2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Železo v telesu je zelo pomemben element, zaradi katerega ne trpimo za anemijo, če je ta v zadostni količini. Včasih pa pride do pomanjkanja železa in je oskrba z železom otežena.
Pa ne zato, ker ne jemljemo dodatkov ali živil, ki vsebujejo element, ampak ker se ta ne absorbira. Razlogi za to so različni.
Toda ena glavnih ovir pri tem je hkratni vnos železa ali živil, ki vsebujejo železo, z živili, ki motijo njegovo absorpcijo. Zato jih je treba uživati v različnih časih.
Tukaj katera hrana moti absorpcijo železa!
Mleko in mlečni izdelki
Zaradi kalcija, ki ga vsebujejo, ovirajo absorpcijo. Ta element je eden glavnih "sovražnikov" železa, saj blokira njegovo absorpcijo v telesu. Pijte mleko in jejte mlečne izdelke približno dve uri pred ali po zaužitju dodatkov in izdelkov, ki vsebujejo železo.
Fižolova hrana
Težava ni le v tem, da so stročnice težje v želodcu in težje prebavljive. Težava je v fitinski kislini, ki jo vsebujejo, kar preprečuje absorpcijo železa. Zato jejte fižolove jedi vsaj eno uro ali po možnosti dve pozneje vnos železa.
Polnozrnati izdelki
Izdelki iz te skupine vsebujejo tudi fitinsko kislino. Moti absorpcijo železa. Poleg polnozrnatih žit moramo omeniti sojo, sojine izdelke in oreščke. Poleg tega slednji vsebujejo oksalno kislino, ki je druga sestavina, zavira absorpcijo železa.
Jajca
Uživanje jajc moti tudi absorpcijo železa. Razlog je v tem, da vsebujejo beljakovine fosvitin. Čeprav je ta beljakovina zelo koristna, je ena izmed razlogi za ne-absorpcijo železa. To seveda ne pomeni, da ne jemo jajčnih jedi. Izboljšati morate absorpcijo železa z vključitvijo drugih dodatkov v svojo prehrano.
Absurdno je, da so ne samo jajca, ampak tudi številna druga našteta živila dober vir železa. Vendar se ne absorbira dobro.
Biti enostavna absorpcija železa od tega jih lahko jemljete skupaj z dodatki vitamina C, vitamina A in folne kisline. Podpirajo absorpcijo železa v telesu in se učinkoviteje borijo proti anemiji.
Preberite več o delovanju železa in najbogatejših železovih sadežev!
Priporočena:
Kaj Ovira Absorpcijo Vitamina B12?
Vitamin B12, znan tudi kot kobalamin, je najbolj zapleten obstoječi vitamin velikega pomena za procese v človeškem telesu in je zato v medicini že dobro preučen. Naše telo dnevno potrebuje sorazmerno majhne odmerke vitamina B12, a že njegovo minimalno pomanjkanje lahko povzroči resne težave, kot so anemija, depresija, nenehna utrujenost in druge.
Hrana, Ki Moti Spanje
Včasih, tudi če greste zgodaj spat in spite ponoči, se zjutraj počutite utrujeni. Le malo ljudi ve, da so prehranjevalne navade pomembne tudi za zdrav spanec. In čeprav je toplo mleko v medu in cimetu zvečer priljubljeno med živili, ki izboljšujejo spanec, je nekaterih živil strogo prepovedano uživati nekaj ur pred spanjem.
Kaj Preprečuje Dobro Absorpcijo železa V Telesu
Nizka raven železa v človeškem telesu povzročajo številne neprijetne simptome - utrujenost, slaba koncentracija, pogosto depresivno stanje. Pomanjkanje železa lahko povzroči številne negativne zdravstvene posledice - najpogosteje razvoj anemije.
Dieta Za Boljšo Absorpcijo Kalcija
Kalcij je eden bistvenih mineralov, ki vpliva na razdražljivost mišic in živcev, sodeluje pri normalnem delovanju živčne celice in pri strjevanju krvi. Kalcij deluje protivnetno in je še posebej pomemben za mladostnike, nosečnice in doječe matere.
Težave Z Absorpcijo Lecitina
Lecitin je zelo priljubljeno prehransko dopolnilo. Priporočljivo za številne zdravstvene težave. Verjame, da spodbuja zdravje srca in ožilja, delovanje jeter in celic, presnovo maščob. Snov pomaga tudi pri reproduktivni funkciji, razvoju otroštva, delovanju mišic, celični komunikaciji, izboljšanju spomina, reakcijskega časa in celo pri lajšanju artritisa, krepitvi las in kože ter zdravljenju žolčnih kamnov.
