Kako Narediti Grške Sladkarije

Video: Kako Narediti Grške Sladkarije

Video: Kako Narediti Grške Sladkarije
Video: 48 UR JEM SAMO SLADKARIJE challenge 2024, November
Kako Narediti Grške Sladkarije
Kako Narediti Grške Sladkarije
Anonim

Če želite pripraviti okusne grške slaščice, si oglejte naslednje recepte. Prva je za grške mandljeve torte.

Potrebni izdelki: 230 g masla, ki je sobne temperature, 1 jajce in dva rumenjaka, ½ žličke. sladkor, 3 žličke moka, ¼ žličke sol, ½ h.h. drobno sesekljani mandlji, približno 50 kosov nageljnovih žbic, 1 čajna žlička. sladkor v prahu.

Način priprave: Sladkor, jajca, rumenjake, maslo, mandlje, moko, sol in mandlje damo v kuhalnik in drobimo približno pol minute. Če nimate robota, lahko mešanico enostavno naredite homogeno z drugo napravo. Iz dobljene mešanice naredite kroglice v velikosti oreha in v vsako zataknite palčko nageljnovih žbic.

Pečico segrejte na 180 stopinj in namastite eno ali dve ponvi, odvisno od njihove velikosti. Oblikovane pecivo razporedite po pladnjih in pecite približno 25-30 minut oziroma dokler ne vidite, da pecivo dobi zlato rjavo barvo. Vzamemo jih iz pečice in jih potresemo s sladkorjem v prahu.

Naslednji recept je za snežne piškote s konjakom.

Potrebni izdelki: Približno kilogram moke, 1 jajce, 500 g masla ali masla po vaši izbiri, 5 kosov vanilije ali 1 pecilni prašek, 500 g sladkorja v prahu - 350 jih poškropite, ½ žličke. amoniakova soda, 50 ml konjaka, 400 g mandljev.

Način priprave: Mandlje olupite in jih za 20 minut namočite v vrelo vodo, da boste lažje odstranili kožo. Narežemo jih na več kosov in spečemo v pečici.

Maslenki
Maslenki

Z mešalnikom stepemo maslo, jajce, mandlje, sladkor in tri vanilije, nato dodamo konjak in amoniakovo soda, ki jo ugasnemo z malo limoninega soka. Moko presejemo in dodamo 1 vanilijo. Z nastalo zmesjo in moko zamesimo testo.

Oblikujte kroglice. Pečico segrejte na 180 stopinj. Dajte sladkarije in jih pecite približno 10 minut. Ko izvlečete sladkarije, ko so še tople, jih povaljajte v sladkorju v prahu.

Ko se ohladijo, jih še enkrat zvijemo, a tokrat sladkorju v prahu dodamo vanilijo. Pred jedjo pustite, da sladkarije stojijo nekaj dni.

Priporočena: