2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Juhe in enolončnice so jedi, ki se pripravljajo s kuhanjem in imajo lahko različne sestave. To pomeni, da so lahko mesni, zelenjavni, mešani, mlečni in celo sadni. Lahko so tudi tople ali hladne, z gradnjo ali brez nje itd.
Skupno za vse juhe pa je, da jih običajno postrežemo ob kosilu kot prvo jed in so namenjene pripravi prebavnega trakta na sprejemanje hrane in povečanju apetita.
Veliko jih uporabljajo v prehranskem meniju in so izjemno primerni za preprečevanje številnih bolezni. Toda morda najpomembneje, če so pravilno kuhani, so tudi zelo bogati z vitamini, zaradi česar so odličen vir energije. Tukaj je 5 najbolj koristnih in vitaminskih juh po mnenju strokovnjakov:
1. Listnata zelenjavna juha
Ne glede na to, ali se odločite za uporabo koprive, špinače, pristanišča ali druge zelenolistne zelenjave, je pomembno, da ne pustite, da dolgo vre, saj boste na ta način izgubili veliko njihovih hranil, vključno z vitamini. Korenje in čebulo dodajte vsaj 20 minut, preden dodate listnato zelenjavo, ki za pripravo ne potrebuje več kot 5-10 minut.
2. Sadne juhe
Ne izberite samo sadja, bogatega z vitamini, temveč tudi tiste, ki so v sezoni. V nasprotnem primeru tvegate, da sadje ni tako sveže in zato ne tako bogato z vitamini.
3. Boršč
Ta tradicionalna juha za Rusijo, Ukrajino in Moldavijo je narejena z veliko zelenjave, zaradi česar je prava vitaminska bomba. V večini primerov ji dodajo rdečo peso, ki ima dragocene antioksidativne lastnosti.
4. Skoraj vse azijske juhe
V tem primeru govorimo o tistih azijskih juhah, ki so pripravljene s kalčki in / ali morskimi algami, ki so neizčrpen vir energije in so izjemno koristne.
5. Skoraj vse hladne zelenjavne juhe
Z izjemo našega dobro znanega taratorja, ki je prav tako zelo koristen, vendar ne tako bogat z vitamini, so skoraj vse hladne zelenjavne juhe, vključno z gazpačo, zelo vitaminske iz preprostega razloga, ker izdelki niso podvrženi toplotni obdelavi.
Priporočena:
Veste, Katere Pijače So Najbolj škodljive?
Za obsežne raziskave znanstvenikov ni treba zagotoviti, da so najboljše stvari nemoralne, nezakonite, predrage, nezdrave ali polne. Kolikor se trudimo živeti zdravo, včasih podležemo trenutni šibkosti in posežemo po pijačah, za katere vemo, da niso zelo koristne.
Iz Katere Hrane In Katere Mikroelemente Lahko Dobimo?
Živa snov je sestavljena iz približno 90 naravnih kemičnih elementov. Čeprav moramo včasih jemati dodatke za izboljšanje ravni mikrohranil, je glavni način, da jih dobimo s pravilno prehrano. Nedvomno je sadje in zelenjava zelo pogosto povezana z elementi v sledovih in več ko zelenjave in sadja pojemo, tem bolje.
Juhe In Juhe Za Diabetike
Ljudje s sladkorno boleznijo lahko s prijetnim videzom uživajo v okusnih juhah, ki so zdrave in očem všečne. Takšna juha je na primer narejena iz bučk. Sestavine: 1 bučka, 1 korenček, 2 čebuli, 2 krompirja, olje, 100 gramov sira, sol in začimbe po okusu.
Babičina Pravila Za Okusne Juhe In Juhe S Polnjenjem In Grajenjem
Pripravljajo se juhe in juhe iz različnih izdelkov: meso, perutnina, zelenjava, ribe, stročnice, testenine in sadje. Juhe in juhe delimo v dve skupini: s polnjenjem in z gradom. Nekatere puste in lokalne juhe so narejene z nadevi, kot so:
Da Se Otrok Ne Bi Namrščil: Koristne In Okusne Domače Juhe In Juhe
Juhe in domače juhe so nujna hrana za majhne otroke. To je zaradi majhne količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Juhe in juhe, zlasti meso, povečajo izločanje želodca in izboljšajo prebavo. Upoštevanje nekaterih preprostih, a osnovnih pravil pri pripravi juh in juh za majhne otroke do tretjega leta starosti bo prineslo številne koristi za zdravje ter izboljšalo tonus in aktivnost otroka.
