2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ekološka živila veljajo za varnejša za uživanje kot anorganska živila. Razlog je v tem, da vsebujejo zanemarljivo malo pesticidov v primerjavi s konvencionalnimi izdelki. Ekološka pridelava prepoveduje ali močno omejuje aditive za živila in druge kemikalije, ki se uporabljajo pri obdelavi izdelkov, da bi zmanjšala morebitno tveganje, povezano z njimi.
Vse več ljudi išče bioproduktine goji s pesticidi. Toda kako jih ločiti od drugih? Ali je dovolj iti v ekološko trgovino ali obstaja nevarnost goljufije?
Če želite biti prepričani o izdelkih, ki jih kupujete, preberite naslednje znake, ki vam bodo pomagali razlikovati med ekološko zelenjavo in sadjem.
Najprej preverite, ali je nalepka (nalepka), ki predstavlja 12 zvezd, ki tvorijo obliko lista, v zeleni barvi. Ta logotip velja za vse izdelke, izdelane po evropskih standardih z ekološkimi tehnologijami v Evropi.
Drugi znak je zanka "Bio", na embalaži mora biti.
V Bolgariji nadzor nad ekološko hrano ni tako tesen, zato bodite pozorni na ta dva znaka. Zelo pogosto lahko najdete napis "okolju prijazen", "eko-izdelek", "ekološki" ali "bio", ti napisi so zavajajoči in ne dokazujejo porekla izdelka.
Tretji korak - pozorno si oglejte zelenjavo in sadje.
Rumene pike na lupini zelenjave so znak zdravljenja z nitrati. Preverite, ali so kumare, kumarice, bučke in krompir.
Številni nitrati se uporabljajo za hitrejšo rast izdelkov, zato se izogibajte zelo velikemu sadju in zelenjavi. Izberite majhne izdelke z nepopolno obliko.
Sadje in zelenjava, ki sta videti dobro dozoreli, verjetno ne vsebujeta nitratov.
Običajno zelenjava vsebuje več nitratov kot sadje. Večina nitratov nabira peso, repo, solato, brokoli, korenje, svežo čebulo in špinačo. Zelenjavo in sadje vedno dobro operite in očistite pred peclji in storži.
Priporočena:
Kako Oprati Sadje In Zelenjavo
Vsi vemo, da je sadje in zelenjava glavni vir številnih vitaminov, mineralov in hranil, zato pomaga ohranjati dobro zdravje in močan imunski sistem. Sadje in nekaj zelenjave je najbolje uživati surovo, da lahko hranila pridejo v telo.
Kako Pravilno Prati Sadje In Zelenjavo
Pred umivanjem ali namakanjem hrane si umijte roke z antibakterijskim milom. Nočete, da se milo dotika vaše hrane, so pa vaše roke prekrite s številnimi bakterijami, ki jih je mogoče zlahka prenesti v hrano. Za pranje hrane ne uporabljajte mila, detergenta, belila ali drugih strupenih kemikalij.
Kako Zamrzniti Sadje In Zelenjavo V Zamrzovalniku
Nakup primernega zamrzovalnika je z vidika zime zelo pomemben. Vse več ljudi zelenjavo raje zamrzne v zamrzovalniku kot nekakšno zimsko hrano. Zato je pri izbiri pomembno upoštevati nekaj stvari. Najprej morate upoštevati količino, ki naj bo v skladu z vašimi potrebami.
Kako Prepoznati Pravo Zelenjavo
Prava zelenjava, tako kot vsi naravni izdelki, mora biti naravna, ekološka in organska hrana. Te tri opredelitve so najpomembnejše pri določanju, ali je izdelek pristen. Opredelitev naravnega proizvoda zagotavlja, da je rastlinskega izvora.
Kako Prepoznati Ekološko Lečo In Ekološki Fižol
Vse več ljudi dopolnjuje zaloge osnovnih živilskih izdelkov, izkoriščajo zdravo ponudbo ekoloških trgovin in ekoloških stojnic v velikih verigah. Ljudje, ki si želijo živeti zdravo in si lahko privoščijo nakup ekološke hrane, ki je veliko dražja od običajne hrane, raje kupujejo ekološka žita in bio zelenjavo.