Okusne Pecivo Z Visoko Vsebnostjo Beljakovin
Ideje Za Okusne Pecivo Z Visoko Vsebnostjo Beljakovin
Anonim

Torte z visoko vsebnostjo beljakovin so zelo zdravi, imajo neverjeten okus in so odlična hrana za vaše mišice.

V tem članku vam bomo predstavili nekaj ideje za slastne visoko-beljakovinske torteza pripravo, ko se naveličate česa sladkega, a koristnega. Ti recepti so bonus za vse, ki ste na keto dieti in želite pojesti nekaj sladkega. Začnimo!

Piškoti s čokolado in arašidovim maslom

Potrebni izdelki za 8 piškotov:

- 130 g čokoladnih čipsov;

- 2 žlici. beljakovine vanilijeve sirotke;

- 3 žlice. arašidovo maslo;

- 32 g arašidovega masla v prahu;

- 60 ml nesladkanega mandljevega mleka;

Način priprave:

Beljakovinski kolački
Beljakovinski kolački

Foto: Joanna

1. V majhni skledi zmešajte vanilijine beljakovine in nesladkano mandljevo mleko ter premešajte, dokler ni gladko. Nato dodajte arašidovo maslo in še enkrat premešajte.

2. Čokoladne čips stopite v majhni ponvi na majhnem ognju.

3. Razporedite 8 silikonskih pekačev. V vsakega vlijemo majhno plast stopljenega čokoladnega čipsa. Pekače razporedimo v ponev in za približno 15 minut postavimo v zamrzovalnik.

4. V vsak pekač dodajte eno žličko pripravljene mešanice beljakovin, mandljevega mleka in arašidovega masla. Z žlico rahlo pritisnite, tako da ostane malo prostora za čokolado.

5. Preostalo količino stopljenega čokoladnega čipsa enakomerno porazdelite v vsak pekač.

6. Pločevinke za približno 30 minut vrnite v zamrzovalnik. Odstranite piškote iz modelčkov in jih zavijte v folijo. Do vročitve hranite beljakovinske mafine v zamrzovalniku.

Beljakovinski piškoti s čokoladnimi čipsi

Potrebni izdelki za 12 piškotkov:

- 28 g kokosove moke;

- 84 g vanilijeve beljakovine sirotke;

- ¾ žličke pecilni prašek;

- ½ žličke ksantan gumi;

- ¼ žličke sol;

- 1 žlica. kokosovo olje;

- 1 veliko jajce, sobne temperature;

- 1 čajna žlička izvleček vanilije

- 60 ml agave;

- 2 žlici. stevia v prahu;

- 1 žlica. nesladkan indijski ali mandljev mlečni napitek;

- 45 g čipsa iz temne čokolade;

Način priprave:

1. V skledi zmešajte kokosovo moko, beljakovine, pecilni prašek, ksantan gumi in sol.

Beljakovinski piškoti
Beljakovinski piškoti

2. V drugi skledi zmešajte kokosovo olje, jajce in vanilijo. Dodajte jim agavo in stevijo ter mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi. Nato dodajte nesladkano indijsko ali mandljevo mleko. Na koncu dodajte mešanico kokosove moke in neprestano mešajte, dokler ni pripravljena. Testo za beljakovinske piškote naj počiva 10 minut.

3. Medtem ko testo počiva, pečico segrejte na 165 ° C in pokrijte pekač s papirjem za peko.

4. V piškotno testo dodajte 30 g čokoladnih žetonov. Končano testo s skodelico ali kalupom razrežite na 12 krogov in jih razporedite po ponvi.

5. Previdno potresemo kroge s preostalimi čokoladnimi žetoni in ga pritisnemo, da zadrži.

6. Pečemo pri 165 ° C 9-11 minut. Pustite, da se ohladi približno 10 minut pred jedjo.

Uživajte!

Priporočena: