Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo

Kazalo:

Video: Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo

Video: Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo
Video: Kako pripraviti podstavek za toplotno črpalko? Preproste rešitve, ideje, načrti, slike, priporočila. 2024, September
Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo
Ideje Za Ogrevanje Zimskih Koktajlov Za Dušo
Anonim

priporočamo vam več zimskih koktajlovda se lahko doma pripravite, da boste med opazovanjem karantene ustvarili malo več udobja. Ne vsebujejo veliko alkohola, lahko pa povečajo vaše razpoloženje in občutek domačega udobja.

1. Kuhano vino

To je najbolj znana in priljubljena pijača iz vroče alkoholne pijače, ki jih pripravljamo pozimi skoraj povsod z rahlimi nacionalnimi razlikami. Kuhano vino je rdeče vino, pripravljeno s sladkorjem in začimbami; zelo pogosto se ji doda sadje. Pojavil se je v srednjem veku v Evropi, prvotno je bil narejen na osnovi Bordeauxa. Danes se za kuhanje uporabljajo tudi rdeča suha in polsuha vina.

Kuhano vino se pozimi proizvaja v skoraj vseh evropskih državah, prodaja se na božičnih tržnicah in v mnogih mestih - izven tega obdobja. Vendar pa obstajajo majhne razlike med državami. Na primer, v Nemčiji vinu dodajo malo ruma in agavinega sirupa, v Angliji - gin, med in šipkov sirup. Obstaja celo belo kuhano vino - za tiste, ki ne marajo rdečega vina.

2. Jabolčni koktajl s kalvadosi

Calvados je ogrevalni zimski napitek
Calvados je ogrevalni zimski napitek

V Franciji je veliko originalnih pijač, ki jih proizvajajo samo v tej državi, in Calvados je eden izmed njih. Dobijo ga z destilacijo jabolčnega jabolčnika in z nastopom hladne sezone v Normandiji začnejo kuhati vroč koktajl s sedežem v Calvadosu. Ni čudno, da se tam proizvaja! Klasični lokalni recept nakazuje prisotnost Calvadosa, jabolčnega soka in ingverja. Mešanica mora biti precej vroča, vendar ne vroča in jo običajno postrežemo v prozornih skodelicah. To je aromatična, ogrevalna in zelo zdrava pijača.

3. Grog

Grog je ogrevalni zimski koktajl
Grog je ogrevalni zimski koktajl

Razredčen z vodo je rum z začimbami izumil Edward Vernon z vzdevkom Old Grog, viceadmiral britanske mornarice, v 18. stoletju. Da bi prihranil denar, je mornarjem naročil, naj uživajo rum, razredčen s toplo ali hladno vodo, in ekipa je bila ideji zelo všeč. Pijača je spremenjena, sčasoma se ji dodajo začimbe in zdaj je ena izmed najbolj priljubljenih vročih koktajlov.

Grog je hiter in enostavna za pripravo zimske pijače, ker za njegovo pripravo potrebujete malo ogrevalnih začimb (običajno cimet, ingver in nageljnove žbice in samo po želji), potrebujete le močan alkohol in limonin sok. Včasih se doda infuzija mleka, medu ali kave in nastalo pijačo postrežejo v porcelanskih skodelicah. Tradicionalni grog na osnovi ruma strežejo bodisi v irskih skodelicah kave bodisi v ogretih skodelicah z ročaji.

4. Koktajl s toplim pivom

Vroč pivski koktajl
Vroč pivski koktajl

V severni Evropi, predvsem v Nemčiji, na Poljskem in Švedskem, je na voljo topla pijača iz piva. Njegov okus je povsem poseben, čeprav to ne izniči njegovih ogrevalnih lastnosti. Pivo je posebna stvar, pri segrevanju ga je treba pristopiti zelo previdno, še posebej, ker recept za vroče pivo vključuje tudi jajca, sladkor in limono ter malo muškatnega oreščka. Za pripravo se uporablja lahko pšenično pivo.

Najdete lahko tudi "temno" različico - takrat se pivu doda žganje in kavni alkohol. Za dokončanje recepta in zanimive kombinacije okusov dodajte stepeno smetano. Vsekakor morate poskusiti ta koktajl! Kuhano vino je zelo tipična zimska pijača, ta eksotika pa je namenjena pravim poznavalcem.

5. Punch

To je pijača, ki jo pogosto pripravimo, če se bomo srečali z velikimi podjetji. Najdemo ga v Angliji in nato v Indiji, Nemčiji in se tako širi po Evropi. Kljub različnim različicam imajo vsi recepti za punč eno skupno lastnost - vedno vsebujejo sadje. Običajno so to jabolka, limone, pomaranče, hruške. Francozi, nagnjeni k izvirnosti, so svoji punch različici dodali melono, jagode in burbonsko vanilijo.

Priporočena: