Šest Maroških Super Začimb, Ki Bodo Izboljšale Vaše Zdravje

Kazalo:

Video: Šest Maroških Super Začimb, Ki Bodo Izboljšale Vaše Zdravje

Video: Šest Maroških Super Začimb, Ki Bodo Izboljšale Vaše Zdravje
Video: CHROMAZZ - Baddie (Official Video) 2024, November
Šest Maroških Super Začimb, Ki Bodo Izboljšale Vaše Zdravje
Šest Maroških Super Začimb, Ki Bodo Izboljšale Vaše Zdravje
Anonim

Če pogledamo nekaj osnovnih Maroške začimbe presenečeni bomo nad tem, kako koristni so lahko za naše zdravje. Naravna medicina že tisočletja uporablja preventivne in zdravilne lastnosti začimb in zelišč in ta tradicija v Maroku še vedno živi. Vedeti morate, da sodobna znanost še naprej odkriva nove načine, kako lahko začimbe zdravijo in krepijo človeško telo. Zato nadaljujte in izboljšajte svoje zdravje z naslednjim Maroške super začimbe:

1. Kurkuma

Kurkuma se skoraj vsak dan uporablja v maroški kuhinji, predvsem da daje maroškim jedem privlačno barvo. Ampak ta Maroška začimba je nekaj več. Je močno protivnetno sredstvo, ki vsebuje antioksidante za boj proti raku. Obravnava tudi številne težave, povezane z boleznimi želodca in jeter, artritisom in nevrološkimi stanji, sedanje študije pa kažejo, da je lahko koristen tudi za izboljšanje spomina ter preprečevanje in zdravljenje Alzheimerjeve bolezni.

2. Ingver

Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje
Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje

Izjemno dišeč ingver je zelo pomemben za maroško kuhinjo in se kaže v neštetih jedeh, kjer bistveno prispeva k okusu. Za kuhanje se uporablja predvsem v obliki prahu. Ingver vsebuje izjemne protivnetne in antioksidativne lastnosti s sposobnostjo zniževanja holesterola in izboljšanja krvnega obtoka.

Pogosto se uporablja v naravni ali komplementarni obliki za lajšanje slabosti, razdraženih želodcev in bolečin v gibanju, v tradicionalni medicini pa se uporablja kot afrodiziak in blago pomirjevalo, pa tudi za zdravljenje prehladov, vročine in okužb dihal, artritisa, migrene in krvni pritisk.

3. Cimet

Sladek in dišeč cimet se pogosto uporablja v maroški kuhinji, kjer daje okus sladkim sladicam in začinjenim kreacijam. Cejlonski cimet velja za varnejšega za vsakodnevno uporabo, ker ima nižjo vsebnost kumarina - snovi, ki lahko povzroči poškodbe jeter. Vse sorte cimeta vsebujejo antiseptične, protivnetne in antioksidativne lastnosti.

Pomaga lahko pri izboljšanju razpoloženja, lajšanju PMS, uravnavanju ravni sladkorja v krvi in izboljšanju krvnega obtoka. Uporablja se tudi za boj proti prehladu in kašlju ter bakterijskim in virusnim okužbam. Nove raziskave kažejo, da lahko cimet učinkovito upočasni napredovanje Alzheimerjeve bolezni in izboljša kognitivne sposobnosti.

4. Nigela ali črna kumina

Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje
Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje

V Maroku se črna kumina pogosto pojavlja kot okras za kruh. Ta semena so cenjena kot močno naravno zdravilo z na videz neomejeno uporabo. Islamska tradicija jih navaja kot zdravilo za vse bolezni, medtem ko je znanost pokazala, da so učinkovite pri zdravljenju številnih stanj, vključno s težavami v želodcu, črevesju in menstruaciji; vnetne in dihalne okužbe; virusne in bakterijske okužbe ter številne druge. Nove raziskave kažejo, da so semena nigele lahko koristna tudi pri zdravljenju avtoimunskih bolezni in raka.

5. Kumina

Kumina se uporablja v velikem številu maroških jedi, večinoma kot začimba in za aromatiziranje mesa, pa tudi za dodajanje okusa omakam, zelenjavi, jajcem itd., Njena uporaba pa presega kuhinjo. Z medicinskega vidika je kumina zelo koristna za prebavni trakt - lahko pomaga pri prebavi, lajša vznemirjen želodec in zdravi drisko. Prav tako lahko okrepi imunost, pomaga telesu odstraniti toksine in pomaga v boju proti glivičnim in bakterijskim okužbam. Kumina v kombinaciji s kofeinom deluje kot izkašljevanje. Je bogata z železom, vsebuje veliko vlaknin in vitamina C, vsebuje pa pomembne minerale, kot sta fosfor in magnezij.

6. Pekoča rdeča paprika

Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje
Šest maroških super začimb, ki bodo izboljšale vaše zdravje

Ljubitelji začinjene hrane lahko uživajo v tej Maroška začimba morda res dobro za vas! Maroški kuharji vročo papriko zelo cenijo kot začimbo in jo pogosto uporabljajo. Znanost kaže, da ta začimba pomaga povečati krvni obtok, pomaga prebavi in pomaga pri razstrupljanju telesa. Pomaga lahko v boju proti glivičnim in bakterijskim okužbam, zmanjša vnetje in naj bi bil v pomoč pri zdravljenju migrene in glavobola. Lahko ga uporabljamo zunaj za zaustavitev krvavitve in lajšanje bolečin, in čeprav je začinjen, lahko pomiri razdražen želodec, lajša bolečine v grlu in drisko.

Priporočena: