2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Narava nam daje obilico pisane hrane in kuhanje z njo je naravni dodatek za vaše zdravje. Verjetno se boste strinjali, da je najbolj barvita hrana sadje in zelenjava - bogata z vitamini in minerali ter nizkokalorična.
Pa ste vedeli, da barva zelenjave ali sadja v veliki meri govori o tem, katere koristne snovi vsebuje in za kaj je koristna.
Modra in vijolična hrana
Modra in vijolična hrana sta antioksidanti, ki ščitijo celice pred poškodbami. Prav tako lahko pomagajo zmanjšati tveganje za raka, možgansko kap in bolezni srca. Nekateri modri in vijolični plodovi so borovnice, robide, rozine, vijolično grozdje, jajčevci, slive, fige.
Rdeča hrana
Rdeča živila vsebujejo likopen, ki lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka. Primeri rdeče hrane so jabolka, pesa, brusnice, rdeče zelje, granatno jabolko, jagode, paradižnik.
Oranžna in rumena hrana
Oranžna in rumena hrana vsebujejo snovi, ki pomagajo ohranjati zdrave sluznice in oči. Prav tako lahko zmanjšajo tveganje za srčni napad. Nekateri oranžni in rumeni sadeži so rumena jabolka, melona, rumena buča, mandarine, sladki krompir, buča, breskve, ananas, mango.
Zelena hrana
Zelena hrana vsebuje lutein in indolin, ki ščitijo oči in preprečujejo tudi raka. Nekatera pogosta zelena živila so šparglji, avokado, zelena solata, brokoli, bučke, kumare, zelena paprika, zeleno grozdje, melonina medena rosa.
Bela hrana
Bela hrana preprečuje rak želodca in bolezni srca in lahko pomaga znižati holesterol in visok krvni tlak. Primeri bele hrane so banane, cvetača, ingver, hikama, čebula, gobe, krompir, česen, repa
Najboljša pot jesti to hrano je sveža in surova, vendar je veliko vitaminov in mineralov mogoče ohraniti pri nekaterih načinih kuhanja. Ko na primer zelenjavo kuhamo na pari, je najbolje, da vodo najprej zavremo in jo nato damo vanjo približno 5 minut, da ohranimo največjo količino hranil.
Priporočena:
Špinača In Karamela Nadomeščata živilske Barve
Če želite za piškote ali posodo dobiti čudovito barvo, lahko uporabite izdelke iz naravnih barv, namesto da kupujete ne vedno neškodljiva barvila za živila. Na primer, belo barvo lahko dobite s pomočjo sladkorja v prahu, mleka, smetane.
Živilske Barve In Njihov Vpliv Na Zdravje
Hrana naj bo pisana, tako nam svetujejo številni strokovnjaki. V svoj jedilnik vključite sadje in zelenjavo različnih barv. Tako boste bolj zdravi in vas napolnite z energijo in razpoloženjem. Barvna prehrana zmanjšuje tveganje za bolezni, kot so diabetes, rak, hipertenzija, srce in druge bolezni.
Živilske Barve Se Zdravijo
Rezultati nedavne evropske študije kažejo, da barva hrane vpliva tudi na naše zdravje, razpoloženje in samozavest. Na prvi pogled se morda zdi nenavadno, toda barva izdelkov, ki jih zaužijemo, lahko sproži tudi različne reakcije v telesu. Študija kaže, da barva hrane, ki jo zazna telo, ne ustreza običajni za človeško oko.
Katere živilske Barve So Bolj Zdrave
Kaj izbrati - belo ali rjavo jajce, zelena ali rdeča paprika … katera barva je najbolj zdrava? Ko govorimo o hrani, mora biti kakovost vedno na prvem mestu, včasih pa kupujemo izdelke, za katere nismo povsem prepričani, da so koristni. Zdaj bomo razložili nekaj dejstev o hrani in barvah - katera barva se za kaj uporablja in ali je sploh mogoče sklepati, katera je bolj uporabna in bolj zdrava?
Ali Vitamini Resnično Pomagajo Pri Zdravljenju Aken?
Uspešnejše naravne terapije za akne delujejo tako, da zmanjšajo vnetje, povezano z mozolji. Vendar vitamini in minerali na ta način ne delujejo. Ali to pomeni, da niso učinkoviti pri zdravljenju mozoljev, aken in pustul? Presežek vitaminov, razen v maščobah topnih (A, D in E), se izloči iz telesa.
