2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pripravljajo se juhe in juhe iz različnih izdelkov: meso, perutnina, zelenjava, ribe, stročnice, testenine in sadje.
Juhe in juhe delimo v dve skupini: s polnjenjem in z gradom.
Nekatere puste in lokalne juhe so narejene z nadevi, kot so: fižolova juha, lečina juha, zeljna juha, jagnjetina in goveja juha.
Piščančje juhe, juhe z mletim mesom itd. spadajo med juhe s konstrukcijo.
Kakovostne juhe nastanejo, ko juho pripravimo z juho. Za zelenjavne juhe se uporablja decokcija, v kateri kuhamo zelenjavo pripravlja se juha. Kostna in mesna juha se uporablja za mesne juhe. Za ribje juhe se uporablja juha, v kateri se kuhajo same ribe.
Juhe, juhe in juhe postrežemo samo vroče. Hladne juhe ubijajo apetit in ne prispevajo k dobri absorpciji hrane v telesu. Juhe naj imajo tudi dober, estetski videz in prijeten okus.
Popolna zgradba za juho
Pripravlja se gradnja juh iz jajc / po možnosti samo iz rumenjakov /, jogurta in moke. Način priprave je naslednji: v ponev z okroglim dnom razbijemo jajca, dodamo moko in dobro stepemo z žico za stepanje jajc. Dodamo jogurt in še enkrat stepemo, tako da stavba ne ostane grudasta. Nato postavite na ogenj in neprestano mešajte, dokler ne zavre, v tem času razredčite z nekaj juhe juhe.
Tako pripravljeni zgradbi dodamo malo limoninega soka ali kisa. Če se natančno ne upošteva tehnoloških navodil za pripravo, se konstrukcija prečka. Da ne bi prečkali, juho odstranimo s ognja, ohladimo in nato postopoma dodamo končno zgradbo. Po dodajanju končne zgradbe se juhi doda kozarec hladne vode.
Primerne začimbe za juhe
Pomembno je vedeti, katere juhe in katere začimbe so primerne.
Jagnječje juhe začinimo z meto, devesilom, peteršiljem, koprom in črnim poprom.
Goveje in goveje juhe začinimo s peteršiljem in črnim poprom, staro fižolovo juho z meto, juho iz leče s slano, perutninske juhe s peteršiljem in črnim poprom.
Nadev za juho
Priprava nadeva juh pomembno je tudi, da je pravilno kuhana, s čebulo na drobno sesekljano in rahlo prepraženo na maščobi. Dodamo na drobno sesekljan rdeč paradižnik ali paradižnikovo pasto in še naprej cvremo, dokler voda ne izhlapi, nato dodamo moko in pražimo, da postane svetlo zlato. Dodamo rdečo papriko, še malo popražimo in zalijemo z odvarom zelenjave, mesa ali fižola. Kašo dodamo juhi, ko zavre na ognju.
Priporočena:
Skrivnost Okusne Piščančje Juhe
Smo v sezoni gripe in okužb z gripo. Najboljša preventiva proti virusom gripe je dobra kokošja juha . Takšna juha dela pri nas čudeže - okusna in izjemno zdrava. Toda v čem je skrivnost okusna piščančja juha ? Tu je nekaj nasvetov! Piščančje meso Za pripravo piščančje juhe potrebujete kakovostno piščančjo meso.
Okusne Skrivnosti Piščančje Juhe
Piščančja juha je najljubša jed, ne samo takrat, ko smo bolni. Vsi vemo, da je najboljša rešitev proti gripi okusna piščančja juha . Deluje kot morilec vseh virusov. A poleg tega, da je piščančja juha koristna in deluje kot zdravilo za bolezni, je tudi zelo okusna.
Najbolj Okusne Juhe Z Vsega Sveta
Menijo, da so juhe nastale kmalu po pojavu kuhanja. Na začetku so se pojavili kot poceni in alternativni način za potešitev lakote. Za prvi vir najstarejše jedi velja tekoča različica ovsene kaše. Po zgodovinskih zapisih so bile prve juhe prvič na javnih mestih v Parizu v 18.
Babičina Zimska Oblačila - Letos Dvakrat Cenejša Od Kupeške
Babičina zima izkaže se dvakrat cenejši od kupeja letos. Priprava lastnih zalog za zimo je v tej sezoni dvakrat bolj donosna. Če doma pripravite marmelado, je smiselno dati dovolj sadja. Če se odločite za ekološko marmelado s stojnic, je rezultat višja cena in manj sadja.
Da Se Otrok Ne Bi Namrščil: Koristne In Okusne Domače Juhe In Juhe
Juhe in domače juhe so nujna hrana za majhne otroke. To je zaradi majhne količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Juhe in juhe, zlasti meso, povečajo izločanje želodca in izboljšajo prebavo. Upoštevanje nekaterih preprostih, a osnovnih pravil pri pripravi juh in juh za majhne otroke do tretjega leta starosti bo prineslo številne koristi za zdravje ter izboljšalo tonus in aktivnost otroka.
