Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pokvarjeno Hrano (razen Po Vonju)

Kazalo:

Video: Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pokvarjeno Hrano (razen Po Vonju)

Video: Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pokvarjeno Hrano (razen Po Vonju)
Video: Психология. Постижение Истины. Выпуск 1 2024, December
Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pokvarjeno Hrano (razen Po Vonju)
Tukaj Je Opisano, Kako Prepoznati Pokvarjeno Hrano (razen Po Vonju)
Anonim

Različna živila se pokvarijo na drugačen način. Nekateri zdržijo dlje, drugi pa krajši. V večini primerov vonj in vrsto hrane povedo nam, kdaj je čas, da ga zavržemo.

Obstajajo pa tudi izdelki, pri katerih je skoraj nemogoče razumeti, kdaj so užitni in kdaj njihov rok veljavnosti je potekel. Zato smo se odločili, da vam pokažemo nekaj takšnih izdelkov in vas opozorimo na znake, ki kažejo, da niso več primerni.

Maslo

Morda mislite nasprotno, vendar ima olje tudi rok trajanja. Če ga hranite izven hladilnika, ga uporabljajte do 2 tedna. Po tem obdobju ga je treba zavreči, saj sta svetloba in toplota, ki mu je bila v tem času izpostavljena, pospešili rast bakterij. In če ga hranite v hladilniku, je rok uporabnosti 4 tedne.

Kravje mleko

mleko je zlahka prepoznavno, ko je pokvarjeno
mleko je zlahka prepoznavno, ko je pokvarjeno

Ali je mleko pokvarjeno, lahko preverite na dva načina. Prvi je, ko ga zavohate - ko je mleko pokvarjeno, ima gnusni vonj. Drugi način je preveriti, ali je prečkan, tj. stoji v plasteh, če je tako, ga morate zavreči.

Neživalsko mleko

To so sojino, mandljevo, kokosovo in druga alternativna mleka. Morda ne verjamete, a se tudi pokvarijo. V nasprotju z živalskim mlekom pa tu plast ne pomeni, da je mleko pokvarjeno. Dovolj je, da ga stresete in je spet užiten. Priporočljivo pa je, da ga ne uporabljate po desetem dnevu po pripravi, saj se v njem razvijejo bakterije.

Arašidovo maslo

Na naše veselje ima arašidovo maslo dolg rok trajanja. Uporabite ga lahko mesece po odprtju kozarca, tudi če je zunaj hladilnika. Razlog za to je visoka vsebnost maščob in olj, ki jih vsebuje arašidovo olje. Večini bakterij preprečujejo, da bi v njih rasle in se razmnoževale.

Lahko pa se zlomi. To je običajno posledica daljše izpostavljenosti toploti, svetlobi in bakterijam. Ko se pokvari, se pojavi plastenje slojev in njegov okus se spremeni.

Riž

riž se ne pokvari zlahka, vendar se vseeno zgodi
riž se ne pokvari zlahka, vendar se vseeno zgodi

Riž je eno najbolj trpežnih živil, zaradi česar je tako priljubljen. V omari ga lahko hranite mesece brez njega znaki kvarjenja. Toda kot katera koli druga hrana se lahko pokvari. Ena najbolj dovzetnih vrst je rjavi riž. Ko ga hranite pri sobni temperaturi, ga lahko uporabljate do 6 mesecev, v hladilniku - do 1 leta in zamrznjenega - do leta in pol. Če je kuhano, lahko traja do 6 dni.

rdeče meso

Sprememba barve je najbolj zanesljiv znak, da se rdeče meso, in ne samo to, pokvari. Zatemnitev mesa pomeni, da se njegova kakovost poslabšuje in da v njem lahko rastejo bakterije. Če ga spremlja neprijeten vonj, ga ne smemo uživati tudi po toplotni obdelavi.

Piščančje meso

Meso različnih vrst ptic ima različne barve - modro-belo, roza, rumeno, odvisno od prehrane in značilnosti ptice. Obstajajo primeri, ko ima meso ptic iste vrste drugačno barvo, ne da bi se pokvarilo. Zato je težko vedeti, kdaj meso ni primerno za uživanje. Najbolj zanesljiv znak tega je zatemnitev. Videz različnih odtenkov lastne barve mesa je tudi znak njegove neprimernosti.

Ribe

Riba ima poseben vonj, zato z njo ne morete ugotoviti njene primernosti. Sveža riba je sijoča in elastična ter ima prozorne oči. Znak njegove neprimernosti je zatemnitev oči, pa tudi še bolj neprijeten vonj. Vedeti morate tudi, da rib v hladilniku ni več kot 24 ur. Ko jih zmanjka, jih morate skuhati ali zavreči.

Priporočena: