2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
"Če lahko, vsak dan pojejte eno jagodo," svetujejo raziskovalci z univerze v Oklahomi. Njihova najnovejša študija je pokazala, da lahko uživanje jagod vsak dan zmanjša tveganje za srčne bolezni in možgansko kap.
Strokovnjaki so izvedli svojo študijo z ljudmi, ki trpijo zaradi presnovnega sindroma - skupa simptomov, vključno z debelostjo in visokim holesterolom, ki so hkrati povezani s povečanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.
Udeleženci eksperimenta so dva meseca jedli jagode. Prostovoljci naj bi zaužili štiri kozarce soka iz 50 gramov posušenih jagod in vode ali tri kozarce svežih jagod.
Končno so imeli udeleženci nižjo stopnjo ateroskleroze.
Raven holesterola pri tistih, ki so jedli jagode, se je znižala za 10 odstotkov. Menijo, da so koristi za zdravje povezane z antioksidantom v rdečih sadežih.
V Evropi se je dišeča jagoda pojavila v XVI stoletju. Užitek okusa majhnega rdečega sadeža dolgujemo francoskemu častniku, ki je prve jagode v domovino pripeljal iz Čila.
Policist je v telegramu kraljevemu kuharju zapisal naslednje: "Njegovemu veličanstvu sem prinesel sadove, ki odstranijo iz srca trpljenje, ki ga povzročajo državni nemiri. Aroma teh jagod napolni dušo z ljubeznijo, um pa z veseljem."
Po drugih virih je bila jagoda iz Čila dostavljena šele leta 1712, ko je francoski mornar Andre Francois Fresier odšel, da bi odprl nova pristanišča v bližini te države. Tako je ljubiteljski botanik neznano rastlino pripeljal v Pariz.
Danes se naravna dobrota goji po vsem svetu. Obstaja več kot 600 sort jagod. Vsi so različni po velikosti, barvi in aromi.
Jagodičje, katerega čudovita aroma je posledica bistvenih snovi v njem, je pripravljeno na različne načine. Poleg tega, da je prijetno uživati samostojno, z njim izdelujemo marmelado, marmelade, okrasimo sladice in pijemo šampanjec.
Če ste se odločili za zamrznitev jagod, so najboljši zreli, vendar ne prezreli plodovi. Če jih boste jedli surove, jih zamrznite s sladkorjem. Pri kandiranju sadje ohrani barvo in okus tudi po odmrzovanju.
Če pa nameravate torte okrasiti z jagodami, jih zamrznite brez sladkorja. Rok uporabnosti jagod v zamrzovalniku je 8-12 mesecev.
Priporočena:
Bazilika: Dišeča Začimba, Ki Zdravi
Številne začimbe, ki jih uporabljamo pri kuhanju, lahko najdejo aplikacijo pri zdravljenju bolečine. Jemljejo se večinoma v obliki decokcij. Basil je eden izmed njih. Baziliko poznamo kot začimbo za okusne solate. Uporabljamo ga tudi za pripravo omak za testenine.
Granatno Jabolko ščiti Srce Pred Srčnim Infarktom
Granatno jabolko je na tem seznamu sadja, katerega uživanje bistveno izboljša naše zdravje. Sadje ima obliko jabolka, v notranjosti pa je povsem drugačno. Ima tanko lupino, pod katero se skrivajo sočna semena rubinasto rdeče barve, ki blagodejno vplivajo na zdravje.
Gozdna Jagoda
Gozdna jagoda / Fragaria vesca L. / je večletna zelnata rastlina družine Rosaceae. Raste po gozdovih, travnikih in grmovju po vsej državi do nadmorske višine 2000 m. Listi Gozdna jagoda imajo dolge peclje in so sestavljeni iz treh nazobčanih, jajčastih lističev.
Divja Jagoda - Neprecenljiv Naravni Vir Zdravja
»Majhna, rdečelaska - kralj se odcepi od ceste!« - Kaj je? - Tako se sliši ljudska uganka. In seveda - to je gozdna jagoda! To dišeče steblo z rdečo kroglico je čudovito darilo, ki nam ga podari poletje! Divja jagoda je večletna zelnata rastlina s plazečimi se stebli.
To So 4 Najbolj Dišeča živila Na Svetu
Voh je eno izmed naših najbolje razvitih čutil in mu pogosto zaupamo popolnoma, tudi če se nismo ničesar videli ali dotaknili. Ta naš občutek je izredno pomemben, ko govorimo o hrani. Samo pomislite, če lahko hrano okusite, ko ste bolni in vam je zamašen nos.
