2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pica je postala priljubljena v 18. stoletju. Prva picerija, ki so ji sledili vsi ostali, se je imenovala Antiva Pizzeria Port Alba in je bila odprta v Neaplju leta 1830. Ljudje v Rimu so zelo prispevali k priljubljenosti pice.
Že davno so Rimljani jedli okrogel kruh z okusom zelišč in zelenih začimb, ki so ga imenovali posteljica. Zahvaljujoč njemu prihaja ime te najljubše jedi mnogih ljudi - iz latinske besede pizza, ki je imenovala popečen okrogel kruh. V srednjem veku so pico imenovali vse vrste okroglega kruha, ne glede na izdelke, iz katerih so jih naredili.
Na splošno velja, da dejstvo, da je zelo enostaven za pripravo in je različnih vrst, na voljo pa je tudi revnim in bogatim, prispeva k temu, da je tako priljubljen in všeč vsem.
Zaradi velike slave in neizpodbitnih dejstev, ki dokazujejo, da je pica v številnih državah sveta priljubljena jed vseh otrok med 6 in 14 leti, minister za kmetijstvo v Italiji Unescu predlaga, naj pico spremeni v nesnovno kulturno dediščino človeštva.
Skrivnost priprave res okusne pice se skriva v njenem testu. Ljudje, ki izdelujejo to testo, se imenujejo pice in testo delajo ročno, ne da bi morali uporabljati kakšne kuhinjske aparate - delajo tudi brez valjarja. Ti mojstri pripravljajo testo samo iz potrebnih sestavin, in sicer moke, vode, soli in kvasa. Ko testo zamesimo, ga pice vržejo v zrak in zvijejo po rokah. Rezultat tega je enakomerno testo, izdelki, ki jih daste vanj, pa so stvar okusa.
Po vsem svetu obstaja nešteto vrst pic. Je pa nekaj, s katerih se vse začne. V zgornji galeriji so zbrani izvirniki in najbolj znani, ki jih je vredno poskusiti. O njih ne bomo prihranili nekaj besed.
Priporočena:
Priljubljeni Italijanski Siri, Ki Bi Jih Morali Poskusiti
Italijanska kuhinja je postala priljubljena po vsem svetu s številnimi vrstami testenin, raznovrstnimi picami, okusnimi brusketami in nenazadnje s kakovostnimi siri. V različnih regijah Italije lahko poskusite različne vrste sira, ki so pripravljeni na tipičen način in jih lahko kombinirate z različnimi izdelki.
Devet Francoskih Sirov, Ki Bi Jih Morali Poskusiti Vsi
Nič ne more izraziti veselja do francoskega življenja bolj kot neustavljivo veselje čutov, ko odgriznejo trojni sir Fromage. Francija je država, ki je ponosna na dejstvo, da je njena kulinarična kultura bogata z različnimi vrstami sira. In prav je tako.
Najbolj Uporabna živila, Ki Bi Jih Morali Jesti Vsi
Obsežna študija je uvrstila 15 izdelkov, ki so najbolj koristni za naše zdravje. Ti izdelki bi morali biti nenehno prisotni v našem jedilniku, svetujejo ameriški nutricionisti. 1. Avokado - avokado zmanjšuje količino slabega holesterola v krvi in oskrbuje telo z vitalnimi nenasičenimi maščobnimi kislinami, oleinsko kislino in rastlinsko celulozo;
8 Pravil Kuhanja, Ki Bi Jih Morali Poznati Vsi
1. Testo kroglice, cmoke, cmoke skuhamo tako, da jih damo v vrelo slano vodo. Ko so pripravljeni, izplujejo; 2. Mesno juho solimo približno pol ure pred polnim kuhanjem mesa, ribe - na začetku kuhanja in gobovo juho - na koncu kuhanja; 3.
Stvari O Kuhanju Slanine, Ki Bi Jih Morali Vedeti Vsi
Kaj moramo vedeti o slanini pri kuhanju z njo, bomo spoznali v naslednjih vrsticah. Slanina je poslastica in je nedvomno zelo dišeča pri kuhanju. Pri kuhanju suhega mesa je dobro dodati malo slanine, da bo okusno. In tukaj moramo vedeti o svinjskih prsih.