2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
priporočamo vam več zimskih koktajlovda se lahko doma pripravite, da boste med opazovanjem karantene ustvarili malo več udobja. Ne vsebujejo veliko alkohola, lahko pa povečajo vaše razpoloženje in občutek domačega udobja.
1. Kuhano vino
To je najbolj znana in priljubljena pijača iz vroče alkoholne pijače, ki jih pripravljamo pozimi skoraj povsod z rahlimi nacionalnimi razlikami. Kuhano vino je rdeče vino, pripravljeno s sladkorjem in začimbami; zelo pogosto se ji doda sadje. Pojavil se je v srednjem veku v Evropi, prvotno je bil narejen na osnovi Bordeauxa. Danes se za kuhanje uporabljajo tudi rdeča suha in polsuha vina.
Kuhano vino se pozimi proizvaja v skoraj vseh evropskih državah, prodaja se na božičnih tržnicah in v mnogih mestih - izven tega obdobja. Vendar pa obstajajo majhne razlike med državami. Na primer, v Nemčiji vinu dodajo malo ruma in agavinega sirupa, v Angliji - gin, med in šipkov sirup. Obstaja celo belo kuhano vino - za tiste, ki ne marajo rdečega vina.
2. Jabolčni koktajl s kalvadosi
V Franciji je veliko originalnih pijač, ki jih proizvajajo samo v tej državi, in Calvados je eden izmed njih. Dobijo ga z destilacijo jabolčnega jabolčnika in z nastopom hladne sezone v Normandiji začnejo kuhati vroč koktajl s sedežem v Calvadosu. Ni čudno, da se tam proizvaja! Klasični lokalni recept nakazuje prisotnost Calvadosa, jabolčnega soka in ingverja. Mešanica mora biti precej vroča, vendar ne vroča in jo običajno postrežemo v prozornih skodelicah. To je aromatična, ogrevalna in zelo zdrava pijača.
3. Grog
Razredčen z vodo je rum z začimbami izumil Edward Vernon z vzdevkom Old Grog, viceadmiral britanske mornarice, v 18. stoletju. Da bi prihranil denar, je mornarjem naročil, naj uživajo rum, razredčen s toplo ali hladno vodo, in ekipa je bila ideji zelo všeč. Pijača je spremenjena, sčasoma se ji dodajo začimbe in zdaj je ena izmed najbolj priljubljenih vročih koktajlov.
Grog je hiter in enostavna za pripravo zimske pijače, ker za njegovo pripravo potrebujete malo ogrevalnih začimb (običajno cimet, ingver in nageljnove žbice in samo po želji), potrebujete le močan alkohol in limonin sok. Včasih se doda infuzija mleka, medu ali kave in nastalo pijačo postrežejo v porcelanskih skodelicah. Tradicionalni grog na osnovi ruma strežejo bodisi v irskih skodelicah kave bodisi v ogretih skodelicah z ročaji.
4. Koktajl s toplim pivom
V severni Evropi, predvsem v Nemčiji, na Poljskem in Švedskem, je na voljo topla pijača iz piva. Njegov okus je povsem poseben, čeprav to ne izniči njegovih ogrevalnih lastnosti. Pivo je posebna stvar, pri segrevanju ga je treba pristopiti zelo previdno, še posebej, ker recept za vroče pivo vključuje tudi jajca, sladkor in limono ter malo muškatnega oreščka. Za pripravo se uporablja lahko pšenično pivo.
Najdete lahko tudi "temno" različico - takrat se pivu doda žganje in kavni alkohol. Za dokončanje recepta in zanimive kombinacije okusov dodajte stepeno smetano. Vsekakor morate poskusiti ta koktajl! Kuhano vino je zelo tipična zimska pijača, ta eksotika pa je namenjena pravim poznavalcem.
5. Punch
To je pijača, ki jo pogosto pripravimo, če se bomo srečali z velikimi podjetji. Najdemo ga v Angliji in nato v Indiji, Nemčiji in se tako širi po Evropi. Kljub različnim različicam imajo vsi recepti za punč eno skupno lastnost - vedno vsebujejo sadje. Običajno so to jabolka, limone, pomaranče, hruške. Francozi, nagnjeni k izvirnosti, so svoji punch različici dodali melono, jagode in burbonsko vanilijo.
Priporočena:
To Je 10 Najbolj Zdravih Zimskih Vrtnin
Spomladi in poleti lahko jeste karkoli zelenjavo želim. Pozimi pa se razmere nekoliko zapletejo. Vse zelenjave ne uspe preživeti in ohrani svoj okus v hladnih mesecih. Na srečo obstaja skupina z imenom zimska zelenjava , ki rastejo tudi v ostrih temperaturah.
Ogrevanje Zimskih Napitkov
Zimska sezona je povezana s številnimi prazničnimi večeri v prijetni družbi naših najdražjih. Skupaj z natrpanimi prazničnimi mizami z najrazličnejšimi dobrotami je dobro postreči z ustreznimi pijačami za sezono. Hladni zimski dnevi poleg okusnih obrokov predlagajo tudi okusne pijače, ki so dovolj tople, da nas grejejo in katerih aroma počitnice in navadne zimske večere naredi še bolj prijetne in prijetne.
Ideje Za Ugriz Koktajlov
Ko čakate na goste, se lahko pripravite kanapeji . Tako bo sprejem gostov postal izvrstni ritual, nekaj ur vam ne bo treba preživeti okoli štedilnika, z več truda pa bodo ugrizi videti kot kulinarična revija. Kot osnovo za ugrize je dobro narediti majhne okrogle kanapeje iz kruha - bele ali polnozrnate.
Za Ogrevanje: Najbolj Dišeče Domače Sladkarije
Odpreš vrata in notri je toplo, čisto in diši čudovito! Doma smo, toda kako pogosto se v svojem zanemarjenem vsakdanjem življenju potopimo v to domačo prijetnost in toplino? Da imate čas, energijo in željo, da pripravite nekaj fantastično okusnega za vso družino.
Ogrevanje Nas Bo Ostalo Brez Kave In Piva
Strokovnjaki Medvladnega foruma za podnebne spremembe so izračunali, da do konca leta 2020 obstaja resnična nevarnost, da pivo in kava izgineta. Razlog za to so podnebne spremembe, ki vplivajo na donos dveh najbolj zaužitih pijač. Po mnenju strokovnjakov se bo proizvodnja kave zmanjšala za 30%, kar bo privedlo do postopnega dviga njene cene.