2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Profiteroli so nežna sladica, ki je v kombinaciji z bučno kremo prava slast za dušo. Bučna krema je zelo primerna za profiterole, čeprav kot sladica ni zelo priljubljena.
Bučna krema je zelo dobra izbira za polnjenje profiterolov, saj buča testu doda sladkost, okus pa je nežen, žameten in sladica se stopi v ustih. Poleg tega bučna krema ni veliko kalorična, v nasprotju s kremnimi nadevi, ki so priljubljeni pri profiterolih.
Če boste za sladico pripravili profiterole z bučno kremo, to ne bo razveselilo le vseh vaših gostov, ampak bo primerno tudi za postrežbo tudi tistim, ki so na dieti.
Za pripravo profiterolov z bučno kremo potrebujete 250 mililitrov vode, 110 gramov masla, ščepec soli in ščepec sladkorja, pol čajne žličke cimeta, 140 gramov moke, 3 velika jajca, 500 gramov olupljene buče, 400 gramov kremnega sira, 3 žlice.žlice sladkorja v prahu.
Za pridobivanje okusnih profiterolov je priporočljivo uporabiti jajca najvišje kakovosti. Jajca je treba pred uporabo hraniti približno 3 ure pri sobni temperaturi.
Pečica je ogreta na 200 stopinj. V kovinski posodi zavremo vodo, dodamo maslo, sol, sladkor, cimet in moko ter dobro premešamo. Testo med stalnim mešanjem kuhamo 3 minute.
Postavite v drugo posodo in med nenehnim mešanjem hladite 5 minut. Dodajte jajca eno za drugim, nenehno mešajte. Za mešanje se uporablja lesena lopatka. Uporaba kovinskih pripomočkov za mešanje testa ni priporočljiva.
Z brizgo naredite kroglice na pekaču. Pečemo 40 minut, pečico izključimo, vrata rahlo odpremo in ponev pustimo še 10 minut.
Profiterole odstranimo iz pečice in popolnoma ohladimo. Bučo skuhamo in pretlačimo. Po ohladitvi dodamo sladkor v prahu in kremni sir ter stepemo do puhastosti.
Napolnite profiterole s tem okusnim nadevom z brizgo, naredite majhne luknje na straneh in skoznje napolnite kroge testa.
Priporočena:
Bučno Olje - Koristi In Uporaba
Poleg tega, da je bučna praznična jesenska dekoracija ali sestavina popolne pite, ima tudi druge namene. Bučno olje na primer obstaja veliko koristi za zdravje . Ima sposobnost izboljšanja zdravja srca, podpore negi kože, izboljšanja cirkulacije, krepitve kosti in lajšanja depresije.
Bučno Olje - Bistvo In Koristi
Buča je tako značilen za jesen, da velja za njegov simbol. Povezujemo jo z neštetimi kulinaričnimi skušnjavami z glavno udeležbo - bučo, pečeno bučo z medom, bučno pito ali drugimi pijačami z okusom pomarančnega jesenskega sadja. Za tiste, ki želijo imeti celo mizo od ameriškega gosta vse leto, je bučno olje .
Francoska Kuhinja Za Oko In Dušo
Tako po mnenju poznavalcev kot strokovnjakov, Francoska kuhinja je priznana kot najbolj okusna na svetu. Od nekdaj je središče kulturnih in gospodarskih dejavnosti v Franciji Pariz. Tu se rodi večina francoskih kuharjev. Italijani so v Francijo pripeljali kuharsko umetnost, francoski kuharji pa so nato uporabili široko paleto izdelkov ter dodatno razvili in obogatili svojo kulinariko.
Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo
priporočamo vam več zimskih koktajlov da se lahko doma pripravite, da boste med opazovanjem karantene ustvarili malo več udobja. Ne vsebujejo veliko alkohola, lahko pa povečajo vaše razpoloženje in občutek domačega udobja. 1. Kuhano vino To je najbolj znana in priljubljena pijača iz vroče alkoholne pijače, ki jih pripravljamo pozimi skoraj povsod z rahlimi nacionalnimi razlikami.
Posnemite Bučno Pito Za Festival Buč V Sevlievem
V Sevlievem bodo pripravili rekordno dolgo bučno pito za tradicionalni praznik buč v mestu. Buča bo dolga 250 metrov in bo razdeljena prebivalcem in gostom Sevlieva. Lani je buča Sevlievo dosegla 235 metrov, letos pa je bilo odločeno, da se rekord izboljša.
