Juhe In Juhe Za Diabetike

Video: Juhe In Juhe Za Diabetike

Video: Juhe In Juhe Za Diabetike
Video: «Человеку с диабетом можно всё». Психолог рассказывает свою историю диабета | ЖД #7 2024, September
Juhe In Juhe Za Diabetike
Juhe In Juhe Za Diabetike
Anonim

Ljudje s sladkorno boleznijo lahko s prijetnim videzom uživajo v okusnih juhah, ki so zdrave in očem všečne. Takšna juha je na primer narejena iz bučk.

Sestavine: 1 bučka, 1 korenček, 2 čebuli, 2 krompirja, olje, 100 gramov sira, sol in začimbe po okusu. Čebulo drobno sesekljamo in pražimo, da postane prozorna, dodamo nariban korenček.

Po treh minutah dodamo na kocke narezane bučke in krompir, zalijemo z dvema čajnima skodelicama vode in dušimo petnajst minut na majhnem ognju.

Vse pretlačimo, pustimo, da zavre, po okusu dodamo začimbe in na vsakem krožniku med serviranjem dodamo nariban rumen sir.

Zelenjavna juha za diabetike je zelo uporaben, primeren je tudi za ljudi, ki trpijo za gastritisom in za tiste, ki se borijo s prekomerno telesno težo.

Ta juha je pripravljena v pol ure. Sestavine: 2 velika korenja, 3 veliki krompir, 1 majhno zelje, 1 lovorjev list, 1 jajce, kos korenine zelene, malo kopra in peteršilja, sol po okusu.

Krompir in korenje olupimo in narežemo - korenje na kolobarje, krompir - na kocke. Zelje je drobno sesekljano, zeleno narežemo na majhne koščke ali damo celo.

Korenje in krompir damo v vrelo vodo, dodamo zelje, po petnajstih minutah pa zeleno in lovorjev list.

Juhe in juhe za diabetike
Juhe in juhe za diabetike

Stepite jajce in počasi vlijte v vrelo juho, da nastanejo dolgi prameni. Juho potresemo z zelenimi začimbami in solimo po okusu.

Paradižnikova juha je zelo koristna in okusna. Sestavine: kilogram in pol paradižnika, 2 rdeči papriki, olupljeni iz semen in sredice, 4 zdrobljeni stroki česna, 1 čebula, 2 žlici olivnega olja, 1 žlica vodke, sol in poper po okusu, 6 žlic tekoče smetane.

Paradižnik očistimo iz zelenega dela, pečemo v ponvi s papriko, česnom in čebulo, predhodno poškropimo z oljem. Po 25 minutah obrnemo in pečemo še pol ure pri 200 stopinjah.

Tretjino zelenjave pretlačimo z dodajanjem 300 mililitrov vrele vode. Dodamo vodko, sol in potresemo s črnim poprom.

Preostalo zelenjavo pretlačimo s 450 mililitri vrele vode. Zavremo, odstavimo z ognja in med serviranjem na vsak krožnik dodamo smetano.

Priporočena: