2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Krompirjeve specialitete se lahko spremenijo v presenečenje za večerjo ali kosilo. Pripraviti jih je enostavno, nekateri pa so nenavadnega okusa in videza.
Krompirjeve cmoke pripravimo iz 10 krompirjev, 3 jajc, 4 žlic masla, soli in popra, moke. Krompir skuhamo in podrgnemo skozi cedilo.
Dodamo stopljeno maslo, rumenjake, sol in poper. Dodamo stepene beljake in vse premešamo.
Iz dobljene mešanice naredimo podolgovate polpete, povaljamo v moki in zavremo v vodi ali juhi. Cmoki so pripravljeni, ko se pojavijo na površini.
Postrežemo z mlečno omako. Mlečna omaka je pripravljena iz 1 in pol skodelice mleka, 1 žlice moke, 1 žlice masla, soli po okusu.
Na maslu prepražimo moko, dodamo vroče mleko, pri stalnem mešanju vremo deset minut, solimo in precedimo, da postane gostejša.
Krompirjevi kroketi s čebulo so zelo okusni. Pripravljeni so iz 6 velikih krompirjev, 100 gramov skute, 1 čebule, 1 šopek kopra, olja, soli.
Krompir skuhamo v slani vodi. Čebulo na drobno sesekljamo in prepražimo na maslu. Krompir pretlačite in pomešajte s skuto in ocvrto čebulo. Dodamo drobno sesekljan koper in iz nastale zmesi oblikujemo polpete, ki jih rahlo sploščimo in ocvremo.
Krompirjeve kroglice so okusen in učinkovit okras, s primerno omako pa lahko postanejo glavna jed. Potrebujete 12 krompirja, 4 surove rumenjake, 50 gramov masla, sol po okusu, drobtine.
Krompir olupite in zavrite, pretlačite, dodajte maslo in rumenjake ter solite po okusu. Oblikujte majhne kroglice, povaljajte v drobtinah in prepražite.
Krompirjev puding lahko postane najljubša jed celotne družine. Potrebni izdelki: 600 gramov krompirja, 3 jajca, 100 gramov masla, 100 gramov sira, 200 gramov šunke, olje, sol.
Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo sesekljano šunko, maslo in rumen sir, jajca, sol po okusu in dobro premešamo.
Mešanico razporedimo v naoljeno ponev in pečemo do rožnate barve. Potresemo z rumenim sirom in postrežemo.
Priporočena:
Krompirjeve Juhe Iz Mikrovalov
Gotvach.bg nadaljuje s prakso, da vam predstavi enostavne in hitre recepte za jedi, pripravljene v mikrovalovni pečici. Prednost tovrstnih jedi je razmeroma hitrejše kuhanje jedi. Preizkusite naslednje krompirjeve juhe in zadovoljite najbolj muhast okus.
Nekaj idej Za Krompirjeve Polpete
Krompir v kulinariki lahko pripravimo na različne načine. Izjemno primerni so za juhe, enolončnice, pecivo, solate, predjedi ali ocvrto hrano. Pravzaprav ni nobene toplotne obdelave, ki ne bi bila okusna, če vemo, katere izdelke še dodamo in katere začimbe.
Ideje Za Sodobne Krompirjeve Solate Za Presenetljive Goste
Čeprav danes krompir za uživanje po vsem svetu, je njihova prava domovina Južna Amerika, od koder verjetno izvira rek, da bo krompir ljudem do konca dni okusen. V posebnih vrsticah pa ne bomo govorili o pečenem ali ocvrtem krompirju, temveč o tem, kako lahko popestrite standardno krompirjevo solato z nekaj bolj modernimi in iznajdljivimi ideje .
Skrivnosti Okusne Krompirjeve Solate
Krompirjeva solata je ena najpogostejših jedi v evropski kuhinji. Glavna sestavina jedi je kuhan krompir, ki ga dopolnjujejo z drugimi izdelki (vložene kumare, jajca, čebula, slanina in drugi. Vse izdelke običajno narežemo na kocke in jih zmešamo z dodatki.
Krompirjeve Bolezni
Danes krompir so eden glavnih izdelkov, ki jih postavimo na svojo mizo, vendar so v Evropo prispeli šele konec 15. stoletja skupaj s prvimi ladjami, ki so se vračale iz Amerike. Izvirajo iz andske regije in v teh deželah je več kot 200 divjih sort rastline.
