2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Buča ni okusna samo, če je pražena, ampak tudi, če jo uporabljate kot sestavino za pripravo slastnih dobrot. Z bučo lahko slastne piškote.
Potrebni izdelki: 100 gramov masla, 300 gramov moke, 1 žlica cimeta, 3 jajca, 1 žlica sladkorja, 200 mililitrov mleka, 350 gramov sesekljane buče, 1 čajna žlička pecilnega praška, ščepec soli.
Moko presejemo, zmešamo s pecilnim praškom, cimetom in soljo. V ločeni skledi stepemo jajca, dodamo mleko in maslo. Dodamo sladkor in vse skupaj dobro premešamo.
Moko dodajamo jajčni mešanici, dokler ne dobimo testa. Zmešajte s predhodno naribano bučo. Pečica je ogreta na 200 stopinj. Testo vlijemo v kalupe, ki jih razporedimo po pladnju.
Kalupi so napolnjeni do treh četrtin njihove prostornine. Pečemo 20 minut. Ko odstranite iz pečice, pustite, da se ohladi in odstranite piškote iz modelčkov.
Bučni sufle je nežna sladica, ki se topi v ustih. Potrebni izdelki: 150 mililitrov mleka, 3 jajca, ščepec soli, 50 gramov moke, 1 žlica sladkorja, 40 gramov masla, 100 gramov buče, 5 gramov škroba.
Pečica je ogreta na 200 stopinj. Bučo olupite, naribajte in pecite približno 40 minut.
Beljakovine se ločijo od rumenjakov. Na nizkem ognju stopimo maslo in dodamo presejano moko. Med nenehnim mešanjem zavremo in odstavimo z ognja.
Dodamo toplo mleko. Zmes bo videti kot tanka kaša. Dodamo rumenjake in vse premešamo. Bučo pretlačimo. Dodajte zmesi, premešajte in pustite, da se ohladi.
Beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor in škrob. Dodajte mešanici buč. Rahlo mešajte od zgoraj navzdol, da beljakovine ne odpadejo.
Pečica se segreje na 180 stopinj. Mešanico razporedimo v kalupe, predhodno namažemo z oljem in posujemo s sladkorjem. Pečemo 15 minut, da vzhaja in pordeči.
Priporočena:
Dobrote Doma
Priprava domače paštete z nežno aromo in okusom je kot otroška igra. Vse, kar potrebujete, je razmerje med natančnimi izdelki, ki vam jih tukaj ponujamo. In kakšna večja poslastica kot jetra. Pečena jetrna pašteta Potrebni izdelki: 100 g govejih jeter;
Zdravstvene Dobrote Slanega
Slana lahko pomaga pri številnih zdravstvenih težavah - pogosto se uporablja za zdravljenje kolik in želodčnih motenj, lajša glavobole in kašelj. Po različnih študijah zelišče zelo dobro vpliva tudi na bolezni, kot je tuberkuloza. Slaščica vsebuje timol, ki ima dokazane protiglivične in antiseptične lastnosti.
Italijanske Dobrote S Sirom Cachokawalo
Kachokawalo je italijanski sir iz kravjega mleka. Sir je na voljo v obliki buče. Dolg je približno 30 centimetrov in tehta približno 2 kilograma in pol. Sir Kachokawalo proizvajajo v Kalabriji in nekaterih drugih regijah države. Okus sira je odvisen od stopnje zrelosti.
Okusne Dobrote Za Novoletno Mizo
Leto vodnega zmaja je treba proslaviti z ribami. Na novoletni mizi bi morala biti vsaj ena ribja jed - predjed ali glavna jed, tako da lahko v letu Vodnega zmaja hodite kot voda. Čeprav v Bolgariji ribe za novo leto niso zelo priljubljene, bo Gotvach.
Okusne Jesenske Jedi Z Bučo
Jeseni je buča prava kraljica v kuhinji. Poleg tradicionalnega pečena buča z oranžno skušnjavo lahko pripravite veliko različnih slanih in sladkih jedi. Marinirana buča v Normanu je okusen in se topi v ustih. Sestavine: 700 gramov buče, 150 mililitrov jabolčnega soka, 150 mililitrov kisa, 2 žlički soli, 2 žlički sladkorja, 6 zrn črnega popra, 6 zrn belega popra, 1 strok.
