2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za zdravo zgradbo človeškega telesa in pravilno vzdrževanje vseh njegovih funkcij so poleg vode, maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov in vitaminov potrebni tudi minerali.
Potrebo po mineralih je mogoče uravnotežiti z uravnoteženo prehrano le, če pridelke gojimo v tleh, bogatih s hranili, in živali s tem posejemo. Na ta način jih lahko človek v celoti uporabi kot vire za svojo prehrano.
Sveže sadje in zelenjava sta bogata z antioksidanti. To so biološko aktivne snovi, ki ščitijo celične membrane pred negativnimi učinki prostih radikalov. Najprej je treba omeniti visoko vsebnost vitaminov. Te biološko aktivne snovi so za delovanje telesa nujne, saj sodelujejo v skoraj vseh presnovnih reakcijah.
Kalij je pomemben mineral, ki ga najdemo v agrumih, vsej zeleni zelenjavi z listi, v meti, sončničnih semenih, bananah, krompirju.
Veliko kalija je v melonah, pomarančah, bananah, avokadu; suhe marelice, rozine, datlji in drugo suho sadje; stročnice, krompir, hren, peteršilj.
Toplotna obdelava zmanjša vsebnost kalij v zelenjavi. Na primer, pri kuhanju krompirja se izgubi 50% kalija, zato je priporočljivo, da krompir kuhamo na pari.
Vse sadje in večina zelenjave vsebuje desetkrat več kalija kot natrija. Zato bi moralo biti vsakemu od nas jasno, kako pomembno je povečati delež teh živil v svoji prehrani.
Lubenica je še ena odlična vir kalija. Pogosto ga vključite v svoj jedilnik.
Kalija v nobenem primeru ne uporabljajte v obliki kakršnih koli kemičnih spojin ali dozirnih oblik: to bo dražilo prebavni trakt in v velikih odmerkih lahko celo ogrozilo življenje.
Kalij je potreben za neoviran prenos živčnih impulzov. Skupaj z natrijem in klorom pomaga uravnavati vodno ravnovesje v telesu.
Priporočena:
Sadje In Zelenjava, Bogata S Kalijem
Izdelki, ki jih zaužijemo, so za naše telo pomembni na različne načine. Vse vsebujejo različne snovi, ki so dragocene za naše telo. Bomo pogledali kateri izdelki vsebujejo največ kalija . Preden pa se seznanimo s temi informacijami, poglejmo, zakaj so nam tako potrebne.
To So živila, Ki So Najbolj Bogata S Kalijem
Kalij je eden najpomembnejših mineralov za telo. Zahvaljujoč njej se v telesu vzdržuje ravnovesje elektrolitov. Ko naletite na pisarno osebe, ki je nenehno razdražljiva, razdražljiva, se pogosto pritožuje zaradi utrujenosti, pomanjkanja spanja in težav s povišanim krvnim tlakom, namesto da bi se z njo prepirala ali se po nepotrebnem jezila, ji priporočite, naj poje nekaj naslednjih bogatih Kalijeva hrana, ker njeni simptomi natančno kažejo na pomanjkanje pomembnega minerala v t
Katero Sadje In Zelenjava Sta Bogata S Cinkom?
Cink je eden od vitalnih mineralov za človeško telo. Zahvaljujoč njemu imamo občutek za aromo in okus. Je eden od krepilnih mineralov za imunski sistem, vključen v procese sinteze beljakovin v telesu. Cink igra pomembno vlogo pri gradnji DNK.
Katero Sadje In Zelenjava Sta Bogata Z Magnezijem?
Magnezij je mineral, v katerem sodelujejo številni procesi v telesu, zato je njegova prisotnost v telesu pomembna za ohranjanje številnih vitalnih funkcij. Magnezij sodeluje pri razgradnji beljakovin, lipidov in ogljikovih hidratov. Če se količina magnezija v telesu zmanjša, to zaznajo odpornost proti insulinu, težave, ki se pojavijo v reproduktivnih organih, in počasen metabolizem.
Pesticidi: Katero Sadje In Zelenjava Sta Bolj škodljiva
Od pomladi sadje in zelenjavo so spet na naši mizi. Barvite, sočne in dišeče, pripravljene so nam v zadovoljstvo v vsaki okusni kombinaciji. Toda ali vemo, da so včasih nevarni. Vsako leto na stotine ton pesticidi uporabljajo kmetje po vsem svetu, sčasoma pa se njihovi strupeni ostanki pojavijo na naših krožnikih na površini sadja in zelenjave.
