Kreme Za Lijake In Košare

Video: Kreme Za Lijake In Košare

Video: Kreme Za Lijake In Košare
Video: Na Košarama poginulo šestorica mladih Kragujevčana 2024, December
Kreme Za Lijake In Košare
Kreme Za Lijake In Košare
Anonim

Različne vrste lijakov in košar so zelo lep dodatek k vsaki praznični (in ne samo praznični) mizi. Če ste se odločili, da boste takšno sladico pripravili doma, vam bomo tukaj pomagali z dvema receptoma za okusne kreme, ki jih boste uporabili za njihovo okrasitev.

Limonina krema za polnjenje lijakov in košar

Potrebni izdelki: 100 ml svežega limoninega soka, lupina 1 limone, 80 ml vode, 150 g sladkorja, 2 vaniliji, 4 jajca, 240 g mehkega masla.

Način priprave: Najprej iztisnite limono, nato dodajte vodo, sladkor in nastala zmes naj vre nekaj minut. Ne pozabite notri vstaviti lupine že iztisnjene limone. V primerni skledi stepemo jajca in jim nato dodamo nekaj vroče mešanice. Cilj je popuščanje.

Dobro premešajte in nato še vroča dodajte jajca limoninemu soku. Tako dobljeno kremo vrnemo na kuhalno ploščo. Kuhamo ga med nenehnim mešanjem, dokler se ne začne držati žlice. Smetano odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi. V tem času maslo penasto stepemo. Ko se krema ohladi, ji dodajte stepeno maslo.

Kreme za lijake in košare
Kreme za lijake in košare

Vanilijeva krema za polnjenje lijakov in košar

Potrebni izdelki: 500 ml svežega mleka, 4 rumenjaki, 40 g moke, 150 g sladkorja, 1 vanilija.

Način priprave: V primerni skledi stepemo rumenjake in dodamo sladkor. Ponovno premešajte in postopoma dodajte moko in mleko. Zmes dajte na ogenj in med nenehnim mešanjem kuhajte, dokler se ne zgosti.

Ko smetana doseže ustrezno gostoto, jo odstavimo z ognja in dodamo vanilijo. Namesto moke lahko uporabimo tudi škrob z okusom vanilije. Če želite, da se košare hitreje zmehčajo, jih morate še vročo preliti s to smetano.

Priporočena: