2025 Avtor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
V Ekvadorju so se pojavili nenavadni nasadi - v njih raste posebna sorta užitnih vrtnic, poročajo ruski mediji.
Vrtnice dodajajo različnim jedem. Užitne vrtnice imajo okus po rastlini rukole, ki ima začinjen oreško-grenkast okus in močno aromo ter je idealna za različne vrste solat in samo kot predjed.
Ena glavnih prednosti ekvadorskih vrtnic je, da so okolju prijazne. Pri njihovem gojenju se ne uporabljajo nobene kemikalije, temveč le naravne metode za zatiranje bolezni in škodljivcev.
In sicer razpršilo česna in juhe vode ter kamilice, ki odganjajo plenilske žuželke in uničujejo zajedavce, hkrati pa niso škodljive za rastline.
Nasadi vrtnic se nahajajo v neokrnjenem območju, ki še nikoli ni bilo uporabljeno za kmetijske namene. Voda z zasneženih pobočij Andov se uporablja za zalivanje vrtnic.
Užitne vrtnice gojimo v štirih barvah: od bordo do zelene. Kmalu nameravajo proizvajalci svoje izdelke začeti pošiljati na različne konce sveta.
Ne smejo se jesti samo vrtnice. Obstajajo tudi druge užitne rože, kot so latinska, ognjič, krizanteme, regrat.
Priporočena:
Sadje - Zakaj Jih Ne Bi Jedli Za Sladico
Jagode, banane, jabolka, pomaranče … Sočne, eksotične in dišeče, sadje vedno so tu, da nas potešijo, ko smo lačni in kadarkoli potrebujemo užitek. Polni so vitaminov, bogati z vlakninami in koristni za zdravje. In z dišečo noto sladkosti, zaradi katere obrok pogosto zaključimo z njimi.
Marmelada In Sladkor? Da Bi Jedli Ali Ne Jedli
Skoraj ni ženske, ki ne bi vedela, da so sladkorne in slaščičarske skušnjave največji sovražnik vitkega pasu in popolnega telesa. Kolikor sovražimo sladkor, ga telo potrebuje. Za pravilno delovanje mišic in možganov potrebujejo potrebne ogljikove hidrate.
Najbolj Apetične Zelenjavne Polpete, Ki Ste Jih Kdaj Jedli
Bliža se jesen, vendar so tržnice še vedno polne svežega paradižnika in paprike ter vseh vrst zelenice, primerne za zimo. Preden pa zdravo zelenjavo zaprete v pločevinke, iz njene svežine pripravite več apetitnih jedi. Tukaj so 3 zanimivi recepti za zelenjavne polpete .
Vzhodne Trge Napadamo Z Naravnim Sokom Vrtnice
Na letošnji razstavi hrane v Inter Expo Center-Sofia je bil predstavljen naravni sok vrtnice, ki ga naši proizvajalci nameravajo naložiti na vzhodne trge. Najnovejši izdelek ustreza mednarodnemu povpraševanju, saj ljudje z Bližnjega in Daljnega vzhoda iščejo bolj nenavadne okuse naravnih sokov.
Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?
Če se nabere kopenski del rastline (brez korenin), se nabere med cvetenjem. Rože, liste in plodove je treba zbirati v košare, da se ne zdrobijo. Korenine, semena in suho sadje lahko zbiramo tudi v vrečkah ali papirnatih vrečkah. Trave nabiramo med njihovim cvetenjem.