Preproste In Okusne Zimske Solate

Preproste In Okusne Zimske Solate
Preproste In Okusne Zimske Solate

Kazalo:

Anonim

Ponujamo vam tri recepte za okusne in enostavne solate, popolnoma primerne za zimsko sezono.

Krompir in tuna

Potrebni izdelki: 500 g krompirja, 200 g fileta tune, 1 čajna žlička kuhanega fižola in 2 pesti zelenega fižola, 2 pečeni papriki, 200 g rumenega sira, 1 čajna žlička. oljke brez kosti, 2 kuhani jajci, 60 ml oljčnega olja, 4 žlice. kis, 4 vejice peteršilja, sol in poper.

Krompir skuhamo v slani vodi, olupimo in nato narežemo na kocke. Oljke narežemo na kolobarje, rumen sir na tanke pravokotne koščke, poper pa na trakove.

Vse zmešajte v večjo skledo, položite file tune, obe vrsti kuhanega fižola in vse skupaj zmešajte s soljo, kisom, poprom, olivnim oljem in limoninim sokom. Okrasimo z četrtino jajca in sesekljanim peteršiljem.

Naslednja solata je klasična bolgarščinapripravljeno iz korenja, zelene in repe. Ta solata je sveža, odličen dodatek k zrezku ali pijači, med drugim pa je prava bomba z vitamini.

Potrebni izdelki za 4 obroke: 3 korenja, ½ srednje velika pesa, ¼ glava zelene, 2 žlici. sončnična semena, 2 žlici. zdrobljeni orehi, 1 žlička. zdrobljeno laneno seme, ½ limonin sok, sol in oljčno olje, limonin sok.

Operite in olupite zelenjavo, nato pa jo naribajte na ribež. Zmešajte jih z limoninim sokom. Potresemo z oreščki in soljo, začinimo z oljčnim oljem.

Čas kuhanja te solate ni daljši od 15 minut.

Naša tretja ponudba je namreč za ljubitelje pikantnega, in sicer vroča krompirjeva solata.

Potrebni izdelki: 500 g krompirja, 2 korenja, 2 pekoči papriki, olje, kis, sol in poper, malo peteršilja.

Krompir skuhamo, nato pa ga narežemo na kocke. Nalijte jih v skledo in jih prelijte z vročim oljem. Potresemo s soljo in poprom ter premešamo. Dodamo na tanko narezano korenje in pekočo papriko brez koščic. Po okusu dodamo kis in malo slanega. Okrasimo s peteršiljem.

Priporočena: