2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Znanstveniki so ustvarili novo vrsto jagod, ki je modre barve. Ameriški strokovnjaki, ki so razvili gensko spremenjeno jagodo, so plod križali z geni rib Arctic Flounder Fish. Cilj je bil, da lahko sadje prenese več mraza. Zadevne ribe proizvajajo snov, ki jo znanstveniki primerjajo z antifrizom.
Ta snov omogoča ribam, da prenesejo nizke temperature v vodah, ki jih naseljujejo. Ameriški znanstveniki so uspeli izolirati gen, ki ga najdemo v ribah, in ga uporabiti v jagodah.
Nova jagoda ima svetlo modro barvo in če bo shranjena v zamrzovalniku, se kakovost sadja ne bo poslabšala, pravijo znanstveniki. V tej fazi sadja ni v množični proizvodnji, a znanstveniki pravijo, da dodatne raziskave jagod že potekajo.
To ni prvič, da so znanstveniki poskušali spremeniti naravni videz sadja ali zelenjave - prejšnja izkušnja izraelskega kmeta je dala pozitiven rezultat in naredil je lubenico, ki je zdržala mraz.
Srce sadja je rumeno. Po besedah znanstvenika, katerega delo je bil poskus - kmeta Urija Rabina, je rumena lubenica prav tako okusna kot naše dobro znane rdeče.
Izraelski strokovnjaki so izvedli še en zanimiv poskus, a tokrat s paradižnikom. Znanstveniki so križali divji in navadni paradižnik ter dobili novo sorto zelenjave. Je čisto črna in se imenuje Črna galaksija.
Podjetje, ki ga je ustvarilo, trdi, da imajo ti paradižniki več vitamina C in antioksidantov. Iz tega razloga se črni paradižnik prodaja po veliko višjih cenah kot znani rdeči.
Vendar to niso prvi črni paradižniki - italijanski znanstveniki so take predstavili leta 2008, imenovali so jih "Sončno črni". V tej fazi teh črnih paradižnikov ne gojijo v Bolgariji - razlog je v tem, da se jih je težko navaditi na naše podnebje.
Naši znanstveniki ustvarjajo tudi tako na videz čudno zelenjavo - strokovnjaki z Inštituta za zelenjavo "Maritsa" v Plovdivu so ustvarili novo vrsto paradižnika. Zelenjava je črtasta in znanstveniki trdijo, da je popolnoma neškodljiva.
Priporočena:
Dišeča Jagoda ščiti Srce
"Če lahko, vsak dan pojejte eno jagodo," svetujejo raziskovalci z univerze v Oklahomi. Njihova najnovejša študija je pokazala, da lahko uživanje jagod vsak dan zmanjša tveganje za srčne bolezni in možgansko kap. Strokovnjaki so izvedli svojo študijo z ljudmi, ki trpijo zaradi presnovnega sindroma - skupa simptomov, vključno z debelostjo in visokim holesterolom, ki so hkrati povezani s povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.
Gozdna Jagoda
Gozdna jagoda / Fragaria vesca L. / je večletna zelnata rastlina družine Rosaceae. Raste po gozdovih, travnikih in grmovju po vsej državi do nadmorske višine 2000 m. Listi Gozdna jagoda imajo dolge peclje in so sestavljeni iz treh nazobčanih, jajčastih lističev.
Pričakujemo Rekorden Skok Cen Indijskih Oreščkov
Uvoz vietnamskih indijskih oreščkov se bo povečal za do 40 odstotkov, razlog za visoke vrednosti pa je suša v azijski državi. To je zahtevalo povišanje veleprodajne cene na 9000 USD na tono. Domači trgovci pravijo, da cene oreščkov za zdaj ostajajo stabilne, a ker večino indijskih oreščkov v Bolgariji dobavlja Vietnam, je zelo verjetno, da se bodo v naslednjih tednih podražile.
Modra Riba - Značilnosti In Prednosti
Modra riba je najboljša morska hrana za telo. Bogastvo vitaminov in mineralov skupaj z manj maščob ščiti srce in uravnava holesterol. Te ribe vsebujejo omega-3 maščobne kisline, vitamine D, E in A. Koristi za telo so številne - dragocen pomočnik v boju proti sklepnim boleznim;
Pomaranče Z Prašičjimi Geni Na Naših Trgih
Na bolgarskih trgih ponujajo gensko spremenjene pomaranče, uvožene iz Grčije, opozarjajo v Bulgaria Today. Citrusi so dodali gene prašičev. Velikost je prva, po kateri je mogoče prepoznati grške pomaranče. Na prvi pogled so videti celo kot grenivke, pravijo prodajalke pred dnevnikom.