2025 Avtor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Rezultati nedavne evropske študije kažejo, da barva hrane vpliva tudi na naše zdravje, razpoloženje in samozavest. Na prvi pogled se morda zdi nenavadno, toda barva izdelkov, ki jih zaužijemo, lahko sproži tudi različne reakcije v telesu.
Študija kaže, da barva hrane, ki jo zazna telo, ne ustreza običajni za človeško oko. Na primer, zeleni grah dobi barvo kaviarja, mleko je vijolično, meso pa sivo. Jajčeca so svetlo rdeča.
Strokovnjaki svetujejo tistim, ki želijo izboljšati apetit in prebavo, naj hrano strežejo v jedeh s toplimi odtenki - rumenim, oranžnim ali rdečim. Tisti, ki želijo shujšati, naj hrano uživajo v krožnikih temne barve - črne, modre ali bordo.
Pa vendar, kako zdravilne barve zacelijo?
Bela hrana, kot so mleko, skuta, sir in drugi mlečni izdelki, pa tudi riž, česen, cvetača, pomirjajo telo in odpravljajo razdražljivost in toksine.
Modri izdelki - grozdje, slive, borovnice itd., Vsebujejo antocianine, ki ščitijo ožilje in pomagajo izboljšati vid. Pomagajo tudi pri napihnjenosti in kolikah. Izboljšajte imunski sistem.
Zelena hrana, kot so solata, fižol, brokoli, zeleni grah in drugo. nahranijo možgane, povečajo aktivnost človeškega telesa in zmanjšajo stres. Zelena hrana spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic (rdečih krvnih celic) v krvi in krepi imunski sistem. Normalizirajte krvni tlak.
Rdeča hrana - pesa, paprika, paradižnik, jagode, maline in še več. - povečati vitalnost. Pomagajo pri sproščanju negativnih čustev, stresa, slabe volje in depresije. Izboljšajo tudi krvni obtok in povečajo učinkovitost. Vendar z njimi ne pretiravajte, saj lahko v velikih količinah povzročajo težave s spanjem.
Oranžni izdelki, kot so breskve, marelice, buče, mandarine, korenje itd., Povečujejo spolnost. Pomagajo obnoviti živčne celice in obnoviti mišično tkivo. Če vas mučijo glavoboli ali migrene, jejte večinoma oranžno hrano.
Rumena hrana - ananas, limone, jabolka, hruške, banane, koruza, sir, rumenjak itd., Spodbujajo prebavo. Spodbujajo apetit, oskrbujejo telo z energijo in pomagajo pri prečiščevanju krvi.
Priporočena:
Špinača In Karamela Nadomeščata živilske Barve
Če želite za piškote ali posodo dobiti čudovito barvo, lahko uporabite izdelke iz naravnih barv, namesto da kupujete ne vedno neškodljiva barvila za živila. Na primer, belo barvo lahko dobite s pomočjo sladkorja v prahu, mleka, smetane.
Za živilske Encime
Encimi so zelo pomembni za pravilno delovanje našega telesa. So katalizatorji nekaterih biokemijskih reakcij. Prisotni so v našem telesu in vplivajo na vsako njegovo funkcijo. In ena njihovih glavnih funkcij je razgraditi hrano na uporabna hranila.
Živilske Barve In Njihov Vpliv Na Zdravje
Hrana naj bo pisana, tako nam svetujejo številni strokovnjaki. V svoj jedilnik vključite sadje in zelenjavo različnih barv. Tako boste bolj zdravi in vas napolnite z energijo in razpoloženjem. Barvna prehrana zmanjšuje tveganje za bolezni, kot so diabetes, rak, hipertenzija, srce in druge bolezni.
Katere živilske Barve So Bolj Zdrave
Kaj izbrati - belo ali rjavo jajce, zelena ali rdeča paprika … katera barva je najbolj zdrava? Ko govorimo o hrani, mora biti kakovost vedno na prvem mestu, včasih pa kupujemo izdelke, za katere nismo povsem prepričani, da so koristni. Zdaj bomo razložili nekaj dejstev o hrani in barvah - katera barva se za kaj uporablja in ali je sploh mogoče sklepati, katera je bolj uporabna in bolj zdrava?
Kako Nam živilske Barve Pomagajo Pri Zdravljenju
Narava nam daje obilico pisane hrane in kuhanje z njo je naravni dodatek za vaše zdravje. Verjetno se boste strinjali, da je najbolj barvita hrana sadje in zelenjava - bogata z vitamini in minerali ter nizkokalorična. Pa ste vedeli, da barva zelenjave ali sadja v veliki meri govori o tem, katere koristne snovi vsebuje in za kaj je koristna.