2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Krompirjeva solata je ena najpogostejših jedi v evropski kuhinji. Glavna sestavina jedi je kuhan krompir, ki ga dopolnjujejo z drugimi izdelki (vložene kumare, jajca, čebula, slanina in drugi.
Vse izdelke običajno narežemo na kocke in jih zmešamo z dodatki. Lahko so navadna majoneza ali z dodatkom kisle smetane, nesladkanega jogurta ali rastlinskega olja.
Za pripravo krompirjeve solate je priporočljivo vzeti tak krompir, ki pri kuhanju ne razpade. Izrezane kocke ne smejo izgubiti oblike. Krompir lahko predhodno skuhate in postavite v hladilnik, da dobite dodatno trdnost.
Če solati dodate topel krompir, se bo dodatek bolje absorbiral. Mojo krompirjevo solato je treba uporabiti kot prilogo k mesnim in ribjim jedem.
Za pripravo krompirjeve solate potrebujete lonec in skledo, kjer lahko režete vse sestavine solate, nož, grande in rezalno desko. Postrezite solato v običajnih krožnikih.
Krompir lahko zavrite s kožo in olupite. V prvem primeru bo krompir manj kuhan, kar je boljše za solato. Za ostale sestavine ni potrebna posebna priprava, razen jajc, ki jih skuhamo in ostalo zelenjavo narežemo na določeno obliko.
Klasična krompirjeva solata
krompir - 500 g
čebula - 1 glava
peteršilj - 0. 5 povezava
limonin sok - 1 žlica.
oljčno olje - 2 žlici.
Krompir skuhamo v slani vodi, predhodno ga operemo in zalijemo s hladno vodo, krompir mora prekriti. Kuhajte jih, dokler vanje ne zabijete vilic. Rahlo ohlajene jih olupite in narežite na velike kocke.
Na drobno nasekljamo čebulo (por, zelena čebula), peteršilj in jih dodamo krompirju. Dodajte sol po okusu, olivno olje in limonin sok, dobro premešajte. Limonin sok lahko nadomestite z navadnim ali balzamičnim kisom.
Priporočena:
Okusne Solate Z Ječmenom
Ječmen velja za prvo žito, ki ga ljudje sploh gojijo. Vsebuje vse bistvene minerale, ki jih človek potrebuje. Je odličen antioksidant in je priporočljiv pri zdravljenju številnih bolezni. Je tudi izjemno okusen, zato je del številnih apetirnih in lahkih solat.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Ideje Za Sodobne Krompirjeve Solate Za Presenetljive Goste
Čeprav danes krompir za uživanje po vsem svetu, je njihova prava domovina Južna Amerika, od koder verjetno izvira rek, da bo krompir ljudem do konca dni okusen. V posebnih vrsticah pa ne bomo govorili o pečenem ali ocvrtem krompirju, temveč o tem, kako lahko popestrite standardno krompirjevo solato z nekaj bolj modernimi in iznajdljivimi ideje .
Kulinarične Skrivnosti Za Popolne Solate In Predjedi
Solate - Zelenjavo je treba pred uporabo zelo dobro oprati. Sol med pranjem dodajamo vodi in tako zmanjšujemo izgubo mineralov ter na njih zlahka odstranjujemo žuželke. Nato solatne izdelke speremo pod tekočo vodo; - zelenjavo, iz katere pripravljamo tople solate, dušimo v zelo malo vode, da se ne zažge, da ne bi izgubili okusa, hranilne vrednosti in barve;
Naredite Okusne Domače Krompirjeve Olupke! Takole
Ali zavržete lupine sadja, ki ga jeste vsak dan? Če je odgovor pritrdilen, vas moramo obvestiti, da lahko zdaj poiščete drugo aplikacijo, ki jo bodo lahko uporabili. Če jih ne zdravimo s škodljivimi pripravki, so najbolj koristna stvar celotnega sadja in dobro je vedeti, za kaj jih še lahko uporabljate.