Dva Pranja Izdelkov Odstranita Pesticide

Video: Dva Pranja Izdelkov Odstranita Pesticide

Video: Dva Pranja Izdelkov Odstranita Pesticide
Video: Animation Pesticide Yardstick 2024, November
Dva Pranja Izdelkov Odstranita Pesticide
Dva Pranja Izdelkov Odstranita Pesticide
Anonim

Preostale količine pesticidov v sadju in zelenjavi so po mnenju strokovnjakov odvisne od absorpcijske (absorpcijske) sposobnosti povrhnjice različnih izdelkov.

Študije so pokazale, da pri dveh izpiranjih s tekočo vodo odstranimo 90% pirimikaraba, 79% karbendazima in 50% fazalona - ene najpogostejših kemikalij za zdravljenje rastlin.

Dokazano je tudi, da je v večini primerov daljše pranje (3-4 krat) neposredno povezano z manj ostanki pesticidov v sadju in zelenjavi.

Druga metoda zaščite pred škodljivimi kemikalijami, ki se uporabljajo v kmetijstvu, je luščenje izbranih izdelkov. Čeprav številne študije trdijo, da vsebuje nekatere za telo najbolj dragocene snovi.

paradižnik
paradižnik

Če pa se počutite negotovo glede kakovosti kupljenih izdelkov, jih je bolje olupiti, da zagotovite večjo zaščito pred škodljivimi snovmi.

Seveda je toplotna obdelava tudi možnost, da se znebite kemikalij v izdelkih, saj se pri višjih temperaturah odpornost na pesticide zmanjša.

Dejansko se nevarne kemikalije, ki se uporabljajo za zaščito rastlin v kmetijstvu, včasih kopičijo v mesu sadja / zelenjave. Zato njihovo pranje in beljenje v nekaterih primerih ni dovolj.

V takih situacijah je najboljša rešitev, da izdelke precedite. Na ta način v mesu ostanejo strupeni pesticidi, ki so odpadni produkt. Hkrati sok vsebuje vse potrebne encime in hranila.

To je najbolj ekstremna, a hkrati tudi najučinkovitejša metoda za zaščito pred sestavinami, škodljivimi za človeško telo.

Priporočena: