Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?

Video: Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?

Video: Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?
Video: Katera zelišča nabiramo poleti in kako jih lahko uporabimo? 2024, December
Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?
Kdaj Se Nabirajo Zelišča In Kako Jih Shraniti?
Anonim

Če se nabere kopenski del rastline (brez korenin), se nabere med cvetenjem. Rože, liste in plodove je treba zbirati v košare, da se ne zdrobijo. Korenine, semena in suho sadje lahko zbiramo tudi v vrečkah ali papirnatih vrečkah.

Trave nabiramo med njihovim cvetenjem. Cvetove nabiramo, ko cvetijo, prenapihnjenim pa se je treba izogibati ali vsaj ne mešati z drugimi. Listi se zbirajo, ko so popolnoma razviti, popki pa pred razpokanjem.

Semena so primerna za nabiranje, ko so popolnoma zrela. Korenine in korenike nabiramo pozno jeseni, ko listi rastline že odpadejo, ali zgodaj spomladi, preden se rastlinstvo začne.

Lubje lupijo zgodaj spomladi, približno takrat, ko se začne pretok soka.

Nabiranje zdravilnih rastlin naj poteka v lepih in sušnih dneh. Ne smejo se zbirati v deževnem, meglenem in na splošno vlažnem vremenu ali zjutraj, preden se dvigne rosa.

Korenine pa je najbolje odstraniti po dežju, ko so tla mehka.

Zbiranje zelišč
Zbiranje zelišč

Šele potem, ko se trava, listi, cvetovi in korenine popolnoma posušijo, jih poberemo in razporedimo v primerne posode ter postavimo na suha in prezračevana mesta. Tako shranjeni ohranijo svojo aromo in lastnosti.

Pakiranje je zaželeno v mokrem vremenu, da ne bi zdrobili zelo posušenih rastlin.

Liste, trave in korenine hranimo v vrečah. Zelo krhke rastline shranjujemo v škatlah. Rastline shranjujemo v kovinskih škatlah, ki zelo enostavno absorbirajo vlago iz zraka.

Kadar zelišča shranjujemo na neprimernih mestih, se ustvarijo pogoji za razvoj različnih škodljivcev.

Upoštevanje dobre higiene in uporaba čistih posod bo pripomogla k čim večji zaščiti pred škodljivci in ohranjanju koristnih lastnosti zdravilnih rastlin.

Priporočena: