2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vse iznajdljivo je preprosto in eden od dokazov za to je pita. Sestavljen je iz osnove iz testa, ki je napolnjena z različnimi vrstami nadevov. Pita je lahko odprta ali zaprta.
Za jabolčno pito potrebujete četrt žličke soli, dve in pol skodelice moke, dve žlici sladkorja, pol skodelice masla in dve žlici olja, osem žlic vode.
Za nadev potrebujete tretjino skodelice čaja, četrt moke, pol žličke muškatnega oreščka, pol žličke cimeta, ščepec soli, dve žlici margarine ali masla in osem jabolk.
Zmešajte moko, sladkor in sol, dodajte ohlajeno maslo in vse zrežite z nožem. Prilijemo hladno vodo in zamesimo testo. Razdelite ga na dva dela in vsak kos razvaljajte v skorjo v obliki kroga.
Pustite, da se dve uri ohladi. Za nadev zmešajte sladkor, moko, muškatni orešček, cimet in sol. Dodamo olupljena narezana jabolka in zmešamo z maslom.
Končni nadev namažemo na testo in pokrijemo z drugim krogom. Z vilicami stisnite robove pite. Na sredini naredite dva majhna zareza.
Pečico segrejte na dvesto stopinj in pito pecite štirideset minut do zlate barve.
Za limonino pito potrebujete en hlebček, tri rumenjake, štiristo mililitrov kondenziranega sladkanega mleka, pol čajne žličke limoninega soka, stepeno smetano in rezine limone za okras.
Jajca stepemo s kondenziranim mlekom, limoninim sokom in zmes prelijemo na pripravljeno ponev. Pečemo v ogreti pečici na sto osemdeset stopinj do zlate barve. Pred serviranjem ohladimo in okrasimo s stepeno smetano in rezinami limone.
Priporočena:
Kako Narediti Pito - Vodnik Za Začetnike
Pita je tradicionalna bolgarska jed, ki je prisotna na vsaki praznični mizi poleg kruha, slane slane, soli in medu. Še posebej ga častijo na božič in božični večer, kot enega najsvetlejših praznikov. Bolgari so vajeni jesti pito za zajtrk, kosilo, večerjo, med obroki, popoldanskim zajtrkom ali celo sladico.
Kulinarične Skrivnosti Za Okusno Pito
Pita je ena redkih kulinaričnih skušnjav, ki je nihče ne more zavrniti. Čeprav se pogosto pojavlja spor o tem, katera je njena resnična domovina - Bolgarija ali Grčija, smo to razumeli kot eno izmed naših narodnih jedi. Vendar priprava pite sploh ni enostavna.
Kako Pripraviti Popolno Testo Za Pito?
Na splošno so pite in sadne torte narejene iz istega testa - masla. Seveda je deležen različnih izboljšav, temu pa lahko dodamo še kakav, zmlete orehe ali mandlje, smetano, skuto in še kaj. 13. maja ZDA praznujejo dan jabolčne pite, zato se poglobimo natančen recept za testo za pito .
Kako Narediti Domačo Pito
Domača pita je ena izmed najbolj priljubljenih sladic. Pripravimo ga lahko na različne načine, a tukaj vam bomo ponudili odličen recept za okusno sadno pito, ki jo zlahka pripravite doma. Domača bučna pita Za marshmallow: 800 g moke, 250 g masla, 3 jajca, 1/2 čajne žličke.
Kako Narediti Turško Pito
Banica je tradicionalna bolgarska in balkanska testeninska jed, ki jo pozna in ljubi vsak od nas. Njegove sorte, tako kot pri mnogih jedeh, potujejo po svetu in se spremenijo v okus države. V Turčiji se pita imenuje burek in je pripravljena na nekoliko drugačen način kot tradicionalna bolgarska pita.
