2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kalcij je eden bistvenih mineralov, ki vpliva na razdražljivost mišic in živcev, sodeluje pri normalnem delovanju živčne celice in pri strjevanju krvi.
Kalcij deluje protivnetno in je še posebej pomemben za mladostnike, nosečnice in doječe matere. Zanje naj bi bil dnevni odmerek vsaj 1,5 do 2 g, za vse ostale pa od 0,5 do 1 g.
Kalcijeve soli so tesno povezane s fosforjem in magnezijem ter delujejo druga na drugo v telesu in hrani. Pomanjkanje kalcija vodi do slabega razvoja okostja in tetanije (napadi).
Vsi vemo, da kalcij vsebuje mleko, skuta, sir, sir, jajca, ribe, meso in sadje. Vendar je poleg pomembnosti uživanja zgornjih izdelkov pomembno tudi vedeti, ali telo kalcij dobro absorbira.
Tu je nekaj osnovnih pravil, ki jih morate upoštevati, da zagotovite, da ne dobite samo dovolj kalcija, temveč tudi, da se popolnoma absorbira:
1. Ustrezen vnos vitamina D je bistvenega pomena za absorpcijo kalcija, ki ga je treba zaužiti v 500–1000 ie (mednarodne enote). V odsotnosti tega vitamina vodi do rahitisa, povečane krhkosti kosti in še več.
Med najbogatejšimi z vitaminom D izdelki so maslo, mleko, kaviar, rumenjak, jetra in drugi. Sončni žarki nam dajejo tudi vitamin D.
2. Pomembno je, da hrano, bogato s kalcijem, uživate ločeno, kajti če na primer jemljete mleko s hrano, kot so špinača, zelje ali fižol, se njegova absorpcija v telesu poslabša.
3. Če želite absorbirati kalcij, ki ga jemljete, pozabite na alkohol.
4. Delno jejte hrano, bogato s kalcijem. To pomeni, da ni dobro spiti 1 litra mleka naenkrat, temveč to v več odmerkih čez dan. Ko zaužijete prekomerne količine kalcija, ga telo ne absorbira v celoti.
5. Več kot 20% kalcija in fosforja v mleku je povezanih s kazeinom, zato jih telo izjemno dobro absorbira.
Priporočena:
Kaj Ovira Absorpcijo Vitamina B12?
Vitamin B12, znan tudi kot kobalamin, je najbolj zapleten obstoječi vitamin velikega pomena za procese v človeškem telesu in je zato v medicini že dobro preučen. Naše telo dnevno potrebuje sorazmerno majhne odmerke vitamina B12, a že njegovo minimalno pomanjkanje lahko povzroči resne težave, kot so anemija, depresija, nenehna utrujenost in druge.
Kaj Preprečuje Dobro Absorpcijo železa V Telesu
Nizka raven železa v človeškem telesu povzročajo številne neprijetne simptome - utrujenost, slaba koncentracija, pogosto depresivno stanje. Pomanjkanje železa lahko povzroči številne negativne zdravstvene posledice - najpogosteje razvoj anemije.
Protistresna Hrana Za Boljšo Imunost
Pogosti prehladi, zaspanost, pomanjkanje energije in pojav papiloma ali herpesa kažejo na potrebo po njih izboljšanje imunosti . Če se želite spoprijeti s to nalogo, je dovolj, da stvari uredite na svojem krožniku, pravi nutricionist Jean-Paul Kurt.
Čokolada Vsak Dan Za Boljšo Koncentracijo
Čokolada, ki so jo v starih časih uživali le kot pijačo, je hitro postala priljubljena sladica. Kakav, katerega znanstveno ime je grškega izvora in pomeni jed bogov, je znan že od časa Majev in Aztekov. Pri teh ljudeh so ga uporabljali kot plačilno sredstvo, pomešali so ga s pekočo papriko in vodo ter služili kot poživljajoča pijača, ki daje veliko energije.
Pravilna Prehrana Za Boljšo Hidracijo Udov
Pravilna prehrana ali več zdrava prehrana ohranja dobro zdravje, dobro kondicijo, vendar je zelo pomemben tudi za pravilno namakanje možganov in okončin. Kako pa vemo, da se nam je zaloga krvi poslabšala? Ne morete se zmotiti - za slabo prekrvavitev so značilni hladni udi (roke in noge), pa tudi hladna ušesa in nos.
