2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po judovski zakonodaji obstajajo nekatera živila, ki jih ni mogoče uživati, pa tudi nekatera živila, ki jih ni mogoče uživati skupaj. Ti čebelnjaki so razdeljeni v tri kategorije: mesni, mlečni in parve (nevtralni ali vsi, ki jih ni mogoče vključiti v drugi dve kategoriji).
Pravzaprav so parve živila, ki ne vključujejo mesnih ali mlečnih sestavin.
V skladu z judovsko prehransko zakonodajo ali zakoni kašruta, medtem ko mesa in mlečnih izdelkov ni mogoče kuhati ali uživati skupaj, jedi iz živil štejejo za nevtralne in jih lahko uživamo tako z mesnimi kot z mlečnimi jedmi.
Za parve se šteje vse sadje, zelenjava, testenine, žita, oreški, fižol in stročnice ter rastlinska olja. V to skupino spadajo tudi pijače, kot so brezalkoholne pijače, čaj in kava.
Obstaja tudi veliko peciva in bonbonov, ki so parve, vendar ne smejo vsebovati ničesar mlečnega izvora. Zanimivo je, da so jajca in ribe, čeprav so živalskega izvora, nevtralni.
Če sledite čebelnjaku iz verskih razlogov, recepti za lažje olajšajo pripravo jedilnika okoli mesnih in mlečnih jedi. Ljudje, ki imajo panj, imajo dva kompleta krožnikov, jedilni pribor in servirne pripomočke / enega za meso in enega za mlečne izdelke /, tako da ti dve vrsti hrane nikoli ne prideta v stik.
Kot parve ni niti meso niti mlečni izdelki, ta živila lahko kuhamo, postrežemo in uživamo v obeh vrstah jedilnic. Pomembno je upoštevati čakalno dobo med uživanjem mesa in mlečnih izdelkov, tako da so kuhana živila, kot so sadje, zelenjava in oreški, idealna za prigrizke.
Priporočena:
Kaj Je Surimi In Za Kaj Se Uporablja?
Surimi je doma v jugovzhodni Aziji. V prevodu iz japonske surimi pomeni oprane in mlete ribe. Surimi je bil prvič narejen pred približno tisoč leti na Japonskem. Povsem normalno je, da so surimi izumili Japonci, saj so ribe že stoletja njihov glavni živilski izdelek.
Kaj Je Lepljiv Riž In Za Kaj Se Uporablja?
Ta pridelek je znan kot lepljiv oz sladki riž . Ne glede na ime gre za okrogel riž, ki ga takoj prepoznamo po lepljivi lepilni teksturi. Ta kakovost riža je posledica pomanjkanja amilozne komponente. Za razliko od dolgozrnatega riža, ki vsebuje 19-23% amiloze, lepljivi riž vsebuje največ 1%.
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
Kaj So Križnice In Za Kaj So Koristne
Križnica zelenjava so skladišče mikroelementov in vitaminov. Vprašanje je, katera zelenjava spada v družino križnic in kakšne koristi imajo. Križnica zelenjava so listnate zelnate rastline, ki so ime dobile zaradi podobnosti barve s križem.
Namizna, Mineralna In Izvirska Voda! Kaj Je Kaj?
V Bolgariji se v trgovinah prosto prodajajo tri vrste vode - namizna, mineralna in izvirska. Mnogi od nas niso pozorni na to, kaj točno kupujemo. Na Zahodu, denimo, vse bolj iščejo izvirsko vodo, ker ima drugačen učinek na zdravje kot drugi dve vrsti.