2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če ste ljubitelj zdrave in uravnotežene prehrane, ste verjetno že slišali za mediteransko prehrano. Ima veliko prednosti, zato se mnogi ljudje zanašajo na to prehrano, če želijo shujšati in izboljšati svoj metabolizem.
Osnovna dejstva o mediteranski prehrani
Ena najpomembnejših stvari zanjo je, da se osredotoči na uživanje več sredozemske hrane - stročnic, sadja, rib, zelenjave, morskih sadežev, polnozrnatih žit in oljčnega olja. Odlikuje ga enostavnost izvajanja in dejstvo, da boste lahko spremenili svoj režim, izgubili odvečne kilograme in se napolnili z energijo.
Sredozemska prehrana temelji na tradicionalni hrani iz 60-ih v teh deželah. Izvira iz Italije in Grčije, številne študije pa so dokazale njegovo uporabnost. Z njegovo pomočjo boste lahko izgubili odvečne kilograme in imeli popolno postavo, o kateri vsi sanjajo.
Za koristi mediteranske prehrane lahko dodamo, da zmanjšuje tveganje za srčni napad, prezgodnjo smrtnost in diabetes. Kot večina dobrih stvari v življenju tudi tu obstaja velik »ampak«.
Proti mediteranski prehrani
Znana strokovnjakinja za prehrano Elena Solomatina je za časnik Vecherna Moskva dejala, da ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi različnih akutnih bolezni in patologij prebavil. Ugotavlja, da v živila, značilna za mediteransko prehrano, vsebujejo veliko vlaknin.
Te snovi imajo nato močan dražilni učinek na prebavni sistem in zato ta dieta ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni želodca ali črevesja.
Nutricionist dodaja, da če imate v družini majhne otroke, bi morali biti tudi posebni previdno pri sredozemski prehrani. Primerna je za najstnike, za mlajše otroke pa ne. Razlog za to je, da njihovo telo ni prilagojeno in prilagojeno na vnos velikih količin hrane, ki je bogata s t.i. prehranske vlaknine.
Solomatina dodaja, da je to razlog, da otroci jedo več dušenih izdelkov in bi jih morali drobno sesekljati ali zmleti, saj je to bolj koristno za njihovo rastoče telo. Strokovnjak za prehransko prehrano deli to posebno pozornost Sredozemska hrana imeti osebe, ki imajo individualno nestrpnost ali alergijo na nekatere tipične sestavine in izdelke te prehrane.
Poleg tega so morski sadeži zelo bogati s solmi težkih kovin. Pomembno je omeniti, da prebivalci sredozemskih mest uživajo svežo morsko hrano. Po drugi strani pa so bogate z različnimi snovmi, ki so zdrave za telo. Vendar to ne velja za zamrznjene morske sadeže.
Nutricionist dodaja, da večina ribjih izdelkov iz Vietnama in Kitajske ne ustreza sanitarnim in higienskim standardom. Prekomerno uživanje takšnih živil je lahko ne samo škodljivo, ampak tudi nevarno za zdravje.
Previdni moramo biti tudi pri sirih, saj pogosto vsebujejo različne nadomestke mlečne maščobe.
Tudi sezonsko sadje pogosto obdelujemo z različnimi škodljivimi kemikalijami, kar zmanjšuje njihove uporabne lastnosti.
Priporočena:
Prednosti In Slabosti Verig Hitre Prehrane
Več kot 13.000 restavracij McDonald's in več kot 8.000 KFC v 80 državah si prizadeva za promocijo hitre hrane. Za človeka, ki dela pozno in je zaposlen, ni nič boljšega kot že pripravljena hrana. Tisti, ki nasprotujejo hitri hrani, opozarjajo na zdravstvene težave, povezane z njo.
Kapre - Zlato Mediteranske Kuhinje
Bodeča zelnata rastlina kapre daje čudovite plodove - kapre. Predstavljajo njene nerazvite brsti. Najdemo ga po vsem svetu, njegova resnična domovina pa je Sredozemlje. Tam je mogoče opaziti, da se petelin ovija okoli sten, ograj ali prosto plazi po tleh v skalnatih predelih.
Najbolj Priljubljene Mediteranske Začimbe
Mediteranska kuhinja je okusna, zdrava in mamljiva. A ne bi bilo enako brez tistih nekaj, ki so zanj najbolj značilne Sredozemske začimbe . Če govorimo o italijanski kuhinji, je morda prva in najbolj ikonična začimba, ki si jo omislite, dišeča bazilika.
5 Simboličnih Jedi Mediteranske Kuhinje
Mediteranska kuhinja je znana po številnih začimbah in mešanju različnih okusov. Tu je nekaj receptov: Ratatouille Sestavine: jajčevci, bučke, čebula, rdeča paprika, paradižnik, stroki česna, timijan, bazilika, lovorjev list, rožmarin, sol, origano, oljčno olje Na štedilnik pristavimo ponev z olivnim oljem, nato dodamo na drobno sesekljano čebulo in česen.
Izključitev Ogljikovih Hidratov Iz Prehrane - Prednosti In Slabosti?
Ogljikovi hidrati so ena izmed kontroverznih sestavin v naši prehrani in med strokovnjaki za prehrano še vedno ni enotnega mnenja, ali bi morali biti izključeni iz naše prehrane . Kaj pravzaprav so ogljikovi hidrati? Skupaj z beljakovinami in maščobami so osnovna skupina živil in dajejo energijo našemu telesu.
