2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi radi jemo okusno hrano, vendar nimamo vedno časa, da bi pripravili kaj apetitnega. Če želite prihraniti čas v kuhinji, potem lahko uporabite različne trike, ki vam bodo pomagali pri tem in vsak dan razveselili svojo družino z okusnimi skušnjavami.
Tu so najboljši in najpomembnejši kulinarični triki, ki skrajšajo postopek kuhanja.
Zamrznite kuhano hrano
Danes vse več gospodinj uporablja to metodo, saj ne samo da prihranite čas, ampak se tudi na ta način ne izgubijo dragocena hranila v hrani. Zamrznete lahko vse, od pripravljenih jedi do različnih zvitkov.
Naredite meni za teden
Naredite seznam jedi, ki jih boste kuhali med tednom, in ga razdelite v štiri stolpce: juhe, glavne jedi, solate in sladice. Nato vse jedi razporedite po dnevih v tednu, tako da vam ni treba vsak dan razmišljati, kaj naj skuhajo, in le gostitelji vedo, koliko časa lahko traja. Prav tako lahko vnaprej kupite vse potrebne izdelke kot take prihranite dodaten čas kuhanja.
Več kuhamo v pečici
Nehajte cvreti jedi, saj takšen način kuhanja ni samo škodljiv, temveč vas tudi znatno upočasni, saj morate stalno spremljati hrano. Po drugi strani pa kuhanje v pečici ne samo prihrani čas, ampak je tudi veliko bolj uporabno.
Naredite prazne
Na primer, lahko si celo naredite svojo mleto meso, cmoke ali paradižnikovo pasto, ki jo lahko nato zamrznete. Tako boste naslednjič, ko boste morali kuhati, imeli pripravljene pripravke za svoje obroke in prihranili boste veliko časa.
Bele zelenjave ni treba
To je še en kulinarični trik, ki vam bo pomagal skrajšati postopek kuhanja. To pomeni, da vam na primer ni treba čistiti krompirja ali korenja, če jih boste pekli v pečici, vendar jih ne pozabite predhodno dobro oprati.
Ribje luske očistite z žlico
Vse gospodinje ne vedo, da to lahko storijo, po drugi strani pa tako se boste porezali pomembna priprava rib in samo kuhanje na splošno.
Ko zavremo jajca, dodamo limonin sok ali sodo bikarbono
Tale enostaven kuharski trik vam bo pomagal lažje olupiti jajca, a tudi nekoliko hitreje zavreti, kar je pomembno olajšanje za gostitelje.
Med kuhanjem posodo namočite
Čeprav to ni ravno kuharski trik, vam bo pomagalo hitreje in lažje pomiti posodo, potem ko boste skuhali vse najljubše jedi za svojo družino. Če želite to narediti, samo namočite vso posodo med kuhanjem in ne po njem.
In kakšni so vaši kulinarični triki, s katerimi bistveno skrajšate postopek kuhanja?
Priporočena:
Babičin Nasvet: Kulinarični Triki In Prefinjenosti Pri Kuhanju Juh
Okus juhe je odvisen od uporabljenih surovin, njihove vrste in koncentracije. A nenazadnje je, kot pravijo babice, odvisno tudi od spretnosti kuharice. Veliko zapletenosti kuhanja se lahko naučimo od naših babic. Ko delamo juhe in želimo zagotoviti dober okus, se morajo najprej hitro vrniti na močnem ognju.
Kulinarični Triki Pri Kuhanju Rjavega Riža
Čeprav beli in rjavi riž vsebujeta približno enako količino kalorij, ima rjavi riž številne prednosti, ki jih ni slabo vedeti. Približno 100 gramov ga je dovolj, da se počutimo siti, škrob, ki ga vsebuje, pa ne vodi do kopičenja maščob. Prav tako ne vsebuje glutena, kar je značilno za skoraj vsa druga žita.
Kulinarični Triki Pri Kuhanju S česnom
Česen daje poseben vonj in okus številnim jedem, zato vam tukaj ponujamo nekaj trikov za kuhanje z njim: - Da bo stari česen manj dišal, moramo odstraniti zeleni kalček z notranje strani nageljnovih žbic; - Vsi vemo, kako nadležno je pri lupljenju česna nalepiti kosmiče na roke.
Kulinarični Triki Pri Kuhanju Fižola
Če moramo razvrstiti bolgarske jedi, potem bo fižol zagotovo na enem izmed vodilnih mest. Skoraj ni doma, v katerem fižol ni prisoten za mizo v različnih oblikah. Ne glede na sezono je fižol jed, ki je vedno pomembna in ljubljena. Tradicionalno ga lahko kuhamo v obliki fižolove juhe, ocvrtega fižola, fižolove solate.
Kulinarični Triki Pri Kuhanju Zelja
Zelje je ena najbolj dragocenih zelenjadnic, ki blagodejno vpliva na naš želodec. Seveda, če želimo iz njega izvleči največ, ga moramo zaužiti pravilno, ne da bi pretiravali, saj pravilo, da je vse zmerno dovoljeno, velja s polno močjo pri uživanju zelja in z njim pripravljenih jedi.
