Osnovni Nasveti Za Vzdrževanje Lesenega Pribora

Osnovni Nasveti Za Vzdrževanje Lesenega Pribora
Osnovni Nasveti Za Vzdrževanje Lesenega Pribora
Anonim

Glavno orodje v naši kuhinji je lesena žlica (lopatka).

Les je porozen material in zato lahko postane gnezdo za razvoj mikroorganizmov, zato morate vedeti, kako čistiti in kaj skrbeti za lesene kuhinjske pomočnike.

Večina sodobnih kuhinj ima leseno žlico za kuhanje in ne glede na obliko in material, iz katerega je narejena, bi nam redno čiščenje in skrbno shranjevanje prihranilo veliko preglavic.

Za razliko od kovine so leseni pripomočki udobni in praktični, dajo kuharju toploto, vendar jih ne segrejejo, so toplotno odporni, kemično ne vplivajo na kislo hrano in so zelo primerni za kuhanje v teflonskih in keramičnih posodah.

In čeprav so leseni pripomočki v domačih kuhinjah prisotni že stoletja, niso vedno dobro vzdrževani in jim le redko posvetijo potrebno pozornost.

Obstaja le nekaj osnovnih pravil, ki jih je treba uporabljati racionalno. Pri nakupu lesenih pripomočkov izberite tiste, ki so primerne velikosti in oblike, tako da vam bodo udobni. Glede na kakovost lesa in ceno, je priporočljivo, da se izogibate nakupu tistih z zelo nizko ceno, to je predpogoj za nizko kakovost, ki vas bo v prihodnosti lahko drago stala.

Lesene žlice
Lesene žlice

Poskrbite, da ima posoda gladko površino, brez razpok, utorov in utorov v lesu. Ko se na poškodovani površini nabere hrana in vlaga, to olajša rast in razvoj bakterij.

Če jih želite shraniti, upoštevajte te osnovne nasvete:

- Leseni pribor takoj po uporabi operite s toplo vodo in neabrazivnim detergentom;

- Ne namakajte jih v vodi, ko se voda vpije, bodo nabreknile in se pokvarile, zato jih boste morali zavreči;

- Ne dajte jih v pomivalni stroj, očistite jih ročno, namakanje in visoke temperature v stroju bodo poslabšale tudi njihov videz;

- Po pranju jih posušite z brisačo in pustite na zraku, dokler se ne posušijo;

- Lesene pripomočke naj raje shranjujte na stojalu ali gospodinjskih kavljih, ne dajte jih v omaro ali predal, v katerih se bodo zadušili in plesnili.

Nazadnje, da lahko poskrbite za ta skromna kuharska orodja, jih lahko občasno podrgnete z oljčnim oljem, ki izboljša in zaščiti les.

Priporočena: