2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če želite popestriti svoj jedilnik tako, da doma naredite okusno in lepo torto, lahko torto naredite z želatinsko kremo. Seveda ima delo z želatino svoje posebnosti in tu je nekaj stvari, ki bi jih morali vedeti.
Preden v kremo dodate želatino, jo morate raztopiti v hladni vodi, na 10 g želatine pa dodajte skodelico kave in nekaj časa pustite, da nabrekne. Nato se želatina ponovno raztopi, vendar tokrat v vodni kopeli.
Zaradi tega je videti kot bistra tekočina in ga lahko zdaj dodate ostalim sestavinam smetane, ki jo pripravljate. Tu vam bomo ponudili odlično idejo za želatinsko kremo.
Želatinska krema za torto
Potrebni izdelki: 1 liter svežega mleka, 9 žlic. moke, 1 in 1/2 žličke. sladkor, 400 g jogurta, 4 žlice. želatina, 3 vanilije, 1 paket čokolade.
Priprava: Najprej pripravite želatino, kot je opisano zgoraj. Nato mleko zavremo in ko zavre, od njega ločimo skodelico, v kateri bomo raztopili moko in sladkor.
Mleko ne sme biti prevroče, ker bo drugače moka postala kroglice in se ne bo dobro raztopila. Nato previdno dodajte vrelo mleko na štedilniku, pri čemer nenehno mešajte.
Nadaljujte z mešanjem, dokler se krema ne zgosti, nato jo odstranite z ognja in pustite, da se ohladi. Ko se dovolj ohladi, mu lahko dodate jogurt in raztopljeno želatino. Pazite, da še enkrat dobro premešate, zmes mora biti zelo gladka.
Želatinska krema je pripravljena in z njo lahko okrasite torto. Nato ga za nekaj ur postavite v hladilnik, da se želatina krema učvrsti.
V primeru, da imate ostanke kreme, jo nato vlijte v ustrezne kalupe ali samo majhne sklede in pustite v hladilniku. Dobili boste čudovito kremo, ki jo lahko postrežete kot samostojno sladico, okrašeno s smetano in sadjem.
Priporočena:
Vesel Praznik Brulee Kreme
21. julij in praznik priljubljene kreme Bure . Neustavljiv okus krem brulee lahko koga zamika. Vendar pa sladica vznemirja duhove med dvema mestoma, ki oporekata njenemu avtorstvu. Eno mesto je Cambridge. Po besedah predstavnikov angleškega kolidža Trinity je krema njihova posebnost že od 17.
Skrivnost Okusne Kreme Brulee
Krem brulee - To je izvrstna sladica, izum francoskih slaščičarjev. Predstavljajte si lahkotno, nežno in zračno kremo, prekrito s karamelno skorjo - kako se lahko uprete tej občutljivi dobroti. Kako narediti kremo Brulee doma? Izdelana je krema Brulee smetane ali mleka, pomešanega z rumenjaki, sladkorjem in vanilijo.
Hitre In Okusne Kreme Za Sladke Trenutke
Nekateri najbolj prijetni trenutki v človekovem življenju so lahko še slajši, še posebej, če jih pred skledo okusne smetane delite z ljubljeno osebo. Veliko je krem, ki jih pripravimo zelo hitro in brez nadležnega kuhanja, ki zahteva čas in potrpljenje.
Najboljše Kreme Eclair
Ekler je slaščičarska sladica, napolnjena s smetano in prekrita z glazuro. Leta 1540 jo je ustvaril italijanski Pantereli, kuhar Catherine de 'Medici. Ekler je lahko z različnimi nadevi - vanilija, kava, stepena smetana, smetana "
Ideje Za Poročne Torte In Torte
Poroka je nepredstavljiva brez čudovite poročne obleke, prstanov mladoporočencev in seveda tradicionalne poročne torte. Poročne torte so že od nekdaj tradicija. Okrašeni so bili z različnimi figurami testa, ki so simbolizirale srečo in obilje.
