2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Vsi že poznamo sirni fondue, ki ga postrežemo v tradicionalni keramični posodi. Toda ali ste že slišali za fondue v kruhu?
Pastirji, ki so v mrzlih zimskih večerih čuvali jate, niso vedno imeli loncev za fondue. In kot veste, je lačen človek izjemno iznajdljiv.
Tako je bila izumljena ta okusna sorta hranljivega fondueja. Z njim se pije le belo vino ali čaj. To ni samo zato, ker gre za zimsko jed in so v hladnih mesecih najbolj vroči napitki. Nikoli ne pijte vode s fonduejem, ker siri postanejo krogla v želodcu in so težko prebavljivi.
Pri dobri prebavi pomaga tudi potapljanje ugrizov v tradicionalnem švicarskem češnjevem žganju, preden jih potopite v topljene sire.
Na splošno so vsa sredstva za ogrevanje telesa in duše maksimalno izkoriščena. Ker fondue v Švici ni samo jed, je celo religija, ki jo domačini izpovedujejo.
Tako se imenuje tudi zagorela skorja na dnu posode - religieuse in velja za pravo poslastico.
Druga zanimiva podrobnost je, da v svoji domovini fondue pripravljajo predvsem moški.
To slavno jed sem prvič poskusil v Belgiji in tam so mi jo predstavili kot belgijsko. Potem sem imel priložnost uživati v Franciji in tam so mi rekli, da je francosko. Če pa to poveste Švicarju, bo hudo užaljen in prizadet, ker je fondue kulinarična vizitka Švice.
Priporočena:
Resnica O Vatikanskem Kruhu
Naletela sem na bolgarsko spletno stran za recept za vatikanski kruh. Postala sem radovedna in to, da je bil ta kruh narejen samo enkrat v življenju, mi ni bilo všeč. Nenavadna se mi je zdela tudi druga stvar, da ti mora nekdo dati kislo testo.
Laži In Resnice O Kruhu
Kruh je eno najstarejših živil, s katerim se človeštvo preživlja. Je sestavni del naše tabele. Dandanes obstaja veliko različnih vrst kruha, ki jih izbiramo glede na svoje okusne želje in zdravstvene težave. O kruhu in načinu, kako gre od tovarne do trgovin, je veliko napačnih informacij.
Zanimivosti O Kruhu
Skoraj vsi jedo kruh vsak dan - kot sendvič, z medom ali marmelado ali celo kot sladico s tekočo čokolado. Čeprav ga ljudje po vsem svetu jedo že tisoče let, o kruhu obstajajo stvari, ki jih ne poznamo. Vsak dan pojemo več kot 9.000.000 palet kruha.
Zdrave Alternative Pšeničnemu Kruhu
Danes čedalje več ljudi trpi za intoleranco za gluten. In če mislite, da je izogibanje pšenici le moderna muha, je resnica, da je nestrpnost do teh beljakovin resnična bolezen. Njegova poraba bo povzročila neprijetne in boleče simptome. Ali pa se želite izogniti pšenični moki, ker ste na dieti.
Sestavine V Kruhu, Ki Se Jim Je Treba Izogibati
Vsi poznajo rek, da nihče ni večji od kruha. To je zato, ker je bil kruh osnovna hrana na naši mizi že od nekdaj. Nič ni bolj okusnega od sveže pečenega kruha. Vonj in okus so vsem dobro znani. Znano je, da je glavna sestavina za pridelava kruha je moka.