2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Večina diet zahteva uživanje več zelenjave in sadja, vendar ste vedeli, da ima nekatera zelenjava veliko ogljikovih hidratov, ki jih delimo na dobre in slabe ogljikove hidrate.
Zdaj si verjetno postavljate vprašanje: Ali dobivajo težo? Raziskujmo!
Ni nujno, da je zlo, ko gre za ogljikove hidrate. Dobri ogljikovi hidrati ali kompleksni ogljikovi hidrati so tisti, ki jih dobimo iz zelenjave, sadja in hrane, bogate z vlakninami. Njihova sestava je zapletena in se počasneje razgrajujejo. To vam dolgo časa daje občutek sitosti.
Slabi ogljikovi hidrati ali preprosti ogljikovi hidrati so tisti, ki prihajajo iz rafinirane in predelane hrane in pridelkov, kot so testenine, predelano pecivo, hitra hrana itd.
Če želite shujšati, morate izbrati dobre ogljikove hidrate in jih vključiti v svoj jedilnik. Če uživamo pravo vrsto ogljikovih hidratov, je tveganje za pridobivanje kilogramov minimalno.
Človeško telo deluje z energijo, ki jo dobimo iz večine ogljikovih hidratov. Nakopičena energija v telesu se pretvori v podkožno maščobo.
Ko vnesemo več energije, kot jo pokurimo, se ta nabere. Tudi če se ne gibljete veliko, morate jesti zapletene ogljikove hidrate, kar pa pomeni, da ne bodo škodovali teži in centimetrom pasu.
Kljub temu je zelenjava z najvišjo vsebnostjo ogljikovih hidratov:
- krompir - 80 kalorij na 100 gramov;
- grah - 91 kalorij na 100 gramov;
- brstični ohrovt - 53 kalorij na 100 gramov;
- Rdeča pesa - 42 kalorij na 100 gramov.
A poglejmo stvari realno. Krompirja vam ni treba zanikati. Kot smo že povedali, so to dobri ogljikovi hidrati in ne delujejo tako, kot delujejo preprosti ogljikovi hidrati. Ne moremo ga polniti z zelenjavo. Jejte zdravo in s pravimi ogljikovimi hidrati!
Priporočena:
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Na Videz Neslana Hrana, Ki Je Polnjena S Soljo
V sodobni prehrani je sol pogosto demonizirana, nenehno poslušamo, kako škodljiva je za zdravje in kako jo je treba v celoti odstraniti iz hrane. In to ni povsem pravilno. Potreben je za delovanje živčnega sistema in mišic. Sol ne vsebuje kalorij, ima naravni izvor, odmerek 2 grama na dan pa bo zadostil potrebam našega telesa po slanem okusu.
Namizno Presenečenje: Polnjena Buča
Buča je skoraj obvezen spremljevalec zimskih počitnic. Ponujamo vam nekaj malce drugačnega, a prav tako okusnega. Eden naših receptov je primeren za glavno jed in je s svinjino, drugi pa je sladica, ki vas bo navdušila. Edina težava pri kuhanju buče je čiščenje notranjosti, vendar je končni rezultat tako okusen, da se trud vsekakor splača.
Zelenjava, Od Katere Se Lahko Zredite
Zelenjava je zdrava hrana, a čeprav je priporočljiva ljudem, ki živijo zdravo, lahko neka zelenjava pasu doda nekaj dodatnih centimetrov. Glede na študijo, objavljeno v Daily Mailu, obstaja nekaj zelenjave, ki se ji je treba izogibati, če se ne želite zrediti.
Čudovita Polnjena Cambi Kumarica! Edinstven Recept
Eden izmed najbolj priljubljenih in najljubših načinov konzerviranja zelenjave pri nas je dajanje v raztopino kisa in soli ali samo v slano vodo, kar povzroči njihovo mlečnokislinsko fermentacijo. Konzervirano hrano, pripravljeno na ta dva načina, običajno imenujemo kisle kumarice, čeprav so kot konzervans kis in sol, so v zdravstvenem smislu daleč slabše od tistih, v katerih smo že oblikovali mlečno kislino.
