2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Jedi, panirane s koruznimi kosmiči, imajo veliko bolj privlačen videz in okus kot izdelki, ocvrti na tradicionalen način. Tako slane kot sladke jedi lahko ocvrete ali spečete s kosmiči.
Pri delu s hrustljavim koruznim izdelkom obstajajo nekatere tankosti, zaradi katerih bo hrana, ki ste jo pripravili, postala neustavljiva.
Za začetek je dobro, da koruzne kosmiče zdrobite v možnarju ali mešalniku. Izdelke valjamo s koruznim čipsom tik pred potapljanjem maščobe. Na primer, za paniranje piščančjih nuggets je treba koščke znova dosledno potopiti v jajca, drobtine, jajca in jih na koncu s stiskanjem dobro povaljati v koruznih kosmičih.
Nekateri recepti priporočajo tudi dodajanje sezamovih semen zdrobljenim koruznim kosmičem. Drugi svetujejo, da zdrobljenim koruznim kosmičem v možnarju dodate drobtine, moko in jajca, da dobite bolj gosto paniranje.
Pomemben pogoj za jedi, pripravljene s koruznimi kosmiči, je visoka temperatura maščobe, v kateri se bodo cvrle. Pred paniranjem je moralo meso ostati dovolj dolgo v marinadi.
Izdelke pražimo toliko časa, da nastane zlata skorjica, po odstranitvi pa odcedimo na kuhinjskem papirju, da odstranimo odvečno maščobo.
S koruznimi kosmiči lahko panirate piščanca in svinjino, lahko pa tudi ribe. Po želji lahko postrežemo z omako iz zdrobljenega česna, limoninega soka, balzamičnega kisa, olivnega olja in kopra.
Tudi topljeni siri so zelo primerni za paniranje z izdelkom iz koruznih kosmičev. Prefinjenost med njimi je, da je treba sire, preden jih povaljajo v zdrobljenem koruznem čipsu, najprej potopiti v vodo, nato v moko in jajce.
Cvetačo ali brokoli lahko paniramo tudi s koruznimi kosmiči. Pred cvrtjem je treba zelenjavo 2-3 minute blanširati v slani vodi, nato jo odcediti, nasoliti in namočiti v moko, jajca in zdrobljene koruzne kosmiče.
Priporočena:
Subtilnosti Pri Zamrzovanju In Odmrzovanju Piščančjega Mesa
Meso je izdelek, iz katerega je mogoče pripraviti zelo okusne jedi, da pa bodo sočne in dišeče, je treba upoštevati nekatera osnovna pravila. Na primer, mnogi ljudje spregledajo pomembnost pravilno zamrzovanje in odmrzovanje piščančjega mesa .
Subtilnosti Pri Kuhanju Jajc
Kuhanje jajc je težka naloga, še posebej, če je cilj, da lupine ne počijo. Težaven trenutek je, ko za veliko noč skuhamo jajca in potem, ko smo jih skuhali, ugotovimo, da so vsa razpokana. Razočaranje je predvsem v očeh otrok, ki se veselijo počitnic, da bi se dobili in pravilno jedli.
Subtilnosti Pri Paniranju Rumenega Sira In Sira
Pri paniranju rumenega sira in sira morate upoštevati nekatere tankosti, da bo paniranje hrustljavo, sir ali rumen sir pa ostane mehak in se topi v ustih. Za uspešen kruh topljenih sirov jih morate predhodno močno ohladiti v zamrzovalniku, vendar ne zamrzovati.
Izogibajte Se Paniranju V Vročini
Poletne vročine povzročajo razcvet okužb prebavil. Da počitnic ne preživimo v bolnišnici, moramo biti še posebej previdni, kaj jemo in kje kupujemo hrano. Zastrupitev s hrano ni neškodljiva. Pri dojenčkih in majhnih otrocih, pa tudi pri ljudeh z oslabljeno imunostjo, so hujši in pogosto vodijo do zapletov.
Začnimo Dan S Koruznimi Kosmiči
Koruzni kosmiči so živilski proizvodi iz koruznih zrn. Je prvi izdelek, ki se pojavi na trgu, narejen iz žit in se uporablja za zajtrk. Koruzni kosmiči so narejeni iz kuhanih koruznih zrn. So kosmiči, posušeni in pečeni. Najpogosteje ga uživamo na začetku dneva v kombinaciji z mlekom ali svežimi sadnimi sokovi.