Kako Narediti Juho

Video: Kako Narediti Juho

Video: Kako Narediti Juho
Video: Domaći rezanci sa i bez mašinice- kako ih radi moja punica 2024, November
Kako Narediti Juho
Kako Narediti Juho
Anonim

Večina juh, ki so pripravljene v bolgarski kuhinji, je zgrajena. Konstrukcija lahko prikrije nekatere majhne napake v juhi, na primer podstandardne izdelke.

Pomanjkljivosti stavb so, da juhe naredijo bolj pokvarljive, enake po videzu in ne pozabimo na odvečne kalorije, ki jih dobimo skozi stavbo.

Najpogostejša zgradba pri nas je t.i. "Kuhana konstrukcija". Izdelana je iz toplotno obdelanih jajc in velja za varno. Zato kuhano Gradnja se pogosto uporablja v vrtcih in menzah.

Vzemite primerno skledo in v njej stepete 1 jajce, 1 žlica. moke in 1 tsp. jogurt. Nastalo mešanico segrevamo na grelniku, nenehno mešamo.

Ko se smetana zgosti, v stavbo vlijemo malo juhe, kuhamo približno 1-2 minuti in nato vlijemo v končano juho. Temeljito premešajte in ste končali. To juho lahko hranite in uživate dan ali dva, vendar ni več priporočljiva.

Druga vrsta kuhane zgradbe je tista za žrtvovanje. Narejen je iz jajca, razrezanega na krpe. Na koncu kuhanja juhe dajte jajce in močno mešajte, da dobite majhne krpe.

Juha
Juha

Zgradba rumenjaka in jogurta - ne vre. Zmešajte z majhno količino juhe in počasi vlivajte v juho. Ta zgradba je primerna za piščančjo juho in jušne kroglice. Pazite, da ga ne nalijete prehitro, ker se bo prekrižal in v juho boste dobili neželene krpe.

Možno je graditi juhe brez jajc. V ta namen se uporablja topljeni sir. Stopite ga na majhnem ognju, dodajte malo juhe iz juhe in premešajte. Ko je juha pripravljena, dodajte mešanico.

Tekoča ali kisla smetana - pred serviranjem dodajte neposredno na krožnik.

Sveže mleko - še enkrat pred serviranjem. Ni priporočljivo za juhe, ki vsebujejo paradižnik, kot sta paradižnikova juha ali lečja enolončnica.

Tekoča ali suha kavna krema - dodajte pred serviranjem.

Zadnje tri možnosti so zelo ugodne, če niso všeč vsem družinskim članom vgrajene juhe.

Priporočena: