Tamarind Znižuje Slab Holesterol

Video: Tamarind Znižuje Slab Holesterol

Video: Tamarind Znižuje Slab Holesterol
Video: PAŽNJA HOLESTEROL NE DOLAZI SAMO OD HRANE I STRESA - Dragana Cvejić 2024, November
Tamarind Znižuje Slab Holesterol
Tamarind Znižuje Slab Holesterol
Anonim

Prvič slišite za Tamarind? To je indijski zmenek, ki je zelo koristen in ima baktericidni, protivnetni, odvajalni učinek.

Tamarind je tropsko zimzeleno drevo, ki sega med 12 in 18 metri. Njegovi stroki so dolgi približno 12 cm in vsebujejo majhna semena s kislo-sladkim mesom. Tamarind sicer izvira iz Azije in Severne Amerike, najpogostejši pa je v Indiji. Najdete ga v nekaterih verigah trgovin.

Tamarind je zelo koristen pri boleznih prebavil in prebavnih težavah. In barve Tamarind zelo učinkovito znižujejo krvni tlak.

Semena Tamarind vsebujejo izkašljevalna sredstva - vinski, citronski in mlečni, vitamin A. Pražena semena lahko uporabimo kot anthelmintik proti ploščatim črvom. Vsebuje veliko taninov, saponinov in alkaloidov.

Ta dar narave zmanjšuje vročino in lajša simptome kašlja. Tamarind pomaga pri astmi, artritisu in motnjah sečil. Najučinkovitejši je pri slabem holesterolu v krvi in znižuje njegovo raven.

Tamarind je tropsko sadje, ki se uporablja kot hrana, začimbe in za pripravo odvajal. Idealen je za ljudi, ki se držijo diet, idealen za vključitev v režime hujšanja.

Stroki morajo biti neprekinjeni brez plesni. V hladilniku ga lahko hranite do enega meseca.

Tamarind je znan v kuhinji, zato ga uporabljajo za začinjanje curryja ali ribjih konzerv, za pripravo sladkega sirupa za pijače, začinitev Worcester omake, v italijanski smetani mascarpone, v indijski kuhinji ter za začinjanje fižola in leče.

In ali ste vedeli, da se v Aziji uporablja za izdelavo sladkarij, pijač, sadnih solat, juh in sladko-kislih omak. Uživajo ga zjutraj za zajtrk, poleti pa mu pripravijo okusen napitek iz sladkorja, vode in ledenih kock.

V Indoneziji so ga uporabljali za točenje sadnih solat, začimbe za juhe, tofu in pomfrit.

Priporočena: