2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi vedo, da je bil Nikolaj Kopernik znan astronom, odkritelj heliocentričnega sistema. Le redki pa se zavedajo, da je bil tudi zdravnik specialist.
Dve leti zapored je študiral medicino na univerzi v italijanskem mestu Padova. Izobraževanja ni nikoli zaključil, ampak je svoje znanje uspel prenesti v prakso.
Njegov stric, ki je bil škof, ga je imenoval za kanonika in hkrati za poveljnika gradu Olishtin. Trdnjavo so oblegali vitezi Tevtonskega reda in ker je obleganje trajalo dolgo, je izbruhnila epidemija.
Zdravniki v trdnjavi bolezni niso mogli obvladati, vključil se je tudi Kopernik, ki pa bolnih ni uspel ozdraviti. Nato se je odločil za znanstveni eksperiment, ki ga še vedno uporabljajo v ZDA in Angliji.
Znanstvenik je ljudi razdelil v več skupin in se z njimi strinjal, da mora vsaka skupina jesti različne stvari, ki jih je navedel sam. Izkazalo se je, da ne zbolijo samo ljudje, ki ne jedo kruha.
A ker je bila to glavna hrana v gradu, se ji ni bilo mogoče odreči. Nadaljnja analiza stanja je pokazala, da so ga ljudje pred jedjo kruha pogosto spustili in po otresanju umazanije pojedli.
Tako se je širila okužba. Kopernik je, da bi videl umazanijo na kruhu, vsem rekel, naj si kruh namažejo z maslom. Ko je torej nekdo spustil svoj kos kruha, se je blato zataknilo za maslo in moški ga je pomahal.
Epidemija je bila omejena in prebivalci trdnjave so bili tako všeč maslu in kruhu, da so začeli svoj kruh nenehno širiti. Čez nekaj časa so nekateri na kruh začeli dajati koščke mesa ali rib, ne da bi jih namazali z maslom.
Priporočena:
Nemec Je Izumil Klobaso
Menijo, da je klobase leta 1805 izumil slavni nemški mesar Johann Georg Lahner. Po spoznavanju zapletenosti obrti se je iz Frankfurta preselil na Dunaj. V svoji dunajski trgovini je kupcem prvič predstavil svoj izum - klobaso, ki so jo poimenovali Frankfurt, v nekaterih delih sveta pa so postali znani tudi kot dunajska.
Kozarci Z Zimsko Hrano - Izumil Jih Je Francoski Kuhar
V sezoni pločevink in kozarcev zimske hrane smo razmišljali o tem, kje se je vse začelo, povezano z zaprtjem naših najljubših kozarcev za zimo. Ena izmed klasik bolgarske resničnosti v hladnih večerih je odpreti doma narejen kozarec z vloženo papriko, kumaricami ali ljutinico.
Francoz Je Izumil Majonezo
Majoneza, ki je tako pogost izdelek v vsakem domu, se ne bi pojavila, če je francoski kuhar zaradi okoliščin ni izumil. Sredi osmega stoletja je vojvoda Richelieu prebival v angleško oblegani trdnjavi Mayon. Vojaki v trdnjavi so se branili in mesto je ostalo neprimerljivo za sovražnike.
Markiz Je Izumil Omako Béchamel
Markiz Nuantelski, Louis Baptiste Béchamel (1630 - 1703) je bil boter neverjetne omake, ki jo vsi poznamo kot bešamelsko omako. Markiz je v času Ludvika XIV. Slovel kot dober finančnik, imel je slikarski dar in je delal kot veleposlanik.
Ubogi Švicar Je Izumil Fondue
Slavni fondue, brez katerega bi bili izvrstni koktajli videti precej preprostejši, se je "rodil" v Švici. Po legendi je neke noči reven popotnik potrkal na vrata majhne gostilne in prosil za zavetje in hrano. Lastnik je sprejel pokojnega gosta, vendar mu ni bilo nikogar, ki bi mu skuhal.
