2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Ljudje, ki so se letos odločili za božični post, bi morali biti zelo previdni pri pridobivanju nekaterih hranil, ki so med 40-dnevnim postom prepovedani.
Številni strokovnjaki pravijo, da post nedvomno blagodejno vpliva na telo, če le dobimo snovi, ki jih najdemo v živilih in jih v postnem času ne smemo uživati.
Do konca leta Božični post ostajajo dolgo časa, strokovne študije pa kažejo, da upoštevanje te diete blagodejno vpliva na krvni tlak, zato je post priporočljiv ljudem z visokim holesterolom.
Glavna tveganja, ki jih skriva uživanje enolične hrane, so pomanjkanje popolnih beljakovin, pomanjkanje železa, kalcija in vitaminov B.

Prvi signal, da post ne vpliva dobro na naše telo, je pomanjkanje tonusa. To je predvsem posledica pomanjkanja mesa v našem jedilniku.
Da bi preprečili negativni rezultat, bi morali zaužiti več sadja, zelenjave, fižola, soje in kruha, kot jih običajno pojemo.
Človeško telo najbolje absorbira cink iz mesnih izdelkov. Na trgu pa je dovolj živil, ki so dodatno obogatena s cinkom, ki je lahko odličen nadomestek za meso - oreščki, fižol ter soja in tofu sir.
Pomembne maščobne kisline omega-3 dobimo iz sojinih izdelkov.

Slaba poraba izdelkov, ki vsebujejo kalcij, železo, beljakovine, cink, vitamine D in B12, lahko zelo negativno vpliva tudi na telo.
Zato morate med božičnim postom jesti suho sadje, brokoli, cela zrna.

Živalski proizvodi, ki jih med 40-dnevnim postom ne smemo jesti, so bogati z vitaminom B12, zato pomanjkanje teh izdelkov v jedilniku vodi do pomanjkanja vitamina.
Strokovnjaki pa pravijo, da jetra vsake osebe vsebujejo dovolj zalog vitamina B12, da zadostujejo za približno 5-6 let, tudi ob omejeni porabi živalskih proizvodov.
Priporočena:
Za Božični Post

Božični posti začnite točno 40 dni pred božičem, 15. novembra. Čas v postnem času se imenuje Lent, Lent pa je velikonočni. V teh dneh pred božičem obstajajo omejitve za nekatere vrste hrane, vendar je ob določenih dneh posta dovoljeno jesti ribe in piti vino.
Pusto Pecivo Z Rdečo Peso Za Božični Post

Post je običajna praksa bodisi iz verskih ali zdravstvenih razlogov. V vsakem primeru pa se mora tešče zaradi slabe prehrane zavarovati pred pomanjkanjem vitaminov in mikroelementov. To lahko v veliki meri dosežemo samo z eno zelenjavo - rdečo peso.
Osnovni Recepti Iz Japonske Kuhinje

Najbolj priljubljena japonska juha je dashi - je osnova številnih japonskih juh in omak. V hladilniku ga lahko hranite do tri dni. Košček morskih alg podrgnite z vlažno krpo. Vstavite v ponev z 1,4 litra vode. Zavremo. Dodamo pet gramov palamide in naribamo posušeno tuno.
Nasveti Za Zdrav Post, Ki Ne škoduje Zdravju

Cerkveni posti zahtevajo popolno vzdržljivost od mesa in živalskih proizvodov. Toda ideja je očistiti ne samo telo, temveč tudi dušo. Zato se je dobro vzdržati posvetnih dogodkov, spolnih odnosov in se na splošno med postom držati ponižnosti.
Osnovni Nasveti Za Vzdrževanje Lesenega Pribora

Glavno orodje v naši kuhinji je lesena žlica (lopatka). Les je porozen material in zato lahko postane gnezdo za razvoj mikroorganizmov, zato morate vedeti, kako čistiti in kaj skrbeti za lesene kuhinjske pomočnike. Večina sodobnih kuhinj ima leseno žlico za kuhanje in ne glede na obliko in material, iz katerega je narejena, bi nam redno čiščenje in skrbno shranjevanje prihranilo veliko preglavic.