2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes krompir so eden glavnih izdelkov, ki jih postavimo na svojo mizo, vendar so v Evropo prispeli šele konec 15. stoletja skupaj s prvimi ladjami, ki so se vračale iz Amerike.
Izvirajo iz andske regije in v teh deželah je več kot 200 divjih sort rastline. Užitni krompir je tudi različnih sort, ki se razlikujejo po obliki in barvi.
Na žalost, kot katera koli rastlina, in krompir je bolan.
Krompirjeve bolezni so razdeljeni na 3 glavne vrste - glivične, bakterijske in virusne. Glive vključujejo mano, črne lisne pege, garje, kraste in suho gnilobo.
Bakterijske so črna noga in bakterijska mehka gniloba ter virusni - virus kodranja krompirjevih listov in sorte Y krompirjevega virusa.
Tu so osnovne stvari, ki jih morate vedeti o teh krompirjeve bolezni.
Mana
Ta bolezen prizadene stebla, liste in gomolje in lahko v približno dveh tednih uniči pridelek, če ne bomo ukrepali. Širi se pri relativni vlažnosti 100% in pri temperaturi 21 stopinj Celzija.
Izogniti se mana na krompirju, uporabljajte sorte z visoko odpornostjo na bolezni. Izberite zdrava semena in uničite krompir neznanega izvora.
Izogibajte se kopičenju odpadkov v bližini nasadov in se pozanimajte o vrstah fungicidov in kako jih uporabljati v različnih fazah bolezni.
Črne listne pege
Te črne lise na listih, imenovane tudi zgodnja mana ali Alternaria solani, so koncentrično rastoči obroči nepravilne oblike. Njihova barva je črna ali temno rjava, velikost pa se giblje od nekaj milimetrov do dveh centimetrov. Prizadeti listi običajno odpadejo, preden tarče pokrijejo pege.
Glivična okužba v krompirju preživi v tleh v obliki trosov na stelju in ga prenašata veter in voda.
Lahko vpliva na pridelek krompirja v kateri koli fazi razvoja. Ugodna temperatura za zgodnjo mano se giblje med 10 in 35 stopinjami Celzija. Za zatiranje bolezni uporabite neokužena semena in ustrezne fungicide.
Garje
Ta bolezen poslabša kakovost krompirja. Vpliva na kožo krompirja in se pojavlja pri nižjih temperaturah in širokem razponu tal.
To krompirjeva bolezen se izraža v nastanku grobih zvezdastih lezij na gomoljih in če jih nabiramo v še vedno vlažni zemlji, na brazgotinah nastane belo-siva plast spor, ki po izsušitvi površine izginejo.
Nekatere sorte krompirja so bolj dovzetne za to bolezen kot druge. Ne vpliva na količino, temveč le na kakovost letine. Za nadzor bolezni uporabljajte odporne sorte in se izogibajte peščenim tlom z visokim pH. Uporabljajte primerna gnojila in gnojila, med kalitvijo pa naj bodo brazde vlažne.
Kraste
Ta bolezen so črni kosmiči na površini krompirja. Znatno zmanjša donos, poslabša obliko gomolja in je tudi vzrok zelenega krompirja.
Te trde črne luske imajo običajno premer med 1 in 5 mm in dolžino od 1 do 10 mm, vendar so lahko v celoti prekrite s črno prevleko.
Ta vrsta bolezni preživi v skladišču in v tleh. Za njegov razvoj je ugodna temperatura 10 stopinj Celzija, saj se takrat kalčki razvijajo počasneje in glive imajo čas, da okužijo krompir.
Da bi se izognili krompirjevi bolezni, ne sadite krompirja pri nizkih temperaturah tal in uporabljajte neokužena semena.
Za sajenje izberite gnila semena in posadite plitvo, tako da ni časa za širjenje okužbe. Za izbiro ustreznih fungicidov se posvetujte z agronomom.
Suha gniloba
Glivična okužba Fusarium sulphureum in Fusarium solani var coeruleum se lahko razvijeta tako v samih gomoljih kot v tleh.
Ta bolezen se običajno začne po žetvi in znatno zmanjša pridelek. Zbiranje poškodb je potencialno žarišče okužbe, ki jo je mogoče okužiti.
Kot posledica suhe gnilobe se gomolji lahko okužijo s sekundarnimi napadalci, kot so glive. Bolezen se začne z majhnimi rjavimi pikami na lubju, ki se razvijejo v votline znotraj gomolja. Lubje se naguba in deformira. Temperature med 15 in 20 stopinjami Celzija in relativna vlažnost so najbolj ugodne za gnitje.
Da bi se izognili bolezni krompirja, uporabite neokužena semena, zaščitite gomolje pred poškodbami med žetvijo in zagotovite pogoje za celjenje poškodb z zagotavljanjem ustrezne temperature. Pri shranjevanju krompirja nadzirajte s potrebnimi kemikalijami.
Črna noga
Simptome te bolezni in gnilobe stebla je težko ločiti. Bolezen črnega stopala pojavlja se na območjih z zmerno hladnim podnebjem pri temperaturah med 18 in 20 stopinjami Celzija.
Gniloba se začne v gomolju in se razvije na steblu, ki postane črno. Ta bolezen lahko zaradi interakcije z bakterijami kadar koli povzroči blago gnitje. Simptomi različnih sort so lahko različni.
Stebelna gniloba najpogosteje prizadene krompir, gojen v toplem podnebju. Zanj je značilna gniloba stebla in gomolja. Je voden in brez vonja. V najtoplejšem obdobju dneva vrhovi rastlin usahnejo in postopek je reverzibilen, vendar lahko v neugodnih razmerah povzroči nekrozo.
Za uspešno preprečevanje črne noge in gnilobe ne uporabljajte onesnaženih serij in dosledno upoštevajte vse sanitarne ukrepe med gojenjem. Po uporabi stroje očistite in odstranite okužene gomolje. Hranite jih ločeno od pridelkov.
Bakterijska mehka gniloba
To vrsto gnilobe povzroča bakterija, imenovana Erwinia carotovora, in živi v kateri koli vrsti tal. Ugodni pogoji za bakterijo so mokra tla med gojenjem in shranjevanjem v vlažnih prostorih.
Simptomi začetne okužbe so majhna rjavkasto rumenkasta ovalna območja. Če krompir odstranimo na začetku bolezni, lahko bolezen ustavimo, vendar je pomembno, da krompir shranimo na suhem. Kot rezultat razvoja bolezni se gomolji prekrijejo s spolzko tekočino in imajo neprijeten vonj.
Kemična pomeni reševanje te bolezni na krompirju niso znani, vendar se lahko kot preventivni ukrep izognete poplavljanju zemlje, odstranite okužene gomolje in jih shranite v suhih in hladnih prostorih.
Virus zvijanja krompirjevih listov
Virus PLRV je razširjen po vsem svetu. Virus napade pridelke v zgodnji mladosti in lahko prepolovi donose.
Simptomi bolezni se začnejo, ko se listi obračajo navznoter in porumenijo. Simptomi na gomoljih se skoraj ne pojavijo, vendar z razvojem bolezni celotna rastlina postane trda in listi usahnejo.
Virus širijo samo uši.
Da bi se izognili bolezni, uporabljajte samo semena preverjenega izvora. Če rastline zbolijo, okužene odstranite v začetni fazi in jih uničite. Pri uši takoj uporabite insekticid.
Sorte virusa krompirja Y
je eden najnevarnejših virusov za krompirker se zlahka prenaša in povzroča velike izgube pridelka.
Njegova kombinacija z drugimi virusi lahko zmanjša donos do 70%. Prenašajo se z različnimi vrstami uši, glavni vektor pa je breskev-krompirjeva uš.
Da bi se izognili virusu, uporabljajte samo semena preverjenega izvora, gojite krompir v okolju brez virusov in okužene rastline odstranite čim prej. Pridelke škropite tedensko z mineralnimi olji in obirajte pravočasno.
Priporočena:
Krompirjeve Juhe Iz Mikrovalov
Gotvach.bg nadaljuje s prakso, da vam predstavi enostavne in hitre recepte za jedi, pripravljene v mikrovalovni pečici. Prednost tovrstnih jedi je razmeroma hitrejše kuhanje jedi. Preizkusite naslednje krompirjeve juhe in zadovoljite najbolj muhast okus.
Nekaj idej Za Krompirjeve Polpete
Krompir v kulinariki lahko pripravimo na različne načine. Izjemno primerni so za juhe, enolončnice, pecivo, solate, predjedi ali ocvrto hrano. Pravzaprav ni nobene toplotne obdelave, ki ne bi bila okusna, če vemo, katere izdelke še dodamo in katere začimbe.
Krompirjeve Specialitete
Krompirjeve specialitete se lahko spremenijo v presenečenje za večerjo ali kosilo. Pripraviti jih je enostavno, nekateri pa so nenavadnega okusa in videza. Krompirjeve cmoke pripravimo iz 10 krompirjev, 3 jajc, 4 žlic masla, soli in popra, moke.
Ideje Za Sodobne Krompirjeve Solate Za Presenetljive Goste
Čeprav danes krompir za uživanje po vsem svetu, je njihova prava domovina Južna Amerika, od koder verjetno izvira rek, da bo krompir ljudem do konca dni okusen. V posebnih vrsticah pa ne bomo govorili o pečenem ali ocvrtem krompirju, temveč o tem, kako lahko popestrite standardno krompirjevo solato z nekaj bolj modernimi in iznajdljivimi ideje .
Sto Sto Bolezni Zmasirajte, Da Se Rešite številnih Bolezni
Ta točka velja za eno najpomembnejših. Vzhodno od vasi točkovna terapija ne masirajo se samo bolni ljudje, ampak tudi zdravi, da bi preprečili bolezni in si pridobili dolgoživost. Japonska legenda pravi, da je v starih časih živel srečen človek, ki je od očeta dobil neprecenljivo znanje - znanje o točka dolgoživosti ali točka sto bolezni .
