Tri Poletne Sladice Z Melono, Ki Bodo Postale Vaše Najljubše

Tri Poletne Sladice Z Melono, Ki Bodo Postale Vaše Najljubše
Tri Poletne Sladice Z Melono, Ki Bodo Postale Vaše Najljubše
Anonim

Melone so poleg tega, da so zelo sočne in sladke, primerne za pripravo zelo lahkih in okusnih sladic. Raznolikost receptov je res ogromna, a tukaj smo izbrali še 3 nestandardne možnosti za pripravo sladic iz melon. Prepričajte se sami:

Sadna solata iz melon za vso družino

Potrebni izdelki: 1 melona, 1 jabolko, 1 hruška, pest malin, pest robid, pest jagod, nekaj listov sveže mete, 1 žlica stopljenega medu, 1 žlička limoninega soka, stepena smetana ali sladoled za okras.

Način priprave: Melono razrežite na dve polovici, polovico pa uporabite kot skledo za postrežbo sadne solate. Če želite to narediti, odstranite semena z žlico in po potrebi malo izkopljete iz notranjosti sadja. Olupite drugo polovico melone, narežite na koščke in položite v skledo. Dodajte mu olupljene in narezane hruške in jabolka, maline, robide in jagode. Prelijte jih z mešanim medom in limoninim sokom ter zelo previdno zmešajte sadje. Prenesite jih v skledo melone in sadno solato okrasite s sladoledom ali smetano in metinimi listi.

Čudovito ledeno uživanje melone

Sorbet z melono
Sorbet z melono

Potrebni izdelki: 1 velika melona, sok 1 limone, 100 g sladkorja, metini listi, meta ali bazilika.

Način priprave: Melono narežemo na večje rezine in lupino previdno odstranimo, vendar je ne zavržemo. Notranjost melone pretlačimo in zmešamo s sladkorjem in limoninim sokom. To zmes vlijemo v skledo in pustimo približno 3 ure v zamrzovalniku. Odstranite, še enkrat dobro premešajte in prestavite v hladilnik za nadaljni 2 uri. Ko se čas izteče, ga previdno zagrabite z žlico in zmes prelijte po rezinah melonine lupine. Verjetno vam bo od mešanice ostalo nekaj in jo lahko uporabite za okrasitev planote, na kateri boste postregli ledene rezine. Okrasite s svežimi cvetnimi listi katere koli od naštetih začimb.

Aromatična melona in mango s svežimi zelišči

Potrebni izdelki: 1/2 sladke melone, 1 mango, 130 ml vode, 150 g sladkorja + 1 žlica sladkorja, 1 limonina lupina, 2 žlici limoninega soka, 1 čajna žlička naribanega ingverja, nekaj listov sveže mete.

Način priprave: Naredite sladkorni sirup iz vode, ingverja, polovice limonine lupine in 150 g sladkorja. Po vrenju mešamo na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Ko se sirup ohladi, dodajte limonin sok in liste mete, na drobno narezane. Dobro premešajte, precedite sirup in odstranite ingver in meto. Melono in mango olupite in narežite na čudovite rezine, razporedite po krožniku, jih prelijte s sladkornim sirupom, pustite 30 minut v hladilniku in postrezite.

Priporočena: