2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav je v tradicionalni bolgarski kuhinji bela čebula cenjena, je njen rdeči bratranec ena dojka naprej v konkurenci za zdravo hrano. Po nedavnih raziskavah strokovnjakov rdeča čebula je odličen pomočnik v boju proti boleznim srca in ožilja.
Ta vijolična zelenjava pomaga iz telesa odstraniti slab holesterol, ki lahko povzroči srčne in možganske kapi. Hkrati rdeča čebula zadržuje dober holesterol, ki pomaga preprečevati bolezni srca.
Da bi zaključili koristi zelenjave, so znanstveniki opravili osnovni test s hrčki. Med poskusom so bili majhni glodalci podvrženi dvema vrstama prehrane.
En del živali je jedel hrano z visoko vsebnostjo holesterola v kombinaciji z rdečo čebulo, drugi del pa je bil na dieti brez zdrave zelenjave.
Po osmih tednih se je raven slabega holesterola pri hrčkih, ki so se zložili, v povprečju znižala za 20 odstotkov rdeča čebula. Ti rezultati v celoti podpirajo trditev, da redno uživanje čebule zmanjšuje tveganje za koronarno srčno bolezen.
V Bolgariji in v večini Evrope na splošno česen najpogosteje uporabljajo pri kuhanju. Vendar pa je rdeča čebula globoko vpeta v recepte iz sredozemske in indijske kuhinje, pa tudi z Bližnjega vzhoda. Rdeča čebula je zaradi bolj sladkega in manj vsiljivega okusa izjemno primerna za solate in surove jedi.
Korist čebule za zdravje ljudi je veliko - zelenjava je sredstvo proti raku, se bori proti prehladu in gripi, kašlju in srčnim boleznim. Poleg tega redno uživanje čebule dobro vpliva na možgansko aktivnost, dobro je za zobe in dlesni.
Čebula vsebuje eterična olja in organske kisline, ki imajo pomembno vlogo pri prebavi: povečajo apetit, povečajo izločanje želodčnih sokov in izboljšajo absorpcijo zaužite hrane.
Priporočena:
Rdeča čebula - Zakaj Je Tako Koristna?
V rastlinskem kraljestvu je rod Allium ohranil trdno mesto. Vsi njeni predstavniki - čebula, česen, šalotka, por, kitajska čebula so splošno znani in široko uporabljeni. Najbolj gojena od vse te zelenjave je čebula. To dvoletnico, ki jo gojijo kot enoletnico, gojijo in uporabljajo kjer koli po svetu, zato ji je Carl Linnaeus v svojem delu Species Plantarum leta 1753 posvetil veliko pozornosti.
Rdeča čebula Ustavi Srčni Napad
Če še niste slišali, je čas, da ugotovite, da rdeča čebula zmanjšuje tveganje za koronarno srčno bolezen. Pomaga tudi pri težavah s ščitnico. V Bolgariji uporabljamo več česna in rumene čebule, vendar je bilo ugotovljeno, da je rdeča bolj koristna.
Čokolada Je Pomočnik Proti Možganski Kapi
In ste eden tistih, ki ljubijo čokolado? Ja? Potem je tu še en razlog, zakaj ne boste izdali svoje čokoladne strasti. En kos čokolado na teden vas bo zaščitil pred možganska kap , so prepričani zdravniki, ki so izvedli še eno študijo.
Turščik Se Bori Proti Srčnemu Napadu In Raku
Potokalec je bil priljubljen tudi pri nas. Z leti pa je njena slava upadala in začeli smo jo dojemati kot nevihto. V tujini pa jo zaradi okusa in številnih uporabnih lastnosti še naprej obravnavajo kot dragoceno zelenjavo. Na tržnicah se drago proda, ponekod pa cena preseže celo ceno grozdja.
Izdelek № 1 Na Svetu Proti Srčnemu Infarktu, Kapi In Hipertenziji
Datlji so eno najbolj zdravih živil na planetu, vsebujejo veliko zdravih sestavin, ki lahko zdravijo različne zdravstvene težave, vključno z visokim holesterolom, možgansko kapjo, srčnim infarktom in hipertenzijo. Datumi lahko zaradi visoke vsebnosti hranil prinesejo številne koristi za zdravje:
